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翁濟素食 (台中市烏日區)
 
From 一個美食家的食後感      
建立日:2018/10/31 14:33    
102228384 jack7710241731 (共 5 篇食記)
今天第一次去點了蒙古炒飯,第一口吃下去就覺得怎麼這炒飯沒加鹽的感覺,後來吃到了一口莫名的鹹香味才驚覺原來是因為加鹹蛋不用加鹽了,這鹹蛋配焦花生真的是絕配,我覺得我做的炒飯都比一般外面的素食餐廳好吃了,但吃了這間店的炒飯之後才發現我做的炒飯是多麼渺小..還有好長一段路要走...這已經把炒飯推到另一個層次了,不過對不吃蛋的人可能會比較難接受,如果說不吃蛋可以改用醃漬物(酸菜、榨菜、香菇醬)代替鹹蛋黃的鹹香,這樣你的客群會比較廣,不吃蛋的人也可以來享受這間店的創意
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:7  氣氛:6  交通:6 
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2018/10/31
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