素易食
 
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素食餐廳果然匯(明曜店) (台北市大安區)
 
目前共 4 則分享  
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推薦菜色:壽司類、義麵燉飯烘蛋 塔可餅 素食佛跳牆超讚!      令人驚艷
建立日:2020/01/19 18:55    
101842308 tanya123055 (共 1001 篇食記 / 共 14607 張照片)
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2020.1.1三
#果然匯明曜店 #吃蔬食不無聊😍
(台北市大安區忠孝東路四段200號 明曜百貨12樓)
#素食下午茶自助餐吃到飽 下午茶14:30∼16:30
新年第一天就吃美食 代表一整年都吃的到美食啊!

#捷運藍線忠孝敦化站 3號出口 #捷運藍線素食
(但3號出口目前整修手扶梯 要從4號出口)
就算有電話訂位 現場拿到號碼 但還是要現場排隊
(這我覺得有點奇怪 那跟現場排隊不就一樣?)
餐廳裡可以直接走進化妝室 在樓梯間 不在餐廳裡
所以可以先進去拍照!就能拍到餐點完整照

推薦:
壽司類、義麵燉飯烘蛋 塔可餅 素食佛跳牆

店內餐食環繞長方形用餐區 動線規劃清楚!
整體裝潢以原木色系 溫暖感!
檸檬奇亞子 醋飲 解膩開胃!這次我沒吃沙拉區

義式:燉飯 義麵好吃 種類比較少 因為是下午茶
#天使蛋魔鬼蛋 口感比板橋店好吃!沒看到粉色蛋
#墨西哥花椰塔可餅 顏色3種 吸睛特別!
而且有天貝跟酪梨醬 番茄 沙拉 配料很讚!

港點區:桂花糕我再淋上桂花蜜 果然是 #桂花控
#蔬菜腸粉 小小一個 荸薺脆脆爽口!
泰式沙拉有五辛 但是辣度夠 我很愛!

酥皮濃湯的酥皮很薄透酥脆 厲害 幾乎千層
我們都覺得跟葷食的酥皮吃起來不一樣!不油膩
玉米也給很多!濃湯熱度很夠 不過湯頭就還好!
(不過下次應該要把胃留給其他濃湯)
特別推薦壽司類,壽司一律無蛋無奶,
原本包蛋的部分用蘋果替代,以假亂真,
壽司米粒也好吃!

中式:米茄味噌燒 夠味 炸物大約6.7樣 天婦羅醬汁
炒飯很香 粒粒分明 拔絲地瓜外皮也超級脆
香辣爆箭筍比較辣!熱炒菜色也還不錯!
因為是下午茶所以火鍋區沒有擺 只有2種湯頭可選
味增湯 跟 麻辣臭豆腐!
臭豆腐鍋超辣 是那種頂級辣度的辣!嫩豆腐
湯汁裡頭還有很多薑!一口發熱!
豆奶拿鐵 味道我還是喝不太慣...
水果區:
#焦糖葡萄柚 現場火烤焦糖 搭配葡萄柚風味極佳
(但店員臉色沒很好看..還是板橋小鮮肉烤的好吃)
甜點區:這邊甜點偏小 所以憲大一次拿8個!
2大冰櫃 左邊是全素5種 右邊櫃就是含蛋或是奶!
終於吃到 #櫻花水信玄餅 但其實沒味道啊!
#烏龍茶紅豆羊羹 味道很濃
豆漿布丁清爽 檸檬卡士達塔皮好吃 酸v酸v
柚子香草塔 味道也清爽!小塔皮不會太負擔
開心果櫻桃蛋糕憲大愛!
我愛 #橙花覆盆莓派 塔皮越嚼越香!
栗子大福(全素) 微微的栗子香味 麻糬外皮當然好

#奶素冰淇淋 這邊就沒有全素冰淇淋這個噱頭!
芭樂 蔓越莓口味2種都是奶素 用杯子裝!
最後還是要拿個 #素食佛跳牆 豆腐花 才甘願!
憲大說 湯頭就是清淡中卻有醇厚感!厲害
連素丸子也跟別人味道不同!底下芋頭融化湯頭裡好好喝..有點像芋頭排骨湯的感覺!(冬季限定)
我倒是覺得過新年有吃佛跳牆很有氣氛!
但還是沒有吃到波特菇!可能正餐才有

明曜店好吃很多 不過適合吃正餐!
板橋店算是 甜點 冰淇淋 比較強 適合下午茶!
(雖然沒有小鮮肉焦糖葡萄柚
不過有短髮正妹服務很好 笑容滿面也不錯!)

