 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+生理學小帥哥
(共 35 篇食記 / 共 206 張照片) |
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因為一些因緣際會，這是第三個接手此店的飲食業者，主廚來自義大利，夫人是店員也是華人，做出來的義大利蔬食料理非常可口，義大利麵有義大利人特有的見解與口感，千層麵是目前台灣少數中的少數，湯頭熬煮的非常用心。
主廚雖然因應華人與台灣人飲食有做一口味與配菜調整，但還是以他傳達的義大利麵理念經營。
下次還要嘗試義式燉飯 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$500 |
| 消費日期： |
2023/11/18 |
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 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
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🟢必不可錯過的選擇–––
1. 超級能量碗 (全素)(需事先預約)
補充一天所需的營養，真材實料，高纖維
高級食材，絕不容錯過的稀有品項。
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2.超級食物主食 (全都能做全素)
〔蔬食綠洲〕食材裡常常多使用營養價值很高的食材，例如：藜麥、納豆、山藥、薑黃….. 而且，烹調方式也少高溫長時間，而且很好吃。
3.紅黃白紫色蔬果昔 (全素)
#蔬果昔 來自自然的禮物，純天然、
無人工添加、無加水、冰塊、糖。
4.有機豆漿莓果優格 (全素)
滿滿的益生箘、花青素，是順暢美顏的好幫手 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2023/04/09 |
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素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
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高雄鳳山有一條大明路，在新富路與瑞隆東路間的大明路，短短的距離間就有六家素食店，是當地素食者的福音。大明路週邊六家素食店，基本上都是開了很多年的平價素食老店，各有各的長處，都有長期支持的粉絲。
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我最後才發現的這家叫 吉祥纖蔬素食，食材也多是原型食物。而且都以簡單家常的方式料理，沒有不天然的調味，就像媽媽煮的餐食。這家的滷豆腐、皇帝豆、涼拌川耳、燙青菜、南瓜濃湯.... 都超級好吃😋
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老闆做事有龜毛的堅持，當我要外帶 遞給她我的餐盒，她都會給我一個擺好擺美的便當，完全不隨便。所以，當我很需要補充植物纖維時，我就會去 吉祥纖蔬素食 ，跟老闆說：我要雙倍青菜😄 馬上可以得到滿足。
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「我用心的做，請您耐心的等」由於只有店主一人服務，如果您不趕時間，就給老闆一些等待時間..... 如果不想等，就提早半小時打電話訂餐。
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⭕️ Google Map的 #吉祥纖蔬素食 帳號，是善心的素友幫忙開的。老闆不諳網路，所以上面的營業時間 資料並不正確。老闆人很好相處，有任何問題要反應，請打店裡的電話。
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吉祥纖蔬素食 (原 #吉祥素食)
高雄市 鳳山區 海洋一路 65 號
☎️ 07 765 8837
🕚 11:00－14:00, 17:00－20:30 (週日休) |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：7 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2022/08/18 |
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素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
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吃罷「foldie」，馬上會有想把其他沒吃到的餐點 找時間都品嘗一遍的衝動！因為不是光用「美味」可以形容， foldie Taipei 是一家讓人詞窮的創意餐廳。
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「foldie」意即「fold＋foodie」，意味著：「突破中西料理框架、超越各種菜系的界線，重新轉化融合」，最終的追求就是 #美味。每一道餐點的呈現，都能體會到主理人的用心設計。
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foldie Taipei 蔬食餐酒館
台北市 忠孝東路四段 205巷 7弄 11號
( 捷運忠孝敦化2號出口 步行2分鐘 )
☎ 02 8773 6020
🕚 11:30–15:30, 17:00–22:00 (週三休)
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$500 |
| 消費日期： |
2023/09/18 |
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 觀音蓮
(共 220 篇食記 / 共 3838 張照片) |
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極上雲食黑松露拉麵299元
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大辛味噌豆腐鍋218元
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章魚燒6顆98元
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箱根高棉豆腐
位於台北南京西路新光三越台北南西三館B1
位於美食街難得的素食，但是口味偏鹹！
素食章魚燒變成有點像似素炸蔬菜丸子。
#鍋物
白岩豚骨(全素)
大辛味噌(全素)
博多黑醬油(全素)
牛奶起司(奶素)
千枚辛味噌起司(奶素)
#拉麵
醬之舞(全素)
赤玉之舞(全素)
黑曜之舞(全素)
極上雲石黑松露(蛋素)
※爆盛系列為蛋素。
#精進小點
炙燒肉片(全素)
靈魂醬燒烤麩(全素)
筍干黑木耳雙拼(全素)
高棉豆腐(全素)
溫泉玉子(蛋素)
海苔(全素)
京都御手章魚燒(全素)
黑豆水(全素) |
| 評分： |
菜色：7 服務：9 衛生：9 氣氛：8 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2023/10/24 |
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