觀音蓮
(共 216 篇食記 / 共 3754 張照片)
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店內一隅
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湯品
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前菜四拼
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店內一隅
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店內一隅
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座位區
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座位
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餐廳門口
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店內一隅
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店內一隅
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餐後咖啡、甜點水果
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精緻湯碗
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湯品
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自製梅醋
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絲瓜猴頭菇
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手捲
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刀工竹筍絲羹湯
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咖哩焗烤蔬菜
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前菜四拼
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這家由陽明山搬遷來的【水木林】餐館,
提供無菜單料理,採預約制。
餐館風格十分古樸雅緻,座椅更是特別,
入內有種到友人家中用餐的感覺,心情佳、十分輕鬆。
菜色是依季節行安排食材,都有其特色。
今日的四色拼盤中的泡菜,口味獨特很讚。
焗烤內容物分別是南瓜、香蕉、蘋果等,很特別也有飽足感。
竹筍羹湯更是師傅的好手藝,切工巧細,湯頭鮮美。
猴頭菇微炸搭配鮮甜絲瓜,一點不顯油膩感。
自製梅醋也很開胃。
煲湯使用薏仁、腰果、牛蒡、蘿蔔、香菇等多種食材燉煮,美味營養!
老闆娘的手工巧克力配上有機黑咖啡,真是絕配。
這餐看來份量不多,但已經很有飽足感了。
真是台北市區難得的餐館! |
評分: |
菜色:9 服務:10 衛生:10 氣氛:9 交通:9 |
這次消費: |
平均每人約
NTD$0 |
消費日期: |
2014/10/17 |
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素食家族
(共 8 篇食記 / 共 134 張照片)
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林無菜單創意
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水木林人文素食 (懷石料理) 個人推薦 !
第一道是4小碟,食材以簡單料理,保留食物的原味,
和老闆招待的辣椒醬+烏龍茶一壺 。
第二道是咖哩口味的南瓜焗烤。
第三道是綠竹筍(這是夏天的菜)隨季節而變化+
特別指名點的蔬果冰淇淋。
第四道是杏鮑菇主菜,還有一杯自己釀的梅子醋,
再來是山藥薏仁湯,水果+老闆娘自製巧克力。
最後是一杯現煮的有機咖啡(因為太晚不喝咖啡) 留在下一次吧。
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評分: |
菜色:10 服務:10 衛生:10 氣氛:10 交通:8 |
這次消費: |
平均每人約
NTD$500 |
消費日期: |
2014/08/01 |
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餅仔
(共 1 篇食記)
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這家餐廳口味清爽,不會過油、過鹹,菜色也頗具巧思,我個人蠻喜歡的。
餐廳沒有固定菜單,會依季節提供不同菜色,如有不喜歡吃的食材(如香茹、素料),可先向老闆說明。
最好先預約,以確認當日準備食材是否足夠。 |
評分: |
菜色:8 服務:8 衛生:8 氣氛:7 交通:6 |
這次消費: |
平均每人約
NTD$500 |
消費日期: |
2010/09/18 |
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