 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片)
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〔多野熊〕的主理人一直是充滿創造力的純素者，所研發的餐點 常常造成轟動。從以前的義式、中式的餐點，總是勾懾味蕾、打動人心，所以我一直是忠實粉絲。
〔多野熊〕後來專攻素食拉麵，〔多野熊〕是台灣素拉麵，排名絕對是在最前面的。〔多野熊〕拉麵湯頭是重新研製過的，風味不輸日本名店。此外，飲料跟小點也獲得大升級，絕對值得專程去品嘗😋
這次我特別去〔多野熊〕品嚐了四款麵，與 Sophie 新研發的主食與小食。都非常美味而有特色👍🏻👍🏻
因為餐點美味 一言難盡，還是等您親自去品嚐看看囉~~ 歡迎您與我分享喔🥰
#旨味拉麵 單點260元
#白湯鹽味拉麵 單點260元
#蕈菇野菜拉麵 單點260元
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三款純素拉麵 單點皆 260元
另加上特盛拼盤、飲品
則成為「套餐」 400元
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#茄香鮮蔬牛腩飯
#有機蕃茄紅燒牛若麵 260元
#蒲燒漫定食(套餐)380元
#咖哩菇菇豆包排(套餐)350元
#有機山藥麻油G(套餐)380元
(+煙燻五花角煮)
#黃金炸蝦排 120元
#君侯飯 80元
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除了四種招牌麵食，這次還有「蒲燒漫定食 」和主廚培根串燒、九轉肥腸串燒，都是在外燴時 會被快速清盤的美味品項，千萬別錯過。
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多野熊 Vegan Ramen
台北市 中山區 新生北路三段 59號
☎ 02 2585 0109
🈺 三四五 18:00–21:00(週一二休)
週六日 12:00–14:00, 17:30–21:00 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$300 |
| 消費日期： |
2023/12/27 |
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 觀音蓮
(共 206 篇食記 / 共 3556 張照片)
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《貝多蕾納》可從中山實業大樓進入即可看到入口
我們是停車後由後門進入
所以會先看見沙發區
再走進即是吧檯與木桌區
餐點有中西式的菜單
但部分含五辛無法去除
所以不吃五辛者選擇性就會再少些
<全素松子義大利麵>的醬汁濃郁
點餐+百元可升級套餐
附有湯品與法棍佐塔塔醬－飲料可折50元
法國長棍麵包－以老麵發酵的法國麵包佐自製塔塔醬
口味特別不同於一般的香椿醬麵包
新菜上市
<純素蔥油鹽滷臭豆腐+大禹嶺高山茶>
純素蔥油鹽滷臭豆腐(無五辛)
用天然蔬果輕發酵的鹽滷臭豆腐
健康益生菌，清香發酵感，
佐以台式蔥油淋菜的手法
滿特別的
搭配 <大禹嶺烏龍茶>
玻璃茶具非常小巧可愛
台灣頂級品質佳的大禹嶺烏龍茶
喝來有甘甜味與清香氣
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| 評分： |
菜色：9 服務：8 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2018/11/06 |
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 tanya123055
(共 981 篇食記 / 共 14373 張照片)
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#貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe
#純素#維根餐廳 全植手作餐點
#五辛素#全素#無蛋奶
#捷運民權西路站素食
106/4/15(六)開始試營運
地址:台北市中山區中山北路三段26－1號
（地點在 中山北路三段36巷14弄，不明顯）
營業時間:11:30～21:00，週一公休
電話:02－25858626
憲大載我來，回程：民權西路站～中山站
想吃這家很久了！沒想到也營運一年了！
現場缺菜單，所以我寫完菜名趕快還！
壁面復古與工業風 裝潢顏色藍的很美，
店內的盤子 復古藍 亮寶藍 我都很喜歡！
義式 輕食有2個不能去五辛，其他都全素
#藜麥天貝沙拉280: 醬好吃 上方很多紅藜麥
也可以先吃 鷹嘴豆泥的原味！味道有層次
蔬菜都是有機小農種植，花椰菜 甜椒 芹菜
生菜吃來都沒有生味，很棒！
我吃到最後一口都捨不得浪費！
油醋 真的好開胃 好想帶鳳梨油醋 酪梨油回家
#有機豆腐丼230:（全素）濕潤 像燴飯
敏敏竟然不吃花椰菜 甜椒 跟憲大一樣
所以我負責清空！
也有很細碎的紅蘿蔔 代替蟹黃的感覺 厲害
豆腐因為有咖哩 黃色 遠看像蛋，
有個脆脆的 #芹菜 應該是煮過比較軟 特別！
烤過菇類看起來像肉，照燒醬 很能滿足大眾
加點 #茄餅60: 搭配泡菜 提味
使用的是日本圓茄，白色小顆是圓茄的籽啦
裡面的蔬菜切的很細 四季豆 都有炒過，
麵衣很薄 炸功厲害 不會太油！
#焦糖布蕾 單點45: 份量小
布蕾裡頭有香草籽，無蛋奶應該就是用豆奶製成，顏色 比較白，一樣滑順濃郁！
薄薄的焦糖糖衣脆口微甜，深得我心！
一人吃下來雖然要363元，偶爾犒賞自己值得！
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| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：9 氣氛：10 交通：8 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$360 |
| 消費日期： |
2018/04/28 |
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