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觀音蓮 的食記
 
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簡單健康原味的蔬食包子 (法之味手作食坊 -- 台北市松山區)      不枉此生,非去不可
建立日:2017/03/08 18:28     更新日:2017/03/08 18:36
100553759 觀音蓮 (共 127 篇食記 / 共 1092 張照片)
800042343
餐點.飲品
800042342
櫃台
800042341
店內一隅
800042340
包子種類
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店長-曾心梅
法之味手作食坊,是間簡單的餐館
除了提供包子饅頭外
還有芋頭粥與三寶飯等餐點
在店內用餐環境也很不錯

從FB得知
民國八、九十幾年期間,里仁門市的芝麻包和素排包是很多人的最愛。
民國八十七年,福智法人有一群義工在南京店(後來改成妙淨)製作包子,
只提供里仁門市販售。
後來沒生產,主要原因是,
包子的製作過程,需耗費很多人力,
餡料非常講究和用心,與一般市面上的包子大有不同。
芝麻包的內餡從芝麻的採購、篩選、烘焙、研磨到配料攪拌,
過程約需一星期。
這種以特殊的機器磨出芝麻稍出油又不完全出油的最佳狀態,
才能保有芝麻特有的香氣。
現在有曾心梅小姐當店長
有個明星光環的加持
真誠.熱情的對待客人
所以粉絲不少喔
評分: 菜色:9  服務:10  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/03/06
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複合式素食烘培廚房 (卡帛咖啡素食廚房 -- 台北市大安區)      不枉此生,非去不可
建立日:2017/02/28 20:12    
100553759 觀音蓮 (共 127 篇食記 / 共 1092 張照片)
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座位區.
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西班牙黃金海鮮燉飯
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套餐-湯品.麵包
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套餐-咖啡.果凍
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麵包區
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蛋糕區
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座位區
800042154
菜單4
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菜單3
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菜單2
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菜單1
卡帛自西元1998年成立,是一間複合式的素食烘培與義式廚房
卡帛糕餅餐點-淨素.無蛋.無酒.低脂.低油
營業時間
早上8點~晚上10點
國定假日及例假日 早上8點~晚上9點30分
下午茶下午2點~5點(可供餐)全日供餐
所以對於外食者十分方便
另有育達烘焙門市及關係企業-有哆創意蔬食洋食館
復興南路總店提供各類烘焙‧義式廚房
這裡的素食烘培種類很多
無蛋蛋糕口味也是多樣化的
麵包類更是不用說了
店內也常常有各品項的糕餅提供試吃
服務人員也都十分親切
餐點部分口味也多樣化
整體說來是間非常不錯的素食餐館
門口停車格是樓上住戶的
是不提供停車的
不過周邊還是有停車的位置


評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/02/28
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無菜單創意蔬食料理-套餐 (粮䜓蔬食創意料理 -- 桃園市龍潭區)      不枉此生,非去不可
建立日:2017/02/16 20:07    
100553759 觀音蓮 (共 127 篇食記 / 共 1092 張照片)
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瓷雕藝術品
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店家名片
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櫃台
800041937
座位區
800041936
中式點心+甜點
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套餐-西式
800041934
套餐-炒時蔬(豆苗)
800041933
套餐-蘿蔔糕
800041932
套餐-沙拉
800041931
套餐-前菜
800041930
套餐-養生湯
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餐廳門口
這家餐廳很寬闊
用餐不會有壓迫感
餐廳菜色目前是1.套餐600元 2.單點 (均要加一成服務費)
套餐採無菜單式共有8樣
以中式+西式餐點來搭配
中式湯品是以小火鍋呈現
湯頭很鮮美
蘿蔔糕用料實在好吃
點心流沙芝麻包還加一點麻糬很棒
雖然每樣菜色份量不多
但是還是吃得很滿足
環境不錯
餐點美味
值得去品嚐
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/02/16
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精選素食套餐 (禪風茶趣 -- 台北市中山區)      不枉此生,非去不可
建立日:2017/01/05 17:46    
100553759 觀音蓮 (共 127 篇食記 / 共 1092 張照片)
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餐廳一隅
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用餐區
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用餐區
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竹里茶凍+蓋杯烏龍茶
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巴西蘑菇湯
800041055
牛蒡飯
800041054
和風素鰻
800041053
板豆美人腿
800041052
三杯杏鮑菇
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蘆筍百合
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開胃小品
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精選素套餐
這家與民生東路三段的竹里館(素食)是同老闆經營的
禪風茶趣是葷素餐廳走的是茶餐
有單點.套餐.及桌菜
素食者可選--精選素食套餐
9種品項感覺菜色少些
印象深刻的竟然是牛蒡飯
因為很Q很香
巴西蘑菇湯的湯頭也很濃郁
板豆美人腿的豆豆很小
吃不出有什麼特別的味道
環境很優雅
單點的素菜也是少些
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/01/04
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蔬食關東煮 (幸福駅 -- 新北市蘆洲區)      令人驚艷
建立日:2016/11/27 09:38     更新日:2016/11/27 09:40
100553759 觀音蓮 (共 127 篇食記 / 共 1092 張照片)
800040094
蒸煮麵
800040093
自點單品
800040092
自點單品
800040091
湯品
800040090
價目表
800040089
蔬食關東煮
800040088
小餐車價目表
日本 幸福駅 它是一座位於北海道帶廣地區的廢棄車站,
在鄉間,所以從帶廣車站搭乘公車要將近一個小時才到達。

蘆洲這家幸福駅位於騎樓上,有著濃厚日本攤販風格的路邊攤,
可直接坐在攤位前食用,外帶的也不少。
若人潮多時,攤子前後方會再擺放一張桌子當成座位。
一上門老闆就會端上一碗關東煮附湯,還可續碗免費喝到飽,
天然蔬菜熬成不加味素,所以口味較清淡。
幸福駅關東煮食材種類很多,
所以可依菜單自行選用。
蒸煮麵上的醬是與關東煮的醬不同的,
在餐車上另外放上一整罐關東煮的醬,
還有芥末醬及特製辣椒醬,
吃完後不會有口乾舌燥之感。
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2016/11/25
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