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妙 的食記
 妙
(共 12 篇食記 / 共 114 張照片) |
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這道糖醋很好吃.
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室內裝潢
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這是朋友所選擇的三道菜,一杯飲料,一碗飯,人民幣19元.
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這是我所選擇的菜色,四道小菜,加一杯飲料及一碗飯,人民幣25元,所選之料理都很入味好吃.
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圖之左邊置放選菜之處
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因當天忘了拍門面,此張是網路張貼
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店家離地鐵站蠻近的,找到泰然酒店,面對酒店左手邊巷子內直走第三家便是
踏入店家用餐已12點了,是午餐時間了,但店家燈未亮,還以為店家不營業了,而且服務員對於自己店內用餐方式未能很明白為客人解說,一味的請我直接到放餐點的位置去選菜,原來店家的營業方式,類似台灣高速公路休息站內用餐方式,都是將食物放入一小蝶的盤子內,供客人自由選菜,再依各蝶盤子盛裝的菜而有不同價位,由自己選用,再計價。
店家的料理還算到味好吃,但對客人的服務不夠積極,也不夠詳細說明自己店內的營業方式,可點菜,可自選菜二種方式,店菜價位高,自選菜較親民,一餐拿個四小蝶加一碗飯及一杯飲料,份量剛好.希望店家能改進服務態度,積極點,讓室內明亮一點,不然,很怕店家真如自家店名一般成為"幻覺"了.
為所有在深圳開業的素食店加油打氣,真希望大陸的服務態度可以慢慢改進更好.
更多詳細資訊在這裡
http://user.qzone.qq.com/2653729010/blog/1378047611
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| 評分： |
菜色：9 服務：7 衛生：8 氣氛：8 交通：9 |
| 推薦餐點： |
糖醋料理 |
| 這次消費： |
平均每人約
RMB$25 |
| 消費日期： |
2013/08/31 |
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妙
(共 12 篇食記 / 共 114 張照片) |
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雖然到店家的時間有點晚(晚上快7點),許多菜都已盤底朝天,沒能吃盡店家豐富的佳餚,有位師父還以廣東話跟我說了一堆話,可惜我一句都聽不懂,後經老闆娘解釋才知原來師父的意思是要我中午來吃飯,菜色更多更豐富,才能供我拍照，哈哈,這才讓原本擔心店家會不准拍照的心放下了,下次我一定中午過去品嚐美食的.
店家表示不久的將來店內將設置佛堂,並有師父等專業人士為有需要的人到此解除人生的困惑及生活各種問題,希望藉此消除人的憂鬱,讓大家都能快樂健康生活.
更多店家訊息如下:
http://user.qzone.qq.com/2653729010/blog/1377518549
店名 : 廣豐泰冠素食養生館
電話 : 0755-83852093
地址 : 深圳巿福田區福強路福民大廈裙樓一層南側
交通 : 地鐵坐至福民站下A出口直走至大叉路口左轉,以公車站為主,過二個公車站,第二個公車站(福民新村站)過馬路至對面,即可看到福民新村社區,進入社區守衛室後右轉直走至轉彎處左轉,即可見餐館) 2.地鐵坐到崗廈站後再坐公交車377,47等至福民新村站下車.
營業時間 : 自助餐午餐 11:30~13:00 晚餐 17:30~20:30 點餐午餐 11:30~14:00 晚餐 17:30~21:00
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| 評分： |
菜色：8 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：8 |
| 推薦餐點： |
自助餐店,但也可點餐 |
| 這次消費： |
平均每人約
RMB$28 |
| 消費日期： |
2013/08/24 |
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妙
(共 12 篇食記 / 共 114 張照片) |
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此店是今年四月開幕的,老闆娘說自己是在無心插柳下開了這家素食店(在此之前本身不吃素食),後開了這家店便開始吃素,連店家的廚師都因來到此店後開始煮素食,吃素食,老闆娘甚至想在以後店內開設幼教學堂,或工藝課,或其他課程及場所供有心求道之人有共修之處或求心靈慰藉的地方.
這家店是自助餐店,有十多道菜,雖口味仍沒有台灣自助餐店那樣的豐富多味,但以大陸水準算是良好的,且環境也很乾淨,要不是離我要二小時車程,可能會常去"交觀".
