素易食
 
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素食餐廳梅門防空洞 (台北市中正區)
 
五行平忍餐      
建立日:2015/04/01 21:48    
100553759 觀音蓮 (共 199 篇食記)
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店內一隅

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店內吧檯

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行餃天涯/沾醬/茶品

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梅式涼麵

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FBI三明治

800050222
整頓一番湯麵

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梅乾淨香飯

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手工餅乾

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用餐座位區

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德不孤蓋飯

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店內一隅

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店內一隅

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店內一隅

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店內一隅

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店內一隅

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餐桌

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福祿壽喜蔬菜湯

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一番鬥腐湯麵--番茄豆腐拉麵

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受身薯調(蜂蜜芥末)--薯條

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整頓一番(湯)--素餛飩

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行腳天涯(素水餃)

「梅門」防空洞是以著名氣功師父李鳳山所領導的義工隊參與而誕生的餐飲場所。
結合養生素食、品茗、氣功、展覽和表演藝術的綜合殿堂。
防空洞意在防止《人心空洞》,有李鳳山師父譜寫「百忍」心法,
讓訪客領會各種現代修煉忍術!
官網特別強調:
烹調注重色、香、味,進一步的養生觀念,
涵括色、香、味、化、養,更能兼顧美味與健康。
1.色──五色皆備,五行運轉。
2.香──食香原味,火候提煉。
3.味──正味純粹,不添調味。
4.化──運化養分,講究刀功。
5.養──調養內裡,輕鬆通透。
乍看菜單真的會不知道要如何點餐,慢慢才看懂它每道菜名的意思。
手工拉麵Q彈有勁,湯頭濃郁。
水餃餛飩真的跟坊間的餐點不同,口感都很清爽沒負擔。

評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2015/04/01
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