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漢來蔬食(SOGO 台北店忠孝館) (台北市大安區)
 
中式熱炒/點心蔬食      
建立日:2020/08/10 18:20    
100553759 觀音蓮 (共 247 篇食記)
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名片

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餐廳入口

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店內一隅

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餐點製作區

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店內一隅

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圓桌

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松露鮮蔬鍋貼/6入 168元

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松露鮮蔬鍋貼內餡

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黑松露野菌餃/3入 158元

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府城芋頭糕/3入 138元

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上海生煎小包/6入 128元

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錦繡菩提素香羹 200元

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成都擔擔麵 108元

位於台北SOGO11樓-漢來蔬食
是國內首家五星級飯店品牌的蔬食餐廳
廚藝精湛的飯店主廚以天然食材演繹跨國界食藝
供應以港式點心為主/結合時令涼菜、飯麵類和湯品等美味料理
用餐有點像是港式飲茶/都會問要不要上茶(茶資每人35元)
可以選擇香片/烏龍/普洱/鐵觀音 四種風味的茶及2種無咖啡因茶
菜單上餐點有合菜/熱食單點/港式點心/飲品/甜點等.....

*松露鮮蔬鍋貼
表皮煎的酥酥脆脆的/裡面餡料是由高麗菜等蔬菜組成
搭配醬料非常好吃
*黑松露野菌餃
用紅蘿蔔片當底/一來防止沾黏/二來增添口感與味道
*府城芋頭糕
滿滿的芋頭絲/搭配青菜冷了更Q
*上海生煎小包
底部是滿滿的白芝麻煎過非常香
*錦繡菩提素香羹
不是一般酸辣湯的口感/配料很少/四塊素料吃不出來是什麼
*成都擔擔麵
有點像芝麻麵/稍微有辣味/這碗麵意外地覺得好吃
*菜單的品項太多了/確實有創新手法呈現新蔬食的色、香、形、味四元素


★漢來蔬食(SOGO 台北店忠孝館)
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(捷運忠孝復興站4號出口)
電話:02-27311128
營業時間:11:00~21:00
公休日:無

評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2020/08/07
留言 (1則) ‧ 0 人說這讚

  對本食記的站內留言
100000093 芷翎 2020/08/14 11:29:14
感覺好好吃喔!改天來去嚐鮮看看~
謝謝你的介紹^^
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