 tanya123055
(共 986 篇食記 / 共 14533 張照片)
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2018.9.27更新:
💜聚餐日期:2018.9.27（四）晚上18:30
聚餐地點：大豐野菜館
滷菩提蔬食料理第二間概念店，餐點部份跟野菜豐同步。（日式素食）
地址:台中市西區向上北路184號
營業時間:11:00－14:00 17:00－20:30
電話:(04)2302－2308
粉專:https://www.facebook.com/RuPuTi/
#新開素食店家 #台中市素食
#台中市西區素食 #大豐野菜館
#野菜豐 #野菜豐蔬食 #滷菩提
#素食拉麵 #素食炒飯 #素食現炒#素食油飯
#素食日式拉麵#素食烏龍麵
#平價日式拉麵 來 野菜豐就對了！
107/9/19(三)開始試賣，
滷菩提集團的好吃餐點大家應該都熟悉！
這次會偏向奶素+全素，有蛋的不會點！
功夫菜、小菜類我應該都會點！
目前2家都已經把特色叉燒取消！
東炎炒飯 丼飯類皆無 油飯好像假日才有吧？
用餐環境比想像中寬敞，#冷氣開放
開放式的廚房，安心看到員工煮餐情況
（員工也可以吹到冷氣 哈哈）
提供免費白開水，@感謝店家招待 每人一碗
#免費味噌湯 料很實在！豆腐很多
目前是老闆媽媽 女生年輕店長在大豐野菜館
#昆布醬油拉麵130:
#起士牛奶烏龍麵140: 起士要加進去吃喔!!
紅白蘿蔔、黑木耳絲、蓮藕片、玉米粒 嫩海帶
拉麵湯頭就是整碗湯的靈魂啊!!!
他們家溫潤湯頭真ㄉ很好喝，喝完也不會口渴!!
#麻辣地獄拉麵135: 💗我一人用餐 我會點這碗
不是像你想的那種 辣翻天 只有嗆喉嚨的辣！
一開始有點像牛奶味，覺得還好嘛這麼溫和
結果辣味就開始噴發，還有花椒味的多層次湯頭
#日式炒烏龍130:（附湯）#CP值高
如果純粹炒烏龍麵 賣130覺得貴
不過有加上炸豆包（超讚 招牌菜），
還附上一碗味增湯，就蠻划算了！
#麻婆豆腐拌烏龍90（附湯）#CP值高
#日式綜合炒野菜120: 空心菜 高麗菜 番茄
上方會灑上白芝麻 清爽！
#麻婆豆腐120: 敢吃辣的，建議一定要點 下飯
其實花椒香氣勝過於辣度啦！不過也是會辣
上方會用花椰菜 擺盤！
#味增茄子燒120: 份量小小的 不過蠻下飯的！
不過把茄子的顏色保留的很好！看了食慾大開
#素食小菜 一盤40 三盤特價100
雖然份量有點小，不過能輕易享受日式特色小菜
#素食泡菜 會辣！超猛 ㄧ試上癮！
舒服的辣！無蔥蒜 、無防腐劑、無色素！
#花生豆腐 #涼拌黑木耳 #梅子苦瓜 #醋溜小番茄
小菜一共點8盤 所以是280！
炸物的部分就看個人，不愛吃可以不用點！
沒想到 吃#奶素+#全素 也可以這麼豐盛滿足！
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💜滷菩提（昌平三街61）20:30前 二休
2017.1.29 、2.1介紹過
鮮蔬烘蛋150 ：裡面包裹著新鮮蔬菜
紮實口感 料多味美！
花椰菜 九層塔 脆脆紅黃甜椒增加口感
新菜：和風玉子燒120 這道大推！額樂一下
外皮是微焦感 但又富含水分！
形狀超級美麗！旁邊有 白蘿蔔泥
主廚鮮蔬炒飯185: 有醃漬白蘿蔔提味 每次去必點
毛苔冷豆腐70: 上面有加紅毛苔喔！
赤白味噌烏龍麵195: 底下會有一點鹹！
不過烏龍麵還是非常Q!
三人吃720，免一成，還是可以接受價位
附贈了2樣小菜，小黃瓜 微酸很爽口！
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2017.11.23
💜滷菩提蔬食
（台中市北屯區昌平三街61）20:30前 每天營業了
新菜：三杯 紫米糕杏鮑菇160 超級下飯！
我就忍不住點了一碗白飯25元！
泡菜炒飯185（蛋）素鬆 海苔，配料豐富！
昆布醬油烏龍麵195
起士牛奶烏龍麵195
和風玉子燒120: 必點！鬆軟好吃！ |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$140 |
| 消費日期： |
2018/09/27 |
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 kev0610
(共 1 篇食記 / 共 4 張照片)
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這間素食店是從滷味轉型成拉麵，烏龍麵，蓋飯店家，價格落於９０～１３０元間
那天點了以下餐點跟大家分享
日式醬油烏龍麵 ：湯頭滑順，烏龍麵採正統日式作法，清爽好吃
手工泡菜叉燒蓋飯 :泡菜採韓式做法搭配手工叉燒（不是現成的素料喔），滿下飯的，尤其搭配油飯更是好滋味
可樂餅:內陷是咖哩口味的，外頭比較少吃到這樣的可樂餅
韓式炸G :素G塊搭配店家自調甜辣醬汁，很適合重口味的朋友。
很多素食餐廳都價格都不便宜，但這間的價錢很實在，很適合聚餐
，且吃得飽，推薦給大家！ |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2014/09/03 |
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好呷吔
建立日：2014/06/13 21:14
更新日：2014/06/13 22:56
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380
(共 1 篇食記 / 共 5 張照片)
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週三~週日中午11:30~14:00 晚上5:00~8:30
有創意蓋飯,油飯,拉麵,烏龍麵,小菜種類也不少
好幾種口味的拉麵,也改換成烏龍麵
叉燒及豆包二擇一，
叉燒是他們家的獨創手工菜
小菜蠻好吃的,
目前有試過的是：
梅漬苦瓜，唐揚Ｇ，麻香小黃瓜，手工泡菜等。。。
怕味精的朋友可以放心去,
闆娘是味精雷達,凡有化學調味都逃不過她的檢測!!
