無油無奶無蛋也可以很好吃
建立日：2012/09/12 16:06
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 outsidog
(共 3 篇食記)
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35元一個焙果可能不是非常容易接受的價格，
但若有自己烘焙麵包的經驗就會知道，
若是想做無油無蛋無奶甚至少油的麵包纇食物，
原料就會是很重要的成份，因為烤出來最後吃進嘴裡的都是原料的味道，
之前有過用超市平價麵粉與酵母在家烘焙的經驗，
成品的味道真的很差...在幾乎沒有添加別的香料的情況之下，
很明顯可以吃的出麵粉跟酵母品質的好壞，
這次嚐了嗎哪4種口味，真的覺得很值得，吃得很開心，
黑糖餐包非常非常香，一入口就充滿黑糖香氣，
沒吃過之前我還怕太甜，但完全不會，非常舒服的自然微甜；
甜蔓焙果吃得出是很自然的香甜，完全吃上癮；
芝麻包感覺的出來少油，吃起來很舒服，芝麻香也很濃郁；
雜糧焙果很扎實，很自然的穀物跟堅果香味；
所有的口味口感都很好，不會太硬咀嚼沒有負擔，
也不會有像多油麵包那種空虛感，
非常順口，吃起來真的很舒服而且沒有負擔，大推～
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| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：9 氣氛：6 交通：7 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$70 |
| 消費日期： |
2012/09/10 |
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