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酥蔬園 (台東縣台東市)
 
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選用優質食材、高級藥材熬滷的美味麻辣燙      不枉此生,非去不可
建立日:2015/09/30 05:29    
101830844 素食喬依絲 (共 62 篇食記 / 共 932 張照片)
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滷味使用上等藥材

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台東〔酥蔬園〕炸蔬食.滷味
台東市正氣路298巷3號 (家樂福旁)
Tel: (089) 347-519, 0973-011-388
營業時間:16:00~23:00
FB: https://www.facebook.com/pages/酥蔬園/1537798306461658

  
無意間發現的滷味店家,看起來氣質有些不同,還有位子可以內用喔~ 現吃當然最美味,可以減少垃圾呢!

二位長素的帥哥老闆說:是自己愛吃、每天都要吃,所以堅持讓客人跟我們享用同等的食材。滷汁用近20種中藥材,顧客常常對鮮甜的湯頭感到好奇,怎麼會那麼甜呢?因為那都是天然蔬果的甜味,只加一點點鹽巴,沒添加其他不健康的調味料,當然就健康又鮮甜囉!
  
老闆又說:因為台東正氣路夜市沒有素食,所以發願在夜市賣素食。要讓素食年輕化、健康化,所以成立了〔酥蔬園〕。素料100%選用有信譽的大品牌,蔬菜也會選用有機蔬菜或履歷蔬菜。老闆非常感謝台東當地種菜的農夫們,因為有他們提供的優異食材,讓我們感覺超幸福!
  
老闆把滷汁用的中藥材搬出來給我看,都是完整漂亮的中藥,不是廉價品。因為家裡是作批發生意,所以採購成本比一般人低,所以很堅持用好的藥材做滷汁。吃過之後就會知道與坊間的有什麼不同?二位老闆非常有想法,對有機蔬食餐飲有遠大的抱負,各位素友們,請大家給予支持。
評分: 菜色:10  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2015/06/30
留言 (0則) ‧ 102020173 100019341 2 人說這讚

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