「合家素食點心」(台北道地北方素食點心)
建立日：2015/04/29 15:42
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 tanya123055
(共 988 篇食記)
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「合家素食點心」(道地北方素食點心)
地址：台北市中山區合江街112號
電話：02-25090629
營業時間：08:00~20:00
公休日：週日
我和憲大是標準北方麵食+點心控，
雖然我們趕時間~離這家其實有段距離!!
還是不管風大，騎車15分鐘，還是要吃到啊!!
店內都看的到現做點心+穿著全身白很乾淨的師傅!!
超多樣化，費工素食點心!!
素菜蒸餃70(8顆)，當然是必點!
當初就是看到這龍蒸餃的圖片，被吸引的!!
(把我從台中吸來台北，超厲害的!!)
薄嫩的餃子皮，一咬下，這餡料也太豐富!!
雪菜、冬粉超多，吃重口味的我覺得原味就很好吃!
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油豆腐湯55:(聽說是上海菜:油豆腐粉絲湯)
將油豆腐挖洞備用，挖出的油豆腐切成末，
加入素肉、蔥末，薑末，少許酒，太白粉，
攪拌均勻，然後塞入挖好的油豆腐中
在鍋中放入鑲好的油豆腐，加入水(要醃過油豆腐)，醬油，鹽，糖
然後開火下去煮，水煮開後轉中小火煮十分鐘即可
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紫米粽40: 因為一般都是紫米飯，紫米粽，覺得特別
這其實超級大顆!!土豆也超多，紫米又補血，讚!!
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看著點心紛紛出籠，續點:
椒鹽芝麻酥餅30:(本來點蘿蔔絲酥餅，要等半小時
索性改成這道，沒想到超級驚艷!!)
這椒鹽芝麻香氣，在口中久久不散
一吃成主顧!! 小巧玲瓏卻是超豐富的
上方灑上的是:黑白芝麻!(方便辨識)
(芝麻酥餅30的上面只有黑芝麻~)
酢醬麵50，純粹為了吃飽點的!!
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叉燒包25: 熱呼呼麵皮超鬆軟，
撕開麵皮滿滿的叉燒醬+素火腿，好特別啊!!
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$70 |
| 消費日期： |
2015/04/25 |
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