素易食
 
看最近三天
看最近一週
看最近一個月
看全部的食記

 
summerclover 的食記
 
顯示 的食記
 
好吃的有食材香氣的小菜 (小黃瓜素食坊 -- 新北市板橋區)      令人驚艷
建立日:2017/09/19 17:27     更新日:2017/10/03 15:42
100060991 summerclover (共 30 篇食記 / 共 230 張照片)
800045549
柔軟易食的百頁和豆包!
800045548
今天簡餐的湯,豐富的豆腐料喔
800045547
店家好心請的米粉,吃部下不敢浪費退回,但是滿心收到無價的感動!
800045546
好吃的泡菜炒飯,對我來說像小山一樣多....吃驚地努力完食塞下肚子,不願意再浪費打包工具!
800045545
2017/10/03別人點的今日簡餐內容,看起來也好好吃啊!
800045331
海帶10元,豆包15元不加醬油,海帶的鹹度較重,吃清湯麵很能輔助鹹度的提升,豆包當然就要安可一下!
800045330
清湯麵35元,很喜歡淡得得吃出原味的感覺,小白菜+一點點素燥+一點點沙茶,沙茶並沒有搶味或使清湯油膩,真舒服,很多人會覺得很淡吧,哈! 覺得身體很輕鬆,這次就完食,湯都喝光!請來挑戰自己的健康味蕾吧!
800045321
對小黃瓜的豆包的香氣和海台糕的香氣很有好感,很少吃到有食材香氣的這兩樣!
800045320
臭豆腐麵,內容的酸菜也好對味!
800045319
臭豆腐麵裡是QQ的寬麵,吸飽了湯汁,對我來說雖然偏鹹,但比起遇過的臭豆腐湯清爽多了,相信一般人的口味是很OK的!
2017-09-20
清湯麵+海帶+豆包~滿足完食!


2017-09-19
今天去醫院出來迷路,去了莊敬路
去了飲料店問素食,飲料店GARBI&DIDI的工作人員也是素食者
所以分享我對面巷口的小黃瓜

過13點了才進去點餐,
發現他們的豆包竟然沒加香油也不會油膩膩的
散發豆包的自然香味,好驚喜!
而海苔的智慧糕也是海苔的香氣....
就是這樣啊!心裡發出忍不住的開心滿足的讚氣!

麵食點了臭豆腐麵,分量對我來說真的頗大
比起遇過的臭豆腐湯算是清爽的了
QQ的家常麵西滿了湯汁,很好吃
加的酸菜真的好搭喔~很多酸菜都有怪味,這裡的沒有唷!

但是還是很汗顏地對老闆道歉沒完食
老闆也願意下次去點時,幫我減少分量
真的感謝幫我不浪費!

請大家去捧場吧!

2017-10-03
今天很早不到11點就去小黃瓜
因為很餓了
可愛親切的老闆娘,沒叫我晚點再來
我看到桌上在整理地瓜葉,實在很想參一手
就厚臉皮說:請讓我玩!
老闆娘也很好心地滿足我
我想整理地瓜葉是因為,減除老梗的用意
看出店家想讓客人吃到好吃的青菜的心意,
以前見過素食業者只把老的部分切碎炒給客人吃
看到願意讓客人吃好好處理的蔬菜
心裡很感動哩!

這次我點了泡菜炒飯,玩得很開心忘記說要減少分量
結果還點了魯百頁和豆包
有吞嚥問題吃飯很慢的我
一下子緊張起來
因為不要"佔位子慢慢吃"
希望店家的翻桌率高一點
結果老闆還好心分享了一疊米粉
我直接說我吃不完
很分利塞完好吃的泡菜炒飯和小菜
眼睛又不安分地看牆上老闆寫得很好的書法
一整個很沒威儀地吃飯
真是對店家很不好意思
請大家去小黃瓜欣賞老板第一字到最後一字都很安定的書法吧
而且還有書法課唷!