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$90 |
| 消費日期： |
2014/06/13 |
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愛笑的眼睛520
(共 2 篇食記 / 共 14 張照片)
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FB強打的老油條
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滿滿像山一樣高的滷味上場囉！
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全部吃光光囉！
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又到週末了，一定要好好犒賞自己。
於是來到了滷菩提，一看到琳瑯滿目的菜色，讓我好煩惱，不知道要選什麼才好，我好像每一樣菜都在喊著：選我！選我！選我！
好吧！我就不客氣了！
於是點了香菇貢丸、紅燒獅子頭、天婦羅、海帶、木耳、蘭花干、牛蒡G腿、水晶餃
好像太多素料了！
一定要點些蔬菜均衡一下，然後我又點了高麗菜與地瓜葉，再來一包老闆娘大推的媽媽拉麵，最後再來一份在FB強打的老油條。
老闆娘問我：不會太多了嗎？
我回她說：還好吧！就都很想吃啊！
等待的時間「咻」一下就過去了，老闆先送上媽媽拉麵，我馬上迫不及待品嚐
加了一點特製的獨門辣椒。
OH~MY GOD
實在超美味的啦！
接著老闆上了滷味來，我看到特大碗公裡裝著滿滿像山一樣高的滷味，心中就有著滿滿的幸福感，於是開始享受這個享蔬時刻，吃著吃著，冷冷的天氣身子都暖了起來，你以為我吃不完嗎？那你就太小看那些美味的食物，你會聽到他們喊著：吃我！吃我！吃我！
我終於把他們全都吃進肚子裡了！
超滿足！超幸福！超快樂！這就是我今晚的小確幸！ |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2013/01/11 |
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好吃的素食油飯
建立日：2013/01/05 02:04
更新日：2013/01/05 02:13
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棉花姊
(共 1 篇食記 / 共 3 張照片)
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一般素食店通常都是自助餐比較多，很少有素食油飯可吃。
最近透過朋友fb得知，向上市場有在賣素食油飯，趕緊去瞧瞧。
繞了向上市場一圈，才發現地點在向上市場華美街出口附近的金美滿珠寶行前，招牌寫著"一盒35元，三盒100元"的大字。
看看油飯裡頭含有香菇絲、素肉絲及素火腿，算是滿豐富的配料，不過因為第一次買沒真正吃過，所以只買了一盒試看看。另外，老闆娘也跟我說，他們晚上是賣滷味的，所以也推薦我買滷豆乾丁(一盒25元)。
回家吃了覺得油飯的米還滿彈牙的，帶有些許的竹筒清香，配料味道也不會太鹹。滷豆干丁則滷的滿入味的,味道應該是鹹中帶有些甜味吧。
看了看名片才知道他們的店面叫"滷菩提蔬食料理"，地點在家樂福附近，
等有空再去吃他們的滷味囉。
（PS）老闆娘說他們只有早上9點到1點在那邊賣油飯(一、二公休)，別白跑一趟了。
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| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：9 氣氛：8 交通：8 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$35 |
| 消費日期： |
2013/01/04 |
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愛吃小孩
(共 1 篇食記 / 共 6 張照片)
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趁著元旦四天連假的日子，跟爸媽北上台中逛逛，想說沒吃過素食滷味，搜尋了一下素易食，發現這家開了快五個月的素食滷味店-滷菩提。
一般而言，滷味攤子通常只是常溫保存，想不到這家滷味店的食材是用冷藏櫃保存，想必老闆應該是想讓大家吃到最新鮮的食材吧！
裡頭的食材還滿多樣的，且價格透明化
麵類還滿多選擇的，可以從架上選擇
雖然店家主要是賣滷味，但大家一致推薦一定要吃他們家的油飯，於是我也點了一小碗油飯來試試，結果發現它家的油飯不但不油不膩外，其飯粒的Q感滿讓人訝異的，不像一般油飯吃起來硬梆梆的難以下嚥。
另外也點了些滷味來吃，味道不像外頭口味那麼重，且帶有些淡淡的中藥香，
滷汁也可以喝，這種感覺算是介於關東煮和滷味間，口味比較重的，或許可以加些他們自製的朝天椒醬提味，聽說很香且沒加任何添加劑，大家可以試看看。
總之，還滿推薦大家的
下次有來台中的話，再來試看看他們家的咖哩飯。 |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2012/12/29 |
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