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jack7710241731 的食記
 
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From 一個美食家的食後感 (翁濟素食 -- 台中市烏日區)      可以試試
建立日:2018/10/31 14:33    
102228384 jack7710241731 (共 2 篇食記)
今天第一次去點了蒙古炒飯,第一口吃下去就覺得怎麼這炒飯沒加鹽的感覺,後來吃到了一口莫名的鹹香味才驚覺原來是因為加鹹蛋不用加鹽了,這鹹蛋配焦花生真的是絕配,我覺得我做的炒飯都比一般外面的素食餐廳好吃了,但吃了這間店的炒飯之後才發現我做的炒飯是多麼渺小..還有好長一段路要走...這已經把炒飯推到另一個層次了,不過對不吃蛋的人可能會比較難接受,如果說不吃蛋可以改用醃漬物(酸菜、榨菜、香菇醬)代替鹹蛋黃的鹹香,這樣你的客群會比較廣,不吃蛋的人也可以來享受這間店的創意
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:7  氣氛:6  交通:6 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2018/10/31
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一個素食旅者的食後感 (熱浪島南洋蔬食茶堂(旗艦店) -- 台中市南屯區)      令人驚艷
建立日:2017/06/11 07:39    
102228384 jack7710241731 (共 2 篇食記)
異國料理本來素食就少,開在臺中這家去一次後就變主顧,餐點都頗具特色,味道也是值得一嚐,沒吃過他的咖哩別說你吃過素食的咖哩,第一次去的人你一定要吃吃看他的咖哩!會上癮的...
特別是他的香料都是自己的農場栽種的,在料理中你可以充分的聞道新鮮的味道,並不是買現成的,每吃一口那料理散出來的香氣會充滿你的嘴巴,因為是新鮮栽種,仔細品嚐會吃到更深一層的味道直達你的腦門,這是我吃完每到料理之後都會有的感覺,小菜的部份也是頗具特色,一般只有在外國吃得到的叨沙沙拉,每一份主食都會附上一份,如果還沒來過這裡,強烈推薦你來享受一趟味覺之旅,而且還有集點卡唷,滿10點送一份主食!
評分: 菜色:9  服務:8  衛生:8  氣氛:9  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$289
消費日期: 2017/06/11
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