評分: 菜色:9  服務:7  衛生:8  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$580
消費日期: 2020/01/01
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

台北【果然匯| 蔬食宴】2022/5/1起 價格&餐期調整公告      不枉此生,非去不可
建立日:2014/03/11 12:18     更新日:2022/04/05 17:29
100163906 做個素食英雄吧 (共 43 篇食記 / 共 110 張照片)
請先看官網【2022/5/1起 價格&餐期調整公告】
https://www.fruitfulfood.com.tw/zh-TW/home
【感恩敬老】◆用餐訊息
2022年6月前 65歲長輩餐費9折

營業時間價格介紹:
平日週一至五 週末例假日
11:30-14:00午餐 NTD 588 638
14:30-16:30下午餐 NTD 538 588
17:30-21:30晚餐 NTD 588 638

另加10%服務費
六、周日、國定例假日
另加10%服務費
.未滿三歲以下之幼兒免費
.三歲(含)以上~未滿六歲之幼兒酌收150元 清潔費
.六歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價
.十二歲(含)以上,以成人計費
.兒童收費優惠,請出示有效身分證明文件(健保卡)

節日聚餐好去處、創意異國料理
素食吃到飽的 蔬食料理 西式餐廳
疫情後 睽違三年再去品嚐, 客人很多,每個人都要戴口罩 和戴手套夾菜 ,
感覺很失望 , 全家都持全素30年,
蛋奶素的朋友可以選擇很多菜, 但是連以前可吃的素煎餃都加了蛋 ,甚至炒飯和猴頭菇也有蛋,
冰淇淋和麵類都有加牛奶! 雖然店家有標示清楚 蛋素和全素,
素食buffet 以前不是這樣的,全素選擇變少了,
結帳時和服務生溝通 希望廚師們 增加更多的 全素的食物選擇,
後學一直喝飲料 豆奶或果汁 黑麥汁等 ,喝水喝到飽 ,拿了兩盤高麗菜才勉強吃飽,
喜歡這邊的 生菜沙拉吧, 也有考慮是否吃得清淡,
感恩寶島台灣豐盛水果,
感恩店家願意經營素食餐廳, 希望順利經營下去,
Tripadvisor 餐廳/美食評論 台北大安區 排名第15 (共 3,313 間餐廳)
服務人員很客氣、盡責,和櫃檯人員還不錯。用餐環境乾淨。

東區的地價租屋很貴~尤其在百貨公司附近~是好地段,
但五大人兩小 買單近四千元,後學認為小貴, 還好是姻親付的帳單~
===

2017.1.27除夕夜晚.分享
誠摯地祝福您好友們 ,新的一年 金雞報喜福滿門,雞祥歡喜慶團圓,金雞納福 、闔家平安快樂~雞在中華文化傳統中代表的吉祥、吉利以及富貴,是一個很好的生肖, 雞祥如意、萬事如意、 吉祥金雞報喜 、聞雞起舞慶新年、金雞報喜拜早年、大雞大利過好年! Happy Lunar New Year of the Rooster.This auspicious holiday is observed in many Asian countries where family members and friends unite and pray for a fulfilling harvest in the new year. More importantly, Chinese New Year’s holiday marks the spirit of saying goodbye to the past and welcoming a wonderful coming year.The joy of greeting a new year is also celebrated with many traditions. In addition, red lanterns are displayed and decorated at home and in the streets.This year of 2017 is also a year of the rooster in Chinese zodiac. Traditionally, the rooster represents the notion of fidelity and punctuality. Roosters are also said to be loyal and observant. In the early days, when farmers needed to get up early for work, the crowing of the rooster was particularly significant to awaken people in the morning. Therefore, the year of the rooster is symbolic of being diligent. May You have a most joyous and harmonious Lunar New Year.
Hermit St.Master隱士聖天空,勇敢传播爱与正义的正能量。

#如果全世界都吃素,戰爭與飢荒將停止,
#讓愛與和平從我們心裡開始。
建設性的言語開創肯定的未來。
The Master is ALWAYS beside you


