我們住了兩天的民宿－－山水緣
它是清境農場唯一的蔬食民宿喔！
老闆全家也是吃素的，所以在料理上不用擔心會去誤食到葷食，
雖然吃到的料理也許比不上大飯店的大廚，
但貴在所用的食材大多為店家自己種的，所以食材很新鮮
而用來調味的醬料也是自製的，風味可以算是獨一無二
加上在料理時還蠻用心的，
所以不會像一般素食店大多用素食加工品做出來的，
吃多了容易膩也不健康
也許是因為山上涼快，加上心情輕鬆，大家都多吃了好幾碗飯喔!
山水緣有一個觀景台:可以看到好山、好水，對面山凹可以看到的那一潭水是碧湖
據說：蔣介石先生來此一遊看過後覺得很像他家鄉的碧湖，因此命名
這觀景台，視野佳，美景盡收眼底，這兩天我在山水緣
除了吃飯、睡覺，幾乎都待在這裡，坐著搖椅發呆、聽音樂、看風景
丫～～真是個適合浪費生命的地方丫