評分: 菜色:8  服務:9  衛生:8  氣氛:7  交通:10 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$90
消費日期: 2017/10/03
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

無香椿清爽的調味得我心 (長春素食麵店 -- 新北市板橋區)      可以試試
建立日:2017/08/11 18:45     更新日:2017/08/14 10:56
100060991 summerclover (共 30 篇食記 / 共 230 張照片)
800044782
陽春麵30元,以豆芽菜和芹菜為輔,想喝個清淡無負擔的湯,會是好選擇!
800044781
小碗的素魯飯
800044780
滷豆腐,不用太多的醬油,很舒服的清爽感
800044779
素丸湯,應該是蒟蒻丸子類的,但卻柔軟喔
800042705
800042704
素食老店,名叫長春素食, 當初po稱為佛老的人. 不太會中文嗎??
很推介不喜歡香椿的人去
老闆娘也不喜歡香椿,說吃起來是爛蔥的味
(讓我忍不住偷偷地笑~一路笑回家)

很喜歡這家的滷豆腐,清淡的調味很讓我驚訝
是喜歡的滷豆腐中我的最佳選擇

素魯飯25元,因為沒有怪香椿味,所以對我來說超好入口的
也吃過素丸湯,也是清爽版
非常開心~跟直言的老闆娘風格不太一樣(笑)
以後有機會再說故事吧!

請大家去捧場吧!

修改錯字但卻"無動於衷"啊
評分: 菜色:7  服務:6  衛生:6  氣氛:5  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$60
消費日期: 2017/08/10
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

好吃的胚芽飯 (裕采健康蔬食 -- 新北市板橋區)      可以試試
建立日:2017/08/08 22:16     更新日:2017/08/14 10:53
100060991 summerclover (共 30 篇食記 / 共 230 張照片)
800044768
胚芽米飯清爽不黏膩的口感,覺得煮得好吃!麵腸的調味不是傳統的醬油味也很下飯!
800044767
甜豆莢的甜脆很好吃,印象深刻!
800044766
筍子清湯很好喝,非常清淡~
800043674
這家的菜色總是看起來很漂亮!
800043673
800043672
800043671
800043670
今天點了胚芽飯,覺得很好吃
沒稱讚過飯啊!

還有甜豆莢好甜脆,
這次的麵腸的調味很不錯,
跟以前或別家店不太一樣哩
清新的筍子湯好喝!
只是海帶真的咬不動啊。。。。
炒海龍也頗鹹。。。。

(許願)希望大廚師可以把黑木耳變成清新口味版~不要濃厚醬汁版

這次因為胃口不好,吃得不多
一碗胚芽米飯吃不完,點得不多,還拿出餐盒打包了
本來也沒打算拍照,但是很少遇到胚芽米飯
很想跟大家說~這個飯煮得好吃唷~快來試啊!
評分: 菜色:7  服務:7  衛生:7  氣氛:7  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$72
消費日期: 2017/08/08
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

香煎味的早餐好選擇 (素食早點 -- 新北市板橋區)      令人驚艷
建立日:2017/07/12 08:10     更新日:2017/08/03 12:49
100060991 summerclover (共 30 篇食記 / 共 230 張照片)
800044714
800044713
800044712
800044349
買一個水煎包,咬了一口。。。真的吃不下。。。今天的午餐和晚餐都應該包回家了!
800044348
櫥櫃裡的好好味!
800044347
酥黃熱騰的勾引人準備中。。。
800044346
現做水煎包!
800044345
吃起來好吃的蘿蔔糕和芋頭糕,有原料口感,不是機器"灌漿平滑狀"(好壞喔!)
800044344
在眼中變成巨石林般的蘿蔔糕殘塊~厚度讓我覺得店家"本很粗"啊~超過我的中指粗的厚度!!
800044343
冬粉+高麗菜+素豆皮(?)
800044342
煎得酥香的煎餃
話先說在前面,建議大家自備環保餐盒,這家是適合外帶的攤子,沒有盤子,全部用塑膠袋,也沒啥地方可以讓客人坐!記得~帶餐盒吧!