祝福您們擁有一個倍受福佑且充滿愛與光的純素新年佳節!
🙏🏽😇😍😘❤️💜💙💛💙💚💛💜💗❤️
獻上最大敬意、愛與祝福

祝福 一切順心 好運、成功 祝賀新春 來年快樂平安

我們好幸運遞補 劃位 除夕夜台北吃素訂到台北
蔬食餐廳推薦【果然匯 | 蔬食宴】官方網站

http://www.fruitfulfood.com.tw/
*訂位專線:(02)2771-8832

不然 大台北哪家新年有開張營業 要找半天
2017食記
全家都吃素 昨天七個大人兩個小孩
數學家奶奶從美國回來台灣後 上次在北投聚餐
聽說 板橋也有春天餐廳

還有他的大兒子 叔叔
從德國工作請假過年回台四天 陪伴八十多歲奶奶

自從台灣退出聯合國後
我們每個人都有良好的 英文義務教育
果特色 冷熱飲 好吃的佳餚美饌菜都可以自取
吃了兩大盤 太撐 忘記新年應該忌口
還有非洲和中東仍舊十億人類死於饑荒
在忠孝敦化捷運站下車 近明曜百貨
麻辣香豆腐(午/晚餐) 彩漾鮮果沙拉 拔絲地瓜
謝謝您的愛心服務~
祝福金雞報喜 萬事如意 福慧雙修修
熱的冷盤 和飲料黑麥滋都可以自己 夾取
除夕過年有加成 多收 NTD 738 +10%服務費

分 晚上五點到七點 一場 七點到九點另一場
祝福 一切順心 好運、成功
Have a wonderful morning brother and sister !
Mis all your wonderful words of wisdom that givres me strength, makes me smile, and can’t stop my tears falling.
Happy Chinese New Year.

果然匯明曜店
地址:台北市忠孝東路四段200號12樓(明曜百貨)
電話:02-2771-8832

.平日如遇政府機關公告之國定假日,皆以假日時間供應
交通指引:
公車:
「捷運忠孝敦化站」站牌
0東、33、41、52、204、212、212直、232、232副、
232快、235、262、262區、275副、278、285、292、292副、
299、605、605副、605台新五、
630、662、663、902、902區、905、905副、906、906副、
909、敦化幹線、忠孝幹線
「阿波羅大廈」站牌
204、212、212直、232、232副、232快、235、278、
299、662、663、667、919、忠孝幹線
「國泰醫院」站牌
37、235、245、261、263、270、292、292副、311、
621、651、662、663、665、1231
捷運:
捷運板南線-忠孝敦化站3號出口

停車相關:
明曜百貨停車場收費標準 每小時100元 每半小時50元
停車優惠辦法 當日購物滿1000元即可憑發票及停車卡辦理免費停車1小時。
免費停車以4小時為限,超過4小時依停車收費標準收費。
停車優惠辦理地點:明曜百貨7樓服務台

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2016.
果然匯蔬食宴吃到飽中西式餐廳

中式水餃不錯吃

生菜沙拉吧不錯

果汁區很有特色

下午去吃的餐點和晚餐是一樣的~所以下午去比較划得來

每道菜色旁標示:全素 奶素 蛋素 五辛素

果然匯-美食區域劃分為

生菜沙拉區、手工麵包區
異國料理區、中華料理區
日本料理區、現點現煮區
港點區、西點蛋糕區
現切水果區、飲品區

集合各式異國特色豐富蔬食料理

美味、創意也兼具健康的概念

一次滿足饕客們那張最挑剔的嘴

$$(NT$300-900) · 餐廳/咖啡廳
忠孝東路四段200號12F, Taipei, Taiwan
02 2771 8832
https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw


◆訂位專線︰(02)2771-8832

◆地 址︰台北市大安區忠孝東路4段200號12樓(明曜百貨)

◆捷運指引︰搭乘捷運到【忠孝敦化站】下站往【3號出口-明曜百貨】

評分: 菜色:7  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$638
消費日期: 2022/04/05
留言 (2則) ‧ 100455543 100485167 2 人說這讚

不錯吃,但人員訓練&食物分類管理太差了~      不枉此生,非去不可
建立日:2013/08/08 16:21    
100098084 69Black祥祥69 (共 9 篇食記 / 共 19 張照片)
昨天2013/8/7(三)19:00,前去用晚餐,
進去時感覺燈光環境擺設,都滿高檔享受的,
櫃檯還有位服務生,引領入座&環境介紹,相當不錯~
如稍早有人分享食紀,有分:沙拉區&麵包區&熟食區&中/港式&異國料理
分佈在中間坐位的四週,動線管理相當不錯,不會有擁擠的情況。

