素易食
瀏覽路徑： 素易食首頁 / 新鮮食記
 
人氣指數：000011275
店家首頁
優惠券列印
村民食記 (4)
餐點相片 (13)
菜單相片 (0)
空間景觀相片 (0)
本店菜單
交通指南
 
素食餐廳石發脆皮素圓 (彰化縣彰化市)
 
素圓皮厚料少，口味偏重。服務態度非常差。      
建立日：2013/03/16 23:03     更新日：2013/03/16 23:04
101767373 菜王 (共 9 篇食記)
在第二次去鹿港時

在出發前特別找彰化的素食

看到很多網路都推薦石發脆皮素圓

於是決定去吃吃看



去的時候因為店家已經改址

所以在問附近的店家以後順利找到

去的時候是下午的時間

店內用餐的位置是在邊邊

而點餐的位置則一是眼就看到

不確定當時有幾個客人

但預計推算只有一個

原本興高采烈的去但卻是有史以來最糟糕的經歷



去的時候有一個女士染著整頭金髮

我看了看餐單 就向那位女士點餐

沒想到我得到到的反應是

沒反應……………………

我頓時懷疑他是不是沒聽到我的聲音

或是我對他而言是隱形的??

因為他就自己炸自己的素圓

最多只是在我靠近他們店家的時候看了我一眼

過了幾秒鐘 我發現他開始去拿水餃

我才確定原來他是有聽到我講話!!



中間他一樣做自己是完全沒有任何的表情

過程中其他兩位店員回來

他就和他們說話

卻不顧正再炸的素圓

到最後這兩個素圓炸的有點焦

但是照樣拿給客人



沒想到之後這金髮女士

他就離開了攤位

而我的水餃就自己在那裏煮 靠著計時器計時

我的素圓我也不知道有沒人幫我處理

最後一個男店員突然走到素圓炸鍋旁

處理一個”凈泡”在油鍋內的素圓

我心裡那時候想該不會是我的吧

果真就是我的= =”

我那時候看到整個倒胃口

因為這樣吸了多少油啊

之前客人點的都是炸了直接拿起非淨泡在油鍋裡

那時候其實很想跟他說我想其他上面已經再晾乾的素圓

過程中我的水餃好像也是熄火

沒人顧…又是淨泡在那…

也是這男店員過來時才發現處理

他到最後處理完素圓

直接拿給我

我就告訴他還有水餃

整個過程一副很隨便的樣子

兩個店員交手處理訂單 也不互做溝通

加上一點基本禮儀都沒有

怎麼做服務業?



最後拿錢給他和他說謝謝

他也是沒啥反映



我只能說很失望

我看到這樣的店家其實再好吃的食物我都不會再去第二次

而且他們的東西也沒像網路上所形容的好的感覺

他們的素圓外皮太厚

料很少

不是真材實料型

我其實沒看過這麼厚皮的素圓

外國華人做的素圓都做的比他好 (這真的讓我覺得不因該，因為外國華人做的比這專業有經驗的好)

我朋友看到那素圓的厚皮

也嚇了一跳 葷食的肉圓皮都沒有像她這麼厚 料這麼少



水餃本身吃沒蔬菜味

不是我喜歡的型

醬汁我是覺得太鹹了佛咪



所以再回去的機會是0

有點失望因過去那裏有點遠

而且服務差到讓人覺得很驚訝

比起鹿港店家 這裡真的態度很差

食物也普通
評分： 菜色：4  服務：1  衛生：4  氣氛：4  交通：3 
這次消費： 平均每人約 NTD$45
消費日期： 2013/03/01
留言 (4則) ‧ 讚 ‧ 0 人說這讚

  對本食記的站內留言
100130667 肥肥兔 2014/12/10 12:36:35
你遇到撲克臉男了！！！
老闆娘就不會這樣了！！！
100238113 岡薩雷斯 2013/04/05 22:13:22
去過水餃煮破好幾顆還端上桌的店，去過把燙熟再拌點罐頭沙茶醬的乾麵當做料理的店，去過炒飯一整團沒炒開的店…其實，種瓜得瓜，種豆得豆。給人吃的東西亂亂煮，是人心早已不在了。
101767373 菜王 2013/03/25 13:50:15
不是倒楣，是這才是店家的真面目。我如果當時先照像，讓他知道我要照放到網路上，也許結果不一樣。
101824855 may0103320031074 2013/03/20 12:47:05
你真倒楣！
共有4則留言資料, 目前在第 1 / 1 頁   上一頁 下一頁  到
留言內容限制 500 字以內


  對本食記的 facebook 留言
   
 

關於我們 ．媒體報導 ．廣告刊登 ．著作權聲明 ．與我們聯絡
建議使用IE7.0, FireFox 3.0以上的瀏覽器，瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案 著作權及責任歸作者所有，禁止未經授權轉貼節錄使用
© 素易 Suiis All Rights Reserved.
本網站內會員言論僅代表個人觀點，不代表本站同意其說法，本站不承擔由該言論引起的法律責任