卓也創意蔬食套餐
建立日：2020/08/24 21:34
更新日：2020/08/24 21:46
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 觀音蓮
(共 199 篇食記 / 共 3402 張照片)
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這不是宮保雞丁
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蘿蔔糕
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名片
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石蓮花水果
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店內一隅
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手工杏仁茶
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甜蜜蘿絲捲-蒸
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竹筍芋香米糕(
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薑汁彩湯圓
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珍珠蔬菜捲
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蘿蔔絲粿
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松露丸熬白菜
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食農麵線
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兩種鍋物-鴛鴦鍋
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小農蔬菜盤
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檸香開胃淮山
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農村野菇炊飯
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御膳養生鍋(淡淡中藥味)/蔬菜昆布鍋(湯頭鮮美)
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菜單-香煎蘿蔔糕198元
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菜單-輕盈饗午餐(商業午餐)388元
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湯底介紹
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菜單-輕蔬食套餐平日428元
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亮麗的菜單展示
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餐廳入口
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卓也小屋信義誠品店每人有低消300元
除了單點餐點外也提供多款套餐
今日品嚐 輕蔬食套餐平日428元/輕盈饗午餐(商業午餐)388元
均外加一成服務費
二人食用可做成鴛鴦鍋
主要是鍋物有四種湯底可以選擇/搭配小農蔬菜盤(特別有蓮藕和花菜乾)
御膳養生鍋/卓也麻辣鍋/養生菌菇鍋/蔬菜昆布鍋(四擇一)
選了御膳養生鍋(淡淡中藥味)/蔬菜昆布鍋(湯頭鮮美)
A.輕蔬食套餐－
1.檸香開胃淮山－酸酸甜甜的
2.松露丸熬白菜－像似白菜獅子頭
3.珍珠蔬菜捲－淡綠色的外皮包了素鬆、樹薯及爽脆的蔬菜
4.農村野菇炊飯/竹筍芋香米糕(二擇一)
5.甜蜜蘿絲捲(蒸/炸二擇一)
6.甜點一份(五擇一)－手工杏仁茶
7.季節水果
B.輕盈饗午餐(商業午餐)
1.檸香開胃淮山
2.食農麵線
3.珍珠蔬菜捲
4.客家小漢堡(今天吃蘿蔔絲粿)
5.農村野菇炊飯/竹筍芋香米糕(二擇一)
6.甜點一份(五擇一)－薑汁彩湯圓
另外加點蘿蔔糕與這不是宮保雞丁
蘿蔔糕有加入新豬肉香煎起來很香
這不是宮保雞丁就有些辣了
是豆薯用宮保方式調味－香麻辣
當然沒吃完打包了
★卓也小屋 FUSION DINING (誠品信義店)
地址：台北市信義區松高路11號4樓(誠品信義店4樓)
電話：02－27228853
11:00~22:00 (週日~四)
11:00~23:00 (週五、六)
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/24 |
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 ling**
(共 26 篇食記 / 共 676 張照片)
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這是位於苗栗縣三義卓也小屋
在台北－誠品信義 4F
全台第一間卓也複合式餐飲形象門市
創意料理、產地小農直送、小農選物平台
在城市感受在地土地與在地土地的微能量
望向窗外的101大樓，品嘗來自三義卓也的創意蔬食料理
食材由小農直送/吃著清爽美味的蔬食料理
卓也小屋於2014年起創立了品牌「卓也藍染」
提供品質優良的藍染商品
在都市裡有此用餐環境還真不錯
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/24 |
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