唯一讓人詬病的是,素食分類:全素、奶蛋素、五辛素。
牌子或素食分類,全素、奶蛋素、五辛素都鄰近在一起,
真的要看牌子上的小字,才能做區隔,取食物的夾子,真的沒有做分隔開來,
廚師烹飪的鐵板,全素、奶蛋素、五辛素的食物,也都在上面烹煮,
看來人員沒有分全素、奶蛋素、五辛素的嚴謹訓練,那看不到後面的流程呢??
傻眼!!!那跟沒有分類有什麼差呢?.....

另外實際發生的狀況,墨西哥捲餅旁擺盤,旁邊的牌子不見了,
墨西哥捲餅的牌子上寫全素,也很接近旁邊的擺盤,
因此就將墨西哥捲餅,捲進旁邊的餡料,不料吃進去後,發覺味道有異....
回去跟廚師反映,他才說旁邊的餡料是五辛素(我不吃五辛素),
裡面含有洋蔥...隨後我問他,那牌子呢?怎麼不見了?
他才從一疊的分類卡中,要找出符合這道菜分類的小牌子.....
我在旁邊故意說給他聽:連牌子都會不見,那怎知道其他的菜,
有沒有分類錯誤呀!?
評分: 菜色:9  服務:5  衛生:10  氣氛:10  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$588
消費日期: 2013/08/07
留言 (1則) ‧ 0 人說這讚

很多概念有待改進的新buffet      令人驚艷
建立日:2013/04/19 02:17     更新日:2013/04/19 02:18
100161608 DCT2 (共 1 篇食記 / 共 1 張照片)
這家店是饗食集團跨足蔬食界的嘗試
整體用餐環境和以前的忠孝店差距不大
今天中午帶爸媽前去用餐 出來的時候 其實大家都不太高興

(1) 整體燈光偏暗 全素(綠色) 蛋奶素(黃還橙) 五辛素(紅色)
餐點牌子的字偏小 且蛋奶素和五辛素的顏色真的很難分
我猜有些較年長的長輩 應該不會看的那麼仔細 怕會誤食

(2) 店家對於各種素的認知不清
EX: 紅洋蔥X麵 標蛋奶素 跟廚師講後
先把餐點牌子撤下後 後來變五辛素/蛋奶素 (這是那招?)

在炸物區 有綜合蔬菜 上面寫全素
可是我媽吃到 裡面有蔥
我拿去跟廚師反應後 他們才發現裡面有蔥
後來改貼成五辛素

但說真的 在炸物的油應該是一起用的狀況下 那區的東西
我們後來就沒有再吃

(3) 各種素混雜,夾子沒分開 到最後一定會有混用的問題


提了以上三個我覺得很嚴重的缺點
來談談菜色好了
雖然說沒圖沒真相 但我真的沒有拍照的習慣(orz)

沙拉區--東西很齊 菜很新鮮 非常好

麵包區--有5-6種麵包 和抹醬 不錯

熟食區--日式:炸物最多 口感大多不錯(大多都很熱 算非常好吃)

中式:港式點心比較多(非常好吃) 一般炒的物品較少

西式:基本上 大多都為五辛素
說真的 一般的素食buffet的西式料理都有點台
我就是為了你有新的西式料理去
結果大多五辛素 真的是 >______<
跟你說中東口袋餅可自己包料 但還是有料會混用的問題

飲料/水果區--有易開罐的汽水還有黑麥汁
一般buffet有的都有(咖啡/紅茶 ...)
但果汁區的小麥草汁甜的有點誇張

甜點區-- 有些不常見的甜點 但就是還好

冰淇淋區 -- 只有優格霜淇淋(難得見到) 與其他配料




中午488 下午茶358 晚上588 都加一成
開幕第一個星期沒有下午茶



以食物來說 我覺得還不錯
但說各國料理嘛 應該說是日式料理較強的蔬食buffet

以價格來說 說真的競爭力就還好

只要店家沒有解決夾子混用 / 菜色依素食種類分區 / 誤標的問題前
我想我不會再進去這家店
評分: 菜色:8  服務:8  衛生:8  氣氛:10  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2013/04/19
留言 (4則) ‧ 0 人說這讚

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