 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片)
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〔迪立印度健康蔬食坊〕純素•奶素
高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號(彩虹公園)
電話：(07) 2235－786
時間：11:30–14:30, 17:30–20:30 (休週二三)
FB：迪立印度健康蔬食坊
〔迪立印度健康蔬食坊〕是全台第一家純素食的印度料理餐廳，主廚迪立充滿理念，堅持每天親上小農市集採購有機無毒的食材，即使成本非常高，迪立依然堅持將美好的餐點美味呈現給大家。
主廚 Dileep 以滿腔熱情灌注於烹調，想以有機無毒的當令當季天然新鮮食材，以印度傳統的料理手法，用心將健康美好的食物呈現在客人面前。
默默深耕了幾年，現在經過許多媒體的介紹，現在有很多人認識了迪立，也會按圖索驥找上門來一品這自然純淨的傳統印度料理。
迪立在印度的家族三百多年來都是食素，迪立本人對自然原味極其嚮往，決定在台灣落地生根之時，便決定將家族的好手藝，結合台灣當地的天然純淨的食材，以健康美味的印度飲食呈現給台灣朋友們。
親和友善的迪立國語與台語都非常流利，跟客人都常常打成一片，非常融洽。素友到高雄時，不妨去〔迪立印度健康蔬食坊〕造訪，品嚐看看這充滿誠意的印度美食。
參考影片：https://www.youtube.com/watch?v=y3d_6JTmzy0 |
| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：10 氣氛：10 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$200 |
| 消費日期： |
2017/03/04 |
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 joysun
(共 1 篇食記 / 共 2 張照片)
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迪立餐點的玉米濃湯 蕃茄湯麵 全麥烤餅 水果牛奶 是我吃過最美味的食物
很驚豔竟然有廚師能把食物的味道調得如此和諧
他是位天才主廚
每一道料理都滿載他的用心與對烹飪的熱情
吃下的每一口食物都是新鮮天然的所以很放心
真心推薦
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$200 |
| 消費日期： |
2013/12/01 |
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myth0907
(共 1 篇食記)
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一間用料實在的好餐廳~~東西都很"健康"~~很多都是現點現做~~堅持品質~~真不容易值得讚許~~唯獨為因現點現煮~~所以出餐慢點~~地方小點要先訂位不然可能沒位子~~我吃過很多次了~~很喜歡他們健康的料理~~我有加入他們有粉絲團~~因為很多東西手工現做賣完就要等一陣子~~所以可以上粉絲團看最新餐點~~希望大家會喜歡https://www.facebook.com/lists/746040768745126 |
| 評分： |
菜色：9 服務：8 衛生：9 氣氛：8 交通：8 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$240 |
| 消費日期： |
2013/11/11 |
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 法克
(共 47 篇食記 / 共 281 張照片)
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老闆迪立,正宗印度人,客氣有禮
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咖哩餃+煎薯泥蔬菜餅
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全麥烤餅+全麥奶油烤餅
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乾奶酪皇宮咖哩+全麵千層煎餅
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番茄湯
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菇菇義大利麵
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餐廳位於明誠二路巷弄內，不會難找，但停車要看運氣，我們停在店門口旁邊的緩衝區。店內有一二樓用餐區，有樓梯通往三樓但不知是否開放，服務生"妙妙"超級客氣。由於我們習慣嗜辣及重口味，所以這種辛香料理對我們來說很對味，不過皇宮咖哩不夠辣，下次再去試試其他咖哩，讚。 |
| 評分： |
菜色：7 服務：10 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$366 |
| 消費日期： |
2013/09/26 |
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