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合家素食點心坊 (台北市中山區)
 
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「合家素食點心」(台北道地北方素食點心)      不枉此生,非去不可
建立日:2015/04/29 15:42    
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「合家素食點心」(道地北方素食點心)
地址:台北市中山區合江街112號
電話:02-25090629
營業時間:08:00~20:00
公休日:週日
我和憲大是標準北方麵食+點心控,
雖然我們趕時間~離這家其實有段距離!!
還是不管風大,騎車15分鐘,還是要吃到啊!!
店內都看的到現做點心+穿著全身白很乾淨的師傅!!
超多樣化,費工素食點心!!
素菜蒸餃70(8顆),當然是必點!
當初就是看到這龍蒸餃的圖片,被吸引的!!
(把我從台中吸來台北,超厲害的!!)
薄嫩的餃子皮,一咬下,這餡料也太豐富!!
雪菜、冬粉超多,吃重口味的我覺得原味就很好吃!
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油豆腐湯55:(聽說是上海菜:油豆腐粉絲湯)
將油豆腐挖洞備用,挖出的油豆腐切成末,
加入素肉、蔥末,薑末,少許酒,太白粉,
攪拌均勻,然後塞入挖好的油豆腐中
在鍋中放入鑲好的油豆腐,加入水(要醃過油豆腐),醬油,鹽,糖
然後開火下去煮,水煮開後轉中小火煮十分鐘即可
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
紫米粽40: 因為一般都是紫米飯,紫米粽,覺得特別
這其實超級大顆!!土豆也超多,紫米又補血,讚!!
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看著點心紛紛出籠,續點:
椒鹽芝麻酥餅30:(本來點蘿蔔絲酥餅,要等半小時
索性改成這道,沒想到超級驚艷!!)
這椒鹽芝麻香氣,在口中久久不散
一吃成主顧!! 小巧玲瓏卻是超豐富的
上方灑上的是:黑白芝麻!(方便辨識)
(芝麻酥餅30的上面只有黑芝麻~)
酢醬麵50,純粹為了吃飽點的!!
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叉燒包25: 熱呼呼麵皮超鬆軟,
撕開麵皮滿滿的叉燒醬+素火腿,好特別啊!!
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2015/04/25
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