From 一個美食家的食後感
建立日:2018/10/31 14:33
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jack7710241731
(共 4 篇食記)
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今天第一次去點了蒙古炒飯,第一口吃下去就覺得怎麼這炒飯沒加鹽的感覺,後來吃到了一口莫名的鹹香味才驚覺原來是因為加鹹蛋不用加鹽了,這鹹蛋配焦花生真的是絕配,我覺得我做的炒飯都比一般外面的素食餐廳好吃了,但吃了這間店的炒飯之後才發現我做的炒飯是多麼渺小..還有好長一段路要走...這已經把炒飯推到另一個層次了,不過對不吃蛋的人可能會比較難接受,如果說不吃蛋可以改用醃漬物(酸菜、榨菜、香菇醬)代替鹹蛋黃的鹹香,這樣你的客群會比較廣,不吃蛋的人也可以來享受這間店的創意
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評分: |
菜色:9 服務:9 衛生:7 氣氛:6 交通:6 |
這次消費: |
平均每人約
NTD$70 |
消費日期: |
2018/10/31 |
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