八德素食園算得上是我的好鄰居，(嚴格來說，已經快變成我家廚房了)
近期以來，除了各機關學校推行「一月一素」，不久前更有「週一無肉日」的拯救地球運動。
為了讓大家吃素也能吃得相當滿足，常常去八德用餐的我，向大家推薦這間相當用心、又好吃的用餐好地方!!
先讓大家看看美味的菜色吧!
.JPG)
餐台上的菜色天天都有新變化~身為常客的我大概3-5天就會發現有新菜!!
根據我本身的經驗，只要是用如上圖(較靠近拍攝鏡頭的)長型的盤子盛裝的食物，
都是店家師傅當天手工現作的好料喔!
整體來說~~口味是以清淡爽口居多，菜式變化相當豐富：中式熱炒、西式焗烤、美式沙拉、泰式串燒、道地小吃...樣樣齊備，還有蛋糕、派、pizza、水餃、粽子、月餅...等等，這些美味就等著大家來親自體驗囉。
這裡介紹幾道我個人很喜歡的菜色讓大家參考一下囉~~
鮮翠鮑串
這道是近期的新菜色喔! 飽滿的鮑魚菇片完捲成串狀，用清蒸的方式烹煮，
將鮑菇的鮮嫩完美的呈現出來，我個人相當喜愛這樣的輕淡鮮甜。
豆包沙拉
用炸過的香酥豆包當外皮，把爽脆的小黃瓜、生菜，煎過酥香的火腿、酸甜的番茄當作內餡，
吃起來完全不油膩，也很有飽足感喔!
泰式串燒
相當具有南洋風情的一道菜。將菇類、青椒、甜椒串起，再擦上特製醬料烤熟，
上桌前再灑上芝麻~~ 香氣逼人的串燒是動作不夠快就拿不到的料理唷！
(某次，我正巧看到八德的廚師在擦醬，發現是一隻隻仔細上醬，本來以為是用"沾"的)
巧克力核桃鬆糕
這道鬆糕是最近常常出現在餐檯上的點心，雖然看起來顏色不是很繽紛，
(一開始我並不是很想嘗試) 但是接近這道點心後，聞到它散發出來的巧克力香，吸引了我的注意！
不像一般西式蛋糕的綿密，它的口感是膨鬆柔軟(類似海綿蛋糕)，而且吃起來一點也不膩，
加上上層的核桃咬開的香氣，讓我真正體驗到"菜不可貌相"! (雖然它並不醜)
介紹了不少好吃的菜餚，再提供大家好康訊息!
現在晚上到八德用餐"歐式吃到飽"，每人只要199耶! (難怪晚上幾乎都沒位置)
除了餐台菜色隨意夾取，還附小火鍋、咖啡、冰淇淋，不過建議大家事先訂位，以免客滿