|
|
|
summerclover 的食記
summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
好吃炸南瓜,有南瓜的香與甜味,店家的暢銷品之一!
|
8/15的午餐,小碗飯+碧綠筍+清炒筍絲+龍鬚菜=35元,我就很飽了!
|
4/3早上去吃粥,桌上有一個素罐頭玻璃罐裝了豆漿,
問了阿公大哥,說是嘎B,哩咩要(罐子)冇?
我笑了,說有在用,要再跟你討,
做素食又環保的人,太令人激賞了!阿公大哥~哩舞告讚ㄟ啦!
|
炒米粉25元(也有炒麵)...好大一盒Orz~有努力喀到晚上,小心不被店家養肥中!
|
坐在刨絲的南瓜前,新鮮的香氣撲鼻而來,
雖然總是晚一步,只吃過一次炸南瓜絲,
但是香甜的南瓜和不油膩的口感,印象深刻,
也很適合長輩們吃喔!
|
小碗粥對我來說跟大碗沒差別(就很大碗啊)
|
福緣素食有一道料理,是別的素食少見的~金針筍。
店家說是由金針莖剝除硬皮,做出來的,很柔軟,店家用素甜不辣炒,
很高纖,也很好咀嚼,可以嘗試唷
|
菜的份量不少,4樣菜才40元,一小碗飯5元,食量小的我還動用隨身保鮮盒帶剩的回家
,工作人員很積極願意幫行動不便的客人,很親切!如果我家長輩去福緣,我會很放心!
|
|
每次忙到沒得吃,想補吃深色蔬菜時,腳就會自己走去福緣素食。
福緣最先吸引我的是,在旁邊處理南瓜的阿公大哥,他很認真的削皮的樣子,吸引了我去吃吃看~老大哥削皮的南瓜到底做啥料理,(其實我很好奇那麼硬怎麼削得動~還刨絲)。
問他,他說就是炸的那個啊,然後第一次去,炸南瓜絲早就被夾光了!
腦袋裡一直講:哪裡有?哪裡有?沒~有~啊!
所以早午餐變早餐去,發現真的有~很好吃!
沒拍~當然要你自己去吃啊!
再來是被一位女性工作人員努力的樣子給吸引了~邊吃邊看她~哇,好有力量的人,感染到她工作的幹劲哩~健康上的羨慕眼光哩!
又注意到被一堆阿姨包圍的少年,很年輕,對阿桑們七嘴八舌的吵聲卻很有耐心,沒有一絲不耐煩,忙得很還幫忙把湯或粥都送到客人的位子上,究感心ㄟ!有耐心的少年,很棒!
搞不清楚哪個是老闆~以為拿鍋鏟的主廚應該是老闆???
他~最常見到的是背影~不斷忙出菜~很不會煮菜的我都忍不住會看~帥氣啊!(視力不好~感覺!感覺!)然後有次問他"那個是甚麼"~把金針筍當大蔥~主廚很有耐心地解說,剝皮的金針莖,內心戲很多不愛講話的我~喔喔是這樣喔!
真的粉好吃~很甜!
有時炒甜不辣片,有時炒豆包(主廚都有花心思變化喔),都很好吃,
是去 別 家 沒 有 遇 過的 菜!
這家菜對我比較調味重一點,但是我想長輩味蕾多少有退化的問題,
是可以讓他們吃得有味道的店,而且覺得有人情味的店,好溫暖,好棒!
希望去的老大哥/老大姊們,盡量好好運用衛生紙啦,吃一餐不要讓店家"光衛生紙就賠本"啦!(大笑倒地)
謝謝 福緣素食,20年來在市場裡默默為素友提供溫暖美好的服務,
為長輩素友提供可以安心吃飯的地方,很感謝您們唷!
|
評分: |
菜色:7 服務:8 衛生:7 氣氛:6 交通:8 |
推薦餐點: |
|
這次消費: |
平均每人約
NTD$50 |
消費日期: |
2017/08/19 |
|
|
|
summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
(8)裡面的高麗菜餡加了粉絲,很清爽,非飽滿型的,
男性應該會需要吃更多的量吧!~點心型的食物
因為很清淡,醬料頗重,(加一點點試過)
醬油裡應該有加香椿吧,辣椒也請按自己的習慣試試,不要浪費唷
|
(2)菜單~麵線25元,很小碗。
鍋貼一個4元,小盒10個/40元,大盒15個/60元
|
(3)香菇麵線~沒吃到香菇
點麵線會被詢問~要加辣嗎?要香菜嗎?
