久久吃一次素炸的滿足
建立日：2017/02/25 13:58
更新日：2017/02/25 14:04
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 summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片)
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覺得這次炸得有點"老",給小朋友吃的話,要小心刮傷嘴巴
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紅蘿蔔甜不辣
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鹹酥G
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芋頭粿,外面很蘇,但是裡面有點黏,有點不習慣那麼黏....
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炸香菇,咬下很多汁,真希望有中型香菇可以選!
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第一次吃到素糯米腸,炸相不太優,但有滿足我的糯米腸好奇心
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第一次來這家店,為了找到素糯米腸
發現改成下午4點開始喔
覺得這次消費,好像油鍋爐火太猛烈,
炸得很深,有點硬,蠻可惜的
我想,也許是店家好意,為了讓蠻早去找吃的我,
可以早點吃到,所以加快熱油鍋的結果?
所以覺得炸出來的賣相不佳,口感偏硬,
建議大家不要4點就去吃,還是等店家花點時間慢慢熱好油鍋,相信成品更好
這次專攻素炸物,所以滿足好多年來沒吃素炸的慾望,
但是希望下次吃到不那麼硬的炸物,比較不會刺傷口腔,果然是"年輕人"的食物!炸得深硬這樣搭配紅茶.就喝不出紅茶優點,反而有點厚重的苦味。
如果店家盤子不要套塑膠袋更好,因為近來大家已經有反塑膠袋風潮,
一個塑膠袋要真正分解(不是裂解),需近千年的時間,
吃素沒有重視環保是"對不齊素食意義"
希望店家長長久久,一份好心念,愛地球,素心素意~渡素友環保素餐!
大家可以帶個環保餐具,吃不完還可以惜福帶回去!
有機會,我還要去吃! |
| 評分： |
菜色：6 服務：8 衛生：8 氣氛：7 交通：8 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$220 |
| 消費日期： |
2017/02/24 |
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解饞
建立日：2009/08/14 22:09
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 素妹
(共 1 篇食記)
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之前姊姊還在台北時就常常 跑去買
因為素食的鹽酥雞真的不好找
在這邊又有多樣的選擇，你可以選擇滷味或炸的
好吃歸好吃，也要注意吃太多身材也會走樣的喔！ ^@^
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| 評分： |
菜色：8 服務：6 衛生：7 氣氛：4 交通：8 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2009/08/14 |
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張迪迪
(共 3 篇食記 / 共 1 張照片)
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吃過大台北好幾家的素炸素滷，這家的素料用得不錯，炸的乾爽酥脆，最怕炸的東西含油很重，吃到後來會噁心，但這家最棒的地方，就是炸的功夫好！即使吃完一大袋炸的，也還意猶未盡！也希望店家的好品質一直堅持下去喔！ |
| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：5 交通：5 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2008/09/12 |
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 小澄子
(共 1 篇食記)
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鮮道專賣素的現滷的滷味及現炸的小吃,
從在新埔捷運站開始就一直是我的最愛,老闆娘又很熱情,手藝精讚,
雖然店面不大但保持的很清潔沒有一般小吃店的骯髒...^^
最愛點它的現炸薯條及滷的意面,希望大家有空可以來板橋吃吃看.
離新埔捷運有點距離~須要走一下下喔!! |
| 評分： |
菜色：8 服務：10 衛生：7 氣氛：5 交通：5 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$200 |
| 消費日期： |
2008/02/13 |
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