台中值得推薦的素食滷味
建立日：2013/01/01 23:01
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 愛吃小孩
(共 1 篇食記)
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趁著元旦四天連假的日子，跟爸媽北上台中逛逛，想說沒吃過素食滷味，搜尋了一下素易食，發現這家開了快五個月的素食滷味店-滷菩提。
一般而言，滷味攤子通常只是常溫保存，想不到這家滷味店的食材是用冷藏櫃保存，想必老闆應該是想讓大家吃到最新鮮的食材吧！
裡頭的食材還滿多樣的，且價格透明化
麵類還滿多選擇的，可以從架上選擇
雖然店家主要是賣滷味，但大家一致推薦一定要吃他們家的油飯，於是我也點了一小碗油飯來試試，結果發現它家的油飯不但不油不膩外，其飯粒的Q感滿讓人訝異的，不像一般油飯吃起來硬梆梆的難以下嚥。
另外也點了些滷味來吃，味道不像外頭口味那麼重，且帶有些淡淡的中藥香，
滷汁也可以喝，這種感覺算是介於關東煮和滷味間，口味比較重的，或許可以加些他們自製的朝天椒醬提味，聽說很香且沒加任何添加劑，大家可以試看看。
總之，還滿推薦大家的
下次有來台中的話，再來試看看他們家的咖哩飯。
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2012/12/29 |
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