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水木林無菜單創意料理 (台北市松山區)
 
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古樸居家風格的養生餐館      不枉此生,非去不可
建立日:2014/10/17 21:41    
100553759 觀音蓮 (共 229 篇食記 / 共 3516 張照片)
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餐廳門口

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店內一隅

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店內一隅

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前菜四拼

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咖哩焗烤蔬菜

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刀工竹筍絲羹湯

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手捲

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絲瓜猴頭菇

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湯品

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精緻湯碗

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自製梅醋

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餐後咖啡、甜點水果

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店內一隅

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座位區

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座位

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店內一隅

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店內一隅

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前菜四拼

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湯品

這家由陽明山搬遷來的【水木林】餐館,
提供無菜單料理,採預約制。
餐館風格十分古樸雅緻,座椅更是特別,
入內有種到友人家中用餐的感覺,心情佳、十分輕鬆。
菜色是依季節行安排食材,都有其特色。
今日的四色拼盤中的泡菜,口味獨特很讚。
焗烤內容物分別是南瓜、香蕉、蘋果等,很特別也有飽足感。
竹筍羹湯更是師傅的好手藝,切工巧細,湯頭鮮美。
猴頭菇微炸搭配鮮甜絲瓜,一點不顯油膩感。
自製梅醋也很開胃。
煲湯使用薏仁、腰果、牛蒡、蘿蔔、香菇等多種食材燉煮,美味營養!
老闆娘的手工巧克力配上有機黑咖啡,真是絕配。
這餐看來份量不多,但已經很有飽足感了。
真是台北市區難得的餐館!
評分: 菜色:9  服務:10  衛生:10  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2014/10/17
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水木林無菜單懷石料理      不枉此生,非去不可
建立日:2014/08/07 22:18    
101994996 素食家族 (共 10 篇食記 / 共 163 張照片)
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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

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水木林無菜單創意

水木林人文素食 (懷石料理) 個人推薦 !
第一道是4小碟,食材以簡單料理,保留食物的原味,
和老闆招待的辣椒醬+烏龍茶一壺 。
第二道是咖哩口味的南瓜焗烤。
第三道是綠竹筍(這是夏天的菜)隨季節而變化+
特別指名點的蔬果冰淇淋。
第四道是杏鮑菇主菜,還有一杯自己釀的梅子醋,
再來是山藥薏仁湯,水果+老闆娘自製巧克力。
最後是一杯現煮的有機咖啡(因為太晚不喝咖啡) 留在下一次吧。
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$500
消費日期: 2014/08/01
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