|
(4)很清淡,以烏醋為味蕾上最先出現的味道,2;當下吃~好像沒有沙茶之類的,鹹味也不重,
|
(5)有杏鮑菇片,木耳絲,金針菇,像素肉羹小塊
|
(6)鍋貼,也很清淡,不管外皮煎的,或裡面包的高麗菜餡,都算清淡版
吃不太出油,煎得很漂亮
|
(7)盒子底,一點油水滴下來都沒有!
|
(1)這家,是迷路的遇見。
上前問圖書館時還沒發現是素食,回答的是圖裡右邊的"大老闆娘"。
這張是從圖書館出來,遠遠地先拍,
靠近拍,她很不高興,我輕聲地說:我知道您們很辛苦,謝謝!
似乎平息
|
|
因為是迷路遇到的,所以從圖書館還書出來,坐路邊的板凳吃起來。
沒問年紀大和年紀較少的兩個人的關係,就當是大小老闆娘
很幸運,坐下來,雨就變很小,位置在紅綠燈口,沒桌子,坐椅子,
停紅燈的人會看著我吃,有點尷尬,頗緊張~被路人看加怕被店家唸拍照
大部分客人都外帶,希望大家自備餐盒去買吧!
因為走了一段很長的路,又扛三本厚書,及四百多頁的資料,
覺得當下不吃,會累死和後悔,不管停紅燈被看,就...其實更想拍照啦!
口味真的很清淡,麵線的味道比較明顯的是烏醋,可以理解為何老闆娘會問麵線要不要辣椒,鍋貼要不要醬油或辣椒。
鍋貼真的超輕淡,油都吃不太出來,煎得很漂亮,高麗菜粉絲的餡有點"甜",很好奇,問老闆娘,說高麗菜正當季,當然甜,我跟她說,也要煮得好吃啊,她笑了。
試過加一點點醬油,裡面應該有香椿吧,辣椒也不是我習慣的,但是不加任何醬,真的很清爽清淡,喜愛清淡高麗菜的人,不妨一試喔!
去的素友,希望大家鼓勵和感謝這家店,
希望"大老闆娘"得到認同,心情平靜愉快地做素食!
圖檔自己亂跑~只好編號! |
評分: |
菜色:7 服務:7 衛生:5 氣氛:5 交通:8 |
推薦餐點: |
|
這次消費: |
平均每人約
NTD$65 |
消費日期: |
2017/03/13 |
|
|
|
summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
水餃內餡是高麗菜和粉絲,很清爽的感覺,水餃皮的麵粉味也很香喔!
|
把點滷豆腐的剩下湯汁,加進清醬油裡,吃水餃雖然醬油還有剩,但是對店家的醬料精準度很有好感!
|
香椿水餃10個/40元,香椿味很清新,隊不敢吃香椿的我來說,味道雖重,但是可以接受!
|
很嫩,也很燙,但是就是很喜歡!
請大家自己吃看看!
|
紅燒湯麵60元,口味不是濃厚的,給我的是寬麵,也有細麵可以選,
初次吃的東西我都認店家安排,再"調整"。
|
看店家介紹,提到滷豆腐,真的很好吃,現場的客人有2/3都有點喔!
|
|
看網站上的餐廳介紹文字,就想去吃滷豆腐。
第一次去時手機故障,沒拍到我"中獎"的水餃~淋了加香椿的醬油
我忍耐...雖然事前問了工作人員說沒有香椿,
香椿都加在醬油哩,><
後來看起來像老闆娘的長髮小姐,跟我說下次可以說用清醬油,
我鬆了一口氣,很想再試試可愛小巧的水餃哩~因為香椿,完全吃不出味道,
素燥裡也加香椿,怕香椿的人自行"努力"!
這次我就吃紅燒麵,不是口味濃厚版的,還不錯,
但是滷豆腐魅力強大,迷惑我更多一點,所以紅燒麵對我力量小很多!
很棒的是,店家用的是隔熱碗,不燙手,也提供餐具,很環保!
下次還想再去吃!!
=============
2017/04/13
今天再去吃水餃,原版的香椿水餃+香椿醬油,
改成沾清醬油!
很清爽的香椿水餃,裡面是高麗菜和粉絲,連香椿味也是覺得清爽的,
有些香椿醬吃起來對我來說"很恐怖"
但是這個香椿水餃我可以接受!
我很欣賞店家上菜時說:(醬油)不夠再告訴我喔!
因為一定要點滷豆腐,所以滷豆腐所剩的湯汁,
就倒進清醬油裡了~不浪費又減少鹽分攝取。
吃完水餃,個人混合版的醬油,雖然還有剩,
已經覺得店家的"精確度"很夠了,
幫我不會浪費掉太多,很感激!
