 素小妹
(共 32 篇食記 / 共 138 張照片) |
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http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1337879
餐廳:長興素食
台中市永興街160號
電話:04-22326955
長興素食之前有很長的一段時間跟朋友一起吃。
連吃葷食的朋友都很愛他的酸辣麵與魯味。
永興街附近很多辦公大樓，所有那一條街也至少有四、五家素食店。
長興素食主要都是麵類為主。
酸辣麵是我目前吃到為止最好吃的。酸辣適中。
他們的魯味很入味，魯汁可以配飯也很好吃。
推薦給大家 |
| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
酸辣麵 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2011/09/14 |
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 kuka
(共 1 篇食記 / 共 14 張照片) |
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2011.10.19
中午到大地享用午餐，初入餐廳，發現環境很乾淨，都是木頭桌椅，坐起來覺得很舒服。
餐點則是點了咖哩燴飯、素排飯以及梅干扣肉飯，還外帶了香?炒飯當晚餐。
價錢多在70~90之間。份量很足，口味也挺好吃，還有免費的飲料可以飲用。
在停車方面，附近很多停車位，停車挺容易，是一家未來還會想再去的小館子。 |
| 評分： |
菜色：8 服務：10 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
咖哩燴飯、素排飯、梅干扣肉飯 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2011/10/19 |
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 bambi Lu
(共 1 篇食記) |
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因為還是個學生想要省錢，
所以幾乎都到這裡來用餐，
而今天又照常來大家素食吃東西了，
只不過我和平常不一樣，
因為今天感覺特別餓，
就點了一碗大碗的乾麵(新台幣50)
又點了一盤百頁(10)，
結果就是.... 我快要被撐死了，
最後，我還叫老闆幫我外帶(這樣不環保喔!)
但我想說的其實是，它的東西真的不貴，
大碗又好吃(不過要點大碗的就是了)，
如果食量小的話，
我認為他的乾麵可以吃個兩餐(麵都要糊掉了....)
很推薦大家來這裡吃，不過用餐時間人很多就是了，
好幾次要用外帶的，
不過我都會自己帶餐盒去(((因為這樣比較不用砍樹啊:)
歡迎各位素食同胞喔~
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| 評分： |
菜色：7 服務：7 衛生：8 氣氛：3 交通：5 |
| 推薦餐點： |
乾麵啦! |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2011/10/18 |
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 聖人Saint
(共 1 篇食記) |
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圖文並茂版
http://www.wretch.cc/blog/alex23587839/25654989
餐飲界近年來吹起了一股葷食轉素食的風潮，而"快樂地"正是如此。
位於永和的”快樂地”在一個禮拜前仍是一間葷食餐廳
而今已煥然一新，搭上的蔬活的列車了。
地中海風格典雅的裝潢，配上風味獨特的蔬食料理
讓這家蔬食餐廳顯得更加特別。
老闆娘說其實很早以前就想轉賣蔬食了
但直到現在才真正提起勇氣。
轉成蔬食後，時常必須面對著過去葷食客人的冷潮熱諷，
並且冒著可能生意從此一落千丈的風險，
但即便如此，他也希望能夠轉為蔬食來推廣蔬活料理。
面對老闆娘這樣的決心，
更受他們真材實料的美味餐點感動，
也因此吸引我寫了人生中第一篇食記。
↑↑香椿野菇義麵：
看名稱原本以為是一道味道清淡的料理，
但真正吃了之後，確實真正顛覆了我的想法。
白醬加了香椿之後，在口味上有一種像是青醬與白醬混合的濃郁口感，
香椿的香味覆蓋在白醬中，咀嚼時在嘴裡散開，
原本就很喜歡香椿和白醬義大利麵的我，
這道菜對我來說，簡直是太對味了。
↑↑青醬素火腿焗飯
第一眼看到名稱時，覺得可能在焗飯裡會有大量的素火腿
不太愛吃太多素料的我，一開始很害怕這樣的情形。
但這道菜的素料卻不多，用量相當的恰到好處，
焗飯中青醬濃郁的味道，也讓我不會特別吃到素料的味道，
相反的焗飯中的配料、起士、白飯顆粒間彼此不著痕跡的融合，
讓以前一直覺得青醬跟焗飯不搭的我，也喜歡上了青醬的焗飯。
↑↑↑起士火腿炸素排
這道菜從上桌開始，我和我弟就眼睛一亮
第一印象是聯想到起士豬排，因此或許他堪稱是蔬食界的起士豬排了吧！
在最外層裹著一層炸到金黃酥脆的豆皮，
內層包著一層素火腿整個泡在濃稠的起士裡，
最特別的就是外酥內軟的口感，再配上獨特的濃郁醬汁，
形成絕妙的搭配，是一種我從未嚐過的新口味。
除此之外，起士火腿炸素排旁邊附的生菜莎拉吃起來爽朗可口，
正巧去除炸物的油膩感，兩者間形成完美的搭配，
所以在吃的時候，總是讓我不斷地跟我弟兩個人一直在讚嘆這道料理，
是一道也許每次拜訪都必點的餐點。
不可思議的低價位，更讓這樣的美食更加迷人。
老闆娘說他們才開始轉為蔬活料理，菜單還沒齊全，
但我個人認為料理已經相當好吃了，
但若是更加豐富，想必更能吸引食客們的前來吧。
↑↑
除了美食之外，餐廳還有兩隻優雅的貓在餐廳內走動，
牠們並不太主動接近人，因此並不打擾顧客用餐
但在旁邊看到牠們的身影總讓用餐過程備感親切，
也許因為我家裡有養貓，所以餐廳有貓出沒總讓我感覺很有家的感覺。
”快樂地”餐廳內部分為上下兩層，
其中我對於樓梯間這樣的裝潢很感興趣，
在樓梯上方這個擺放歐式小房屋與鈴鐺的造型感覺很有味道，
另外藍色的粉刷讓人感覺房子置身海邊與天空相連
可以由此看出老闆不只是料理在行，也相當的有品味與設計理念。
餐廳名稱：快樂地 蔬活料理
地址：新北市永和區中和路421巷6號(永安市場站走路約5分鐘)
電話：02-89213659 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2011/10/04 |
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 iying
(共 9 篇食記 / 共 29 張照片) |
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和朋友去吃宵夜無意間發現這家攤子，生意還算不錯，有2~3個人在等，因為沒有很餓所以只點了鹹酥雞吃吃看，拿到後吃起來口感香酥，沒吃素的朋友吃了也說可以接受，而且九層塔份量給的很多，一份五十塊大約有12塊左右吧，下次還想吃吃看花枝圈和甜不辣!!!! |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：10 氣氛：6 交通：8 |
| 推薦餐點： |
鹹酥雞 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2011/10/15 |
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