看這家資料訊息很久了,但是對方向路癡來說,"估苟"地圖總是把我帶錯方向
步行者的我每每還走不到,就放棄~墮落到便利商店歇腳喝東西

這次查了又查地圖,借助ubike,腦袋中的地圖仍然和眼睛看見的實際路況有很大差距~地圖上橫的全部都變直的。。。。真是想喊救命,透過路人的手機和眼睛,找到民治街。。。民治街上列在素易食的店家,只有103號這家在6點左右開!

本來目標是蘿蔔糕,不料看見鍋貼就變心,鍋貼7個/20元,喔my佛祖,瓦斯工錢都不夠吧,雖然內餡不是飽滿型(這是廢話嗎!又不是水煎包),屬於"點心類"吧,第一口,就被煎得很香的味道和酥黃的口感給吸引,第一次來吃不熟悉醬油口味,只加一點點,就覺得很夠了,柔和有甜味的醬油,搭蘿蔔糕或芋頭糕都很適合。

蘿蔔糕或或芋頭糕厚度很驚嚇我,比我中指還厚,2片/25元,我各選1片,芋頭糕有很清楚的芋頭粗絲和香氣,自知吃不了很多樣,要寫就得要吃出味道,不能只是拍照裝樣子,就認真品嚐部份,剩下的疊進鍋貼袋子裡,少用塑膠袋吧!(雖然已經用了2個)

老闆娘很親切,沒位子坐,聽我說想坐下來吃,還喬出桌面和位子,也很為我著想~點蘿蔔糕時不會硬塞兩片1組價的方式賣,反倒是小肚子的我硬點2片連水煎包要帶回家吃。。。自己都覺得"很有野心"(擦汗!)

在煎的角度上,我想這家店給我的鑊氣感很好,不是不洗鍋的那種,而是做了千次萬次的熟練度,香酥的麵皮上所散發出的一種熟練香氣,不需要加很多醬料,就可以有適度的鹹,對我來說這樣最好~我的主食又不是醬料!

老闆娘說沒有那一天固定休假,周日不休,因為菜市場人最多啊,有事才會休假,請大家去給親切的老闆娘支持囉!

這次被芋頭糕給滿足了,現場還有涼麵,素粽,芋頭巧等等,
騎車都覺得自己變重,騎不動了。。。Orz

原來,很早起來,並不會吃得更多啊。。。大家還是玩"團結力量大"吧!

2017-08-02

若說這家店有啥小問題
就是塑膠袋使用為主,請自備環保餐具吧
不要在乎蘿蔔糕的硬邊~就自己處理掉吧
和身穿氣功之類白色團體運動服工作人員態度比較急
會催促購買的速度,就不要被影響吧
評分: 菜色:7  服務:8  衛生:6  氣氛:5  交通:7 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$35
消費日期: 2017/08/02
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

假日有開很感謝 (秀羽素食館 -- 新北市板橋區)      普普通通
建立日:2017/07/09 18:26     更新日:2017/07/09 18:33
100060991 summerclover (共 30 篇食記 / 共 230 張照片)
800044315
800044314
不是我習慣的
但是很感謝,周日致理科大附近沒素食時
有開店很感謝!

對我個人來說比較鹹,
也不太習慣店裡的阿姨們"很熱鬧"
用餐時間比較希望在安靜的環境
採少量多樣點了絲瓜,冷筍塊,蘿蔔糕,甜豆莢,秋葵,涼拌苦瓜,炒麵,毛豆,大芹菜等
85元,湯是青花菜心片和高麗菜煮的。。。味道比較菜青澀味

店裡的素料或豆製品菜色頗多,也是重量較大的菜
看個人喜好吧
吃到1/3就打隔了,身體不習慣,
希望假日這附近還有好吃的正常的家常菜可以選,
那種大加辣醬和調味料的就算了。。。。
評分: 菜色:5  服務:6  衛生:7  氣氛:6  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/07/09
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

共有 29 分享 , 目前在第 1 / 6 頁    上一頁  下一頁   到

關於我們媒體報導廣告刊登著作權聲明與我們聯絡
建議使用IE7.0, FireFox 3.0以上的瀏覽器,瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案 著作權及責任歸作者所有,禁止未經授權轉貼節錄使用
© 素易 Suiis All Rights Reserved.
本網站內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本站不承擔由該言論引起的法律責任