羹湯-3
因為太好吃了,忍不住打包回家研究
這是撈出來的料,真的很欣賞店家的用心
是素食攤中少見的,能夠顯現蔬菜原味的烹調風格
很真的滋味!!
大推薦!
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羹湯-2
撥開香菜
可以看到充分浸潤湯頭的柔軟的素肉絲
髮菜 白菜 金針菇 素排骨酥等豐富的料
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羹湯-1
重視湯頭的店家,香菜,沙茶,還有可以聞到炒得很香的白芝麻
勾芡很淡,很清爽,不愛喝勾芡濃的羹湯的我
重新喜歡上羹湯!
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可遇不可求的筍絲捲~筍子很清爽,外面的"豆皮"好新鮮,才炸好不久的香氣在口中迴盪不散!
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很大顆又內餡很香的餛飩,覺得老闆娘的SOP不好,常多給ㄟ!
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撥開滿滿的菜和料,煮得恰到好的麵條,口感Q而清爽感,坐我旁邊的孩子捨棄吃蛋糕,讓阿嬤多叫一碗,全吃光光,惹得阿嬤碎碎念幹嘛要買蛋糕。
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餛飩大顆,湯頭重視蔬菜提味的香氣,讓人把湯都喝光光!
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