更多開於此店的訊息如下:
http://user.qzone.qq.com/2653729010/blog/1377446860
店家資訊:
店名 : 如意齋素食館(自助餐店)
地址 : 廣東省深圳巿南山區后海村5棟1樓(面對桃園商務酒店正門口右手邊道路)
地鐵 : 登良站 D出口(朝登良路直走至后海大道後,再直走,見桃園商務酒店 ， 面對桃園商務酒店正門口右手邊道路往前走約一分鐘在左手邊即可見)
人均消費 : 19元人民幣 / 人
營業時間 : 中餐 11:30~13:30，晚餐 17:30~20:00
聯絡電話 : 13530162730.13632812300
其他服務 : 提供wifi
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| 評分： |
菜色：7 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：7 |
| 推薦餐點： |
自助餐,菜色多樣 |
| 這次消費： |
平均每人約
RMB$19 |
| 消費日期： |
2013/08/24 |
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妙
(共 12 篇食記 / 共 114 張照片) |
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店家資訊：
店名：膳德福素食
地址：香港旺角花園街120號地舖
電話：2392-3882
只為香港舌尖上的美食，一股腦兒的跟隨朋友走到那吃到那兒。
逛完女人街後，約4點多，時間尚早，但因今晚要上太平山賞夜景，離太平山還有段距離，必需早點吃飯好至太平山排隊等候上山賞夜景，故提早前往“膳德福素食"享用晚膳。
饅魚牛油菜捲 32元：裡面包了一種嚼起來會脆脆的像是豆皮炸過那般酥脆，加上小黃瓜，素香鬆等蔬菜的青脆，及淋在上面的美奶滋，有別於一般在外吃的日式壽司那種單一口感，一口咬下，整個嘴巴充滿美奶滋的香濃及酥脆的蔬菜，完美的好吃 。來此必點喔。
更多資訊在這裡
http://user.qzone.qq.com/2653729010/infocenter#!app=4&via=QZ.HashRefresh
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 推薦餐點： |
饅魚牛油菜捲 |
| 這次消費： |
平均每人約
HKD$100 |
| 消費日期： |
2012/12/31 |
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妙
(共 12 篇食記 / 共 114 張照片) |
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店家資訊：
店名：branto印度素食料理
地址：香港尖沙咀 樂道9號1樓
電話：2366-8171
說是素食，不如說蔬食，因為此店是有加?蒜的五辛料理，以台灣大多數不吃?蒜來說，在點餐時便應告知商家不要加入?蒜，但因我搞錯朋友告訴我位於重慶樓那家印度料理才是可去?蒜的，誤以為是此家，遂開心進入店內用餐。
因進入店內時餐廳才剛開始營業（早上11：00始），除了服務人員及內場人員，就我一個顧客，當我一踏進大門時，個個服務員不是熱烈歡迎而是面無表情的看著我，加上他們都不會中文，只說英語及印度話，弄得我不知所措，只好拿著印好的餐廳資料給他們看，才知我要用?，但麻煩又來了，菜單上全是英文，壓根看不懂，雖有中文附註，仍不知何物，該如何點餐？等了許沒人過來服務，正犯愁時，一位年紀看來較大的黑人男士終拿出一本相片本讓我選單，雖有了相片，看了半天還是太懂內容物與差異性，只好隨意點一份〝南印度套餐〝，如此便能吃到每樣小菜及印度餅，也滿足自己的口腹之慾。
7碟小菜，由左至右：
第一碟湯品--中辣帶酸，淋於飯上相當下飯
第二小碟內有松子的脆度加上印度的辛香料熬煮而成，味道蠻嗆，很適合下酒菜
第三小碟與第一碟同是湯品，用來沾飯，餅皮用
第四小碟類似醬瓜煮到爛般亦相當下飯。
第五小碟是牛奶，算裡面就單純的口感
第六小碟是馬鈴薯泥加上?蒜，?蒜的味道一直侵襲我的味蕾，讓我受不了，此道是我最不能接受的但又不能浪費，只好將此道菜淋上第一小碟的辣綜合?蒜的嗆味，方能下肚。
第七道是酸奶，不加糖，真的蠻酸的，有點無法入口，還好加入糖後方能下肚。
吃完以上的正宗的南印度料理，感覺口齒留辣、酸及辛香料的嗆味，尤其是?蒜味仍重，讓我差點招架不住放棄馬鈴薯泥，還好淋上中辣的醬汁後形成口味相當重的美食，若喜愛重口味美食的人可以選擇印度料理。
此次吃完後仍意猶未盡，下次改吃重慶大樓那家印度料理，看看二家有何不同。
我的食記http://user.qzone.qq.com/2653729010/infocenter#!app=2&via=QZ.HashRefresh&pos=1358958061
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| 評分： |
菜色：8 服務：6 衛生：6 氣氛：7 交通：10 |
| 推薦餐點： |
南印度套餐 |
| 這次消費： |
平均每人約
HKD$74 |
| 消費日期： |
2012/12/30 |
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