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素食餐廳宏林素食餐廳 (台北市中正區)
 
目前共 3 則分享  
顯示 的食記
 
給予店家建議,改善之      普普通通
建立日:2020/05/08 16:37    
100241692 思芃 (共 11 篇食記 / 共 2 張照片)
  希望經營者有正確的服務理念與態度,從事餐飲應注重食物的衛生、環境乾淨;
  請多注意餐廳內的小孩,其用手捏欲給客人便當中的白飯,而且是兩次,(口水會殘留於飯盒中;況且還是在此疫情未平之時),身為裝便當者,應自行更換之,而非待客人告知,才不是很高興的替換之(或許是自家小孩,有口水也沒關係,但是您要清楚知道,您裝的是要賣給客人的便當),請您們多多注意,更正您們的想法與作為,謝謝您們!
評分: 菜色:6  服務:2  衛生:3  氣氛:3  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$300
消費日期: 2020/04/25
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老字號的素食館      不枉此生,非去不可
建立日:2016/08/14 22:23    
100553759 觀音蓮 (共 217 篇食記 / 共 3734 張照片)
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雪菜百頁

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家常豆腐

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紅燒獅子頭

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冬菇湯麵

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五更腸旺

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五柳時鮮

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店內一隅

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店內一隅

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桌菜菜色

一間素食館能開業這麼久真的是很不容易
第二代接手口味依舊服務如初太棒了
不知道是否有外省的口味
總是讓外省老人家特別喜歡的店家
我也20多年沒到這兒了
再度踏入店家覺得跟以前都沒什麼變化
只能說真的是老字號的餐館
我知道雪菜百頁是必點的
它的百葉泡得恰到好處
非常好吃
五柳時鮮素魚也不會太鹹
家常豆腐沒想到是辣的
五更腸旺我覺得比較沒有特色
白素腸並不覺得太可口
冬菇湯麵的麵條很Q 滿豐富的
可以說每道菜都各有特色
也都很好配飯還不會太鹹
難怪大家都說讚
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2016/08/13
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2個人也可以點菜的40幾年素食功夫菜餐廳!少見⋯料理功夫一絕      可以試試
建立日:2016/06/23 23:09     更新日:2019/03/25 16:20
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🍀宏林素食 台北
(台北市中正區博愛路36號二樓)無休
電子街賣攝影器材的轉角,還在二樓好隱密
好厲害 開40年了 第二代接手了!
傳統式的中菜餐廳,在現在的素食界比較少見
這如果在台中,我提出來一定又是趨之若鶩
比較適合聚餐,多人一起吃! 附一大壺茶
不過店內桌椅相對都有點年紀了!價格很平實
我們2人也只能點二樣就超飽!
聽到熟客不用看菜單,直接跟闆娘點菜呢
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼

什錦湯麵90: 2019.3.23
150元客飯直接就說妳要自己選菜 ,
看150的菜都可以!今天終於人陪我們吃合菜
當然就不點客飯啦!
店家自炒辣椒 擺在桌子上自己去拿!很讚
雖然這邊世界素食也有這個 不過這邊的很辣的過癮
世界的是蘿蔔比較大塊 比較古早味!
春捲內用一份4卷 20元/卷:外皮很酥脆 油感覺乾淨
內餡有高麗菜 紅蘿蔔 白蘿蔔絲!招牌菜必點!
熱呼呼的超級讚耶!白飯15 我們點三碗
憲大真內行連吃春捲都加辣椒!承受辣度越來越高

#雪菜百頁150:吃起來有點像是豆包的感覺
還有跟小型菇類一起炒!算是清淡健康的口味
#醬爆田吉150:其實就是金針菇裹粉拿去炸
爆炒配料(玉米筍 青椒)之後再跟醬料調味而成
當然沒有田雞那種口感!傳統也有人叫 #素食田花
不怕油炸的可以點這一道!哈哈
#糖醋排骨150:其實就是炸油條啦
這個調味真的蠻酸的喔!比酸辣湯還酸!
#酸辣湯 中的份量 所以是240 湯裡頭有炸豆包
店家應該是看我們4個人 直接幫我們變成中份了!
其實我好愛吃素食熱炒合菜呢!
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
第一次吃到什錦麵其實有點紅燒湯頭!
青菜菇類 有點素料
麵體是拉麵 ,份量很多!
客飯150附湯 白飯是免費供應!
阿姨一開始就端2碗來,憲大退掉一碗時阿姨偷笑,應該覺得我們戰鬥力很差!
有獅子頭、白菜,各類的菜都是2份,
超大草菇 銀杏 玉米 玉米筍 白菜
獅子頭:軟嫩 有空隙
讓我們很好分食!重口味但很下飯!
評分: 菜色:10  服務:6  衛生:5  氣氛:6  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$150
消費日期: 2019/03/23
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