肚子容量有限,很希望有人分享,這家店那些小菜好吃,謝謝囉!
|
評分: |
菜色:7 服務:9 衛生:8 氣氛:7 交通:9 |
推薦餐點: |
|
這次消費: |
平均每人約
NTD$50 |
消費日期: |
2017/04/13 |
|
|
|
summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
咖哩炒飯45元,有雞蛋,高麗菜,素甜不辣丁,素火腿丁,很好吃.
老闆娘今天比較累,吃了感冒藥,稍微油一點,我還是吃光光!
|
跟老闆娘說,炒飯起碼要50元起跳啦,她笑笑說沒關係啦,這樣就好!
|
芹菜炒豆包1份10元!
跟老闆娘聊有些素食,食材不素或酸掉都不知道,
她自己就表露,進貨素豆包,可能生產者已經天熱悶到,
客人告知,她試吃後倒掉,從此自己炸豆包,防止食材酸掉問題,
感謝用心的
|
|
菜單不只清粥小菜,還有炒飯麵,今天試了原味炒飯才45元,很有食物本身的香氣,但對男生來說可能分量不太夠,很可以吃的炒飯~不必濃厚複雜的調味料就是最好的飲食!
|
|
很想念老闆娘的炒飯,但是都在我的動線相反方向,
中午趕回來,往往錯過營業時間了,
真的忍耐蠻久沒吃了,
老闆娘的原味炒飯讓我胃口大開
今天點咖哩素炒飯,也好好吃~~~~~
還跟我聊起對食材處理的想法,
一小碟芹菜炒炸豆包,其中蘊含店家為了提供好的材料,
自己炸豆包的心意,不怕麻煩的店家,讓人湧起滿滿的感謝!
老闆娘今天吃感冒藥有點累的樣子,
辛苦您守護吃素的人,謝謝您,祝福您健康快樂! |
評分: |
菜色:7 服務:9 衛生:8 氣氛:7 交通:9 |
推薦餐點: |
|
這次消費: |
平均每人約
NTD$55 |
消費日期: |
2017/03/07 |
|
|
|
summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
超人氣炒米粉,好多人買,有分30/50一份的,
吃飯時間到老闆娘阿姨就迅速夾掉半盤哩!
看起來沒特別?自己吃才知道啦!
|
對這個很好奇,到底是會沾啥米,如果是醬油膏,有稀奇嗎???
特別是上面上個鼓成球狀的豆包(?)
不少人買哩~吃過的請來分享囉
|
蛋炒飯50元,有小白菜,炒得很香的香菇丁
and黑胡椒調味~事先說了不要家香椿!!
忘記拍菜單!
早點去吃,想好好充容的吃飯,
|
素粽,沒吃過,提供大家知道有這個品項
吃過的請來show一下吧!
|
老闆娘阿姨!菜還沒全上,我就來拍,
因為過11:30就大家擠來擠去,
過12點就得要快搶位/快吃/快閃,
不好影響店家做生意!
|
咖哩香菇~除了好吃不知道怎麼說!
|
香菇素餅35元~啊...就是好吃咩
|
|
每次去昆明街市立中醫院針灸,
必定來這裡報到
便當50元就很豐富
好好吃的炒米粉必吃!可以選30元或50元一份,
很多人外帶米粉喔!
因為人好多,位子很小,都要快點"完成吃飯"
所以~沒拍圖檔,也很愛他們的素餅~香菇和咖哩香菇素餅35元
離捷運站很近,銅板生活美食的口袋名單!
===========================
2017-03-10
一個星期去兩次,
每次都要穿越別人的背部,人潮啊!!
很多人都自備餐具來打便當,很環保喔!
今天早點來,免得拍照妨礙他人,
想要充容地享受吃飯....
點了炒飯,不油膩,有黑胡椒的香氣,
還是忘記拍菜單....
還喜歡坐櫃台的阿公搭話,(不是每次都阿公)
這次他聊的是我帶便當盒和餐具裡比較小隻的湯匙,
我說這樣嘴巴就不必張很大,
演大獅子嘴,阿公笑了,喜歡快樂溫和的長者! |
評分: |
菜色:8 服務:7 衛生:6 氣氛:6 交通:9 |
推薦餐點: |
|
這次消費: |
平均每人約
NTD$50 |
消費日期: |
2017/03/10 |
|
|
|
共有
28
則分享
, 目前在第 3 / 6 頁
上一頁
下一頁
到
|
|
|