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口味算正宗的印度料理(含?蒜) (素食餐廳BRANTO印度素食餐廳 Branto Pure Veg Indian Food -- 香港)      可以試試
建立日:2013/01/26 11:39     更新日:2013/01/26 11:42
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店家資訊:
店名:branto印度素食料理
地址:香港尖沙咀 樂道9號1樓
電話:2366-8171

說是素食,不如說蔬食,因為此店是有加?蒜的五辛料理,以台灣大多數不吃?蒜來說,在點餐時便應告知商家不要加入?蒜,但因我搞錯朋友告訴我位於重慶樓那家印度料理才是可去?蒜的,誤以為是此家,遂開心進入店內用餐。
因進入店內時餐廳才剛開始營業(早上11:00始),除了服務人員及內場人員,就我一個顧客,當我一踏進大門時,個個服務員不是熱烈歡迎而是面無表情的看著我,加上他們都不會中文,只說英語及印度話,弄得我不知所措,只好拿著印好的餐廳資料給他們看,才知我要用?,但麻煩又來了,菜單上全是英文,壓根看不懂,雖有中文附註,仍不知何物,該如何點餐?等了許沒人過來服務,正犯愁時,一位年紀看來較大的黑人男士終拿出一本相片本讓我選單,雖有了相片,看了半天還是太懂內容物與差異性,只好隨意點一份〝南印度套餐〝,如此便能吃到每樣小菜及印度餅,也滿足自己的口腹之慾。

7碟小菜,由左至右:
第一碟湯品--中辣帶酸,淋於飯上相當下飯
第二小碟內有松子的脆度加上印度的辛香料熬煮而成,味道蠻嗆,很適合下酒菜
第三小碟與第一碟同是湯品,用來沾飯,餅皮用
第四小碟類似醬瓜煮到爛般亦相當下飯。
第五小碟是牛奶,算裡面就單純的口感
第六小碟是馬鈴薯泥加上?蒜,?蒜的味道一直侵襲我的味蕾,讓我受不了,此道是我最不能接受的但又不能浪費,只好將此道菜淋上第一小碟的辣綜合?蒜的嗆味,方能下肚。
第七道是酸奶,不加糖,真的蠻酸的,有點無法入口,還好加入糖後方能下肚。

吃完以上的正宗的南印度料理,感覺口齒留辣、酸及辛香料的嗆味,尤其是?蒜味仍重,讓我差點招架不住放棄馬鈴薯泥,還好淋上中辣的醬汁後形成口味相當重的美食,若喜愛重口味美食的人可以選擇印度料理。
此次吃完後仍意猶未盡,下次改吃重慶大樓那家印度料理,看看二家有何不同。
我的食記http://user.qzone.qq.com/2653729010/infocenter#!app=2&via=QZ.HashRefresh&pos=1358958061

評分: 菜色:8  服務:6  衛生:6  氣氛:7  交通:10 
推薦餐點: 南印度套餐
這次消費: 平均每人約 HKD$74
消費日期: 2012/12/30
留言 (1則) ‧ 0 人說這讚

內饀超飽滿的大湯圓 (素食餐廳北大客家大湯圓 -- 新竹市東區)      不枉此生,非去不可
建立日:2013/01/25 17:07    
101819176 一芝花 (共 1 篇食記)
點大湯圓的客人,一定要先把店家貼在牆上,介紹大湯圓的食用方式看完後
再慢慢享用
因為~內?很香,若泡著湯一起吃,那就太可惜了,而是每一口都有湯圓的皮加上?來配著吃,那才是頂級的享受
一芝花去到店家是下午5點,肚子只有稍微的小餓
可是卻點了4顆大湯圓來吃...還好阿倫是個厲害的大胃王,
一口就把一芝花吃不下的湯圓嗑掉了~~客家湯圓真的很有份量,不要小看了
寧願點個3顆湯圓,再拿些小菜,若人多一點再點個什麼來一起吃
而且聽說~炒飯也是很有特色,下次去一定要餓著肚子點來吃到飽

評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:10 
推薦餐點: 客家大湯圓
這次消費: 平均每人約 NTD$80
消費日期: 2013/01/21
留言 (1則) ‧ 101814751 1 人說這讚

