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貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe (台北市中山區)
 
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顯示 的食記
 
中西式手作蔬食餐點      不枉此生,非去不可
建立日:2018/11/06 17:52    
100553759 觀音蓮 (共 188 篇食記 / 共 2677 張照片)
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法棍佐塔塔醬

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大黃瓜濃湯

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松子青醬義大利麵

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純素蔥油鹽滷臭豆腐

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純素蔥油鹽滷臭豆腐

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大禹嶺烏龍茶

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咖啡甜點

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美式咖啡/藍莓磅旦糕/大禹嶺烏龍茶

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菜單-湯品/沙拉/開胃菜

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菜單-主餐

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菜單-輕食

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菜單-甜點

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菜單-飲料

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吧檯

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店內一隅

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店內一隅

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沙發區

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座椅

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座椅

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吧檯

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木桌椅

《貝多蕾納》可從中山實業大樓進入即可看到入口
我們是停車後由後門進入
所以會先看見沙發區
再走進即是吧檯與木桌區

餐點有中西式的菜單
但部分含五辛無法去除
所以不吃五辛者選擇性就會再少些
<全素松子義大利麵>的醬汁濃郁
點餐+百元可升級套餐
附有湯品與法棍佐塔塔醬-飲料可折50元
法國長棍麵包-以老麵發酵的法國麵包佐自製塔塔醬
口味特別不同於一般的香椿醬麵包

新菜上市
<純素蔥油鹽滷臭豆腐+大禹嶺高山茶>
純素蔥油鹽滷臭豆腐(無五辛)
用天然蔬果輕發酵的鹽滷臭豆腐
健康益生菌,清香發酵感,
佐以台式蔥油淋菜的手法
滿特別的
搭配 <大禹嶺烏龍茶>
玻璃茶具非常小巧可愛
台灣頂級品質佳的大禹嶺烏龍茶
喝來有甘甜味與清香氣

評分: 菜色:9  服務:8  衛生:9  氣氛:8  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2018/11/06
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餐點健康美味!價位高 犒賞自己一下!藍色餐盤與裝潢好呼應!茄餅、焦糖布蕾 必加點!      不枉此生,非去不可
建立日:2018/04/28 16:52    
101842308 tanya123055 (共 771 篇食記 / 共 10018 張照片)
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#貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe
#純素#維根餐廳 全植手作餐點
#五辛素#全素#無蛋奶
#捷運民權西路站素食
106/4/15(六)開始試營運
地址:台北市中山區中山北路三段26-1號
(地點在 中山北路三段36巷14弄,不明顯)
營業時間:11:30~21:00,週一公休
電話:02-25858626
憲大載我來,回程:民權西路站~中山站
想吃這家很久了!沒想到也營運一年了!
現場缺菜單,所以我寫完菜名趕快還!
壁面復古與工業風 裝潢顏色藍的很美,
店內的盤子 復古藍 亮寶藍 我都很喜歡!
義式 輕食有2個不能去五辛,其他都全素

#藜麥天貝沙拉280: 醬好吃 上方很多紅藜麥
也可以先吃 鷹嘴豆泥的原味!味道有層次
蔬菜都是有機小農種植,花椰菜 甜椒 芹菜
生菜吃來都沒有生味,很棒!
我吃到最後一口都捨不得浪費!
油醋 真的好開胃 好想帶鳳梨油醋 酪梨油回家
#有機豆腐丼230:(全素)濕潤 像燴飯
敏敏竟然不吃花椰菜 甜椒 跟憲大一樣
所以我負責清空!
也有很細碎的紅蘿蔔 代替蟹黃的感覺 厲害
豆腐因為有咖哩 黃色 遠看像蛋,
有個脆脆的 #芹菜 應該是煮過比較軟 特別!
烤過菇類看起來像肉,照燒醬 很能滿足大眾
加點 #茄餅60: 搭配泡菜 提味
使用的是日本圓茄,白色小顆是圓茄的籽啦
裡面的蔬菜切的很細 四季豆 都有炒過,
麵衣很薄 炸功厲害 不會太油!
#焦糖布蕾 單點45: 份量小
布蕾裡頭有香草籽,無蛋奶應該就是用豆奶製成,顏色 比較白,一樣滑順濃郁!
薄薄的焦糖糖衣脆口微甜,深得我心!
一人吃下來雖然要363元,偶爾犒賞自己值得!
評分: 菜色:10  服務:9  衛生:9  氣氛:10  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$360
消費日期: 2018/04/28
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