簡單樸實的素食餐廳 (Vegan餐廳穀粒自然風味 -- 台南市中西區)      不枉此生,非去不可
建立日:2013/01/24 20:45    
101710481 艾玲 (共 2 篇食記 / 共 2 張照片)
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櫃台和餐桌和內部擺設也都是原木風格
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餐廳的大門是厚重的木門加上漂流木做的把手,穏重又樸實
無意間成了使了素易食的第一個客人,超開心
剛到門口就被餐廳的設計風格吸引,
原木的設計,簡單又樸實,
碗盤也不太一樣,是手工的陶碗
如老闆娘所說,出餐時真是嚇一跳
湯麵的碗比兒子的臉還大
簡餐的拖盤就像我家的沾板
看的出老闆娘的隨性和親切
這裡的餐點皆有自然蔬食的清甜
相信不吃素的人,也會喜歡上它
評分: 菜色:8  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:10 
推薦餐點: 清爽時蔬湯麵
這次消費: 平均每人約 NTD$150
消費日期: 2013/01/22
留言 (2則) ‧ 100274397 101814751 2 人說這讚

信義區 經濟又實惠的素食自助餐 (素食餐廳廣香廚素食館 -- 台北市信義區)      令人驚艷
建立日:2013/01/24 06:02    
100722718 Freefly Bear (共 2 篇食記)
這家店不難找
只要一下公車(信義國中站)
用餐時間看到門口大排長龍的店
就是它了!!
如果自行騎車開車
要注意附近警察抓的兇
一不小心很容易被開單的……

自助餐只要50元
飯量、菜量絕對讓您滿意~
每次外帶都是"沉甸甸"的……
對於我們這種大食量的人而言
比去外面稱重划算太多了!

如果您選擇內用
白飯還免費續碗喔~~~
外帶的話
服務動作迅速
即便是大排長龍
也能讓趕時間的您迅速打包帶走

記得老闆的大方
要惜福享用唷~
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:8  氣氛:6  交通:10 
推薦餐點: 自助餐
這次消費: 平均每人約 NTD$50
消費日期: 2013/01/20
留言 (0則) ‧ 101814751 1 人說這讚

假日何處去?桃園觀音鄉美食 (素食餐廳觀音水來青舍 -- 桃園市觀音區)      不枉此生,非去不可
建立日:2013/01/21 13:45    
101814751 魷魚思 (共 5 篇食記 / 共 113 張照片)
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是不是因為冬天來是火鍋,與前人PO的相片,又更豐富耶~~吃完好飽唷~~ 然後我超喜歡那道自己DIY的紫米飯黃金泡菜海苔捲&桂花醋~~超適合吃完南瓜焗烤盅後吃!!整個套餐一路吃下去就是一個開心~^^
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趕快安慰沒吃早餐的肚子~~好喜歡前菜的土豆和水果沙拉,料多實在,還有手捲也很棒!!
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好像到了某部電影的拍攝現場,龍門客棧來著嗎??椅子超級大條的~
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還有拍不完的飛機~~~一直呼嘯而過!!聽說吃完100個飛機,可以達成一個願望耶~
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冬天來~~沒有荷花有別的花
這個週休假期天氣真是好到不行,一路上家庭主婦就一直在懊悔這美好的太陽,拿來曬被子該有多好ㄚ~~不過到了這裡吃完他們的套餐,她還拿了超級大大獎,我想這一切都值得了吧~~聽說這裡相當難找,之前就先來探路的人兒,要大家一定要睜大你們的眼睛,看路邊一個說大不大的大石頭,上面寫著水來青舍,有時運氣不好,還會被別的食客的車子擋住,看不到唷~~建議除了把眼睛擦亮,或事先來探路以外,還有發揮路長在嘴上的功力,提早見路旁人家就問ㄟ,這種田間小路,真的是容易迷路ㄚ~~(長的都好像唷~~)還有一定要吃早餐,才能準備這趟探險之旅!!!(好瞎~~說得好誇張)

這裡很好晃,東拍拍西拍拍,等待的時間,一溜煙就過去了,我們還在等另外一部車的人兒啦~~這裡大概是飛機的航線,我們並沒有等很久,就來了兩架飛機唷~~~然後乘涼的小屋前大樹上,好多的麻雀,我想夏天的這裡,一定超美的,因為現在也很美~~小朋友可以在這裡玩抓迷藏、木頭人、紅綠燈,說說而已,店家沒阻止的話,這場地實在適合。

PS.來之前最好先訂位,不然會抱頭痛哭,超級扼腕唷~~因為老闆娘這次尾牙的旺季,可是一個月前就先預約滴~~不過兩個人來用餐的話,或許可以跟他賭賭看,吃不到就不要難過ㄟ~~~然後要記得帶現金,因為店家不提供刷卡唷~~可別漏氣唷~~小7也是很遠很遠。

吃完還可以到附近的向陽農場走走,真的很適合規劃一下周末假日,與家人朋友來這裡晃晃ㄚ~~~
評分: 菜色:10  服務:9  衛生:9  氣氛:10  交通:5 
推薦餐點: 紫米泡菜海苔捲、水果沙拉、桂花醋
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2013/01/19
留言 (2則) ‧ 0 人說這讚

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