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無油無奶無蛋也可以很好吃 (嗎哪天然手工坊 -- 台北市松山區)      令人驚艷
建立日:2012/09/12 16:06    
101798136 outsidog (共 3 篇食記)
35元一個焙果可能不是非常容易接受的價格,
但若有自己烘焙麵包的經驗就會知道,
若是想做無油無蛋無奶甚至少油的麵包纇食物,
原料就會是很重要的成份,因為烤出來最後吃進嘴裡的都是原料的味道,
之前有過用超市平價麵粉與酵母在家烘焙的經驗,
成品的味道真的很差...在幾乎沒有添加別的香料的情況之下,
很明顯可以吃的出麵粉跟酵母品質的好壞,
這次嚐了嗎哪4種口味,真的覺得很值得,吃得很開心,
黑糖餐包非常非常香,一入口就充滿黑糖香氣,
沒吃過之前我還怕太甜,但完全不會,非常舒服的自然微甜;
甜蔓焙果吃得出是很自然的香甜,完全吃上癮;
芝麻包感覺的出來少油,吃起來很舒服,芝麻香也很濃郁;
雜糧焙果很扎實,很自然的穀物跟堅果香味;
所有的口味口感都很好,不會太硬咀嚼沒有負擔,
也不會有像多油麵包那種空虛感,
非常順口,吃起來真的很舒服而且沒有負擔,大推~
評分: 菜色:10  服務:9  衛生:9  氣氛:6  交通:7 
推薦餐點: 紅寶石甜蔓焙果
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2012/09/10
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終於吃到他們的包子 (又丹新養生素食坊 -- 台北市中山區)      令人驚艷
建立日:2012/08/24 19:31    
101798136 outsidog (共 3 篇食記)
辣醬包跟豆沙包已經被預訂光了所以沒吃到
但買到其他種類的包子,四季豆包跟高麗菜包口感超好,
滿滿的餡料每一口都是蔬菜的香甜跟清脆,真的以前從來沒吃過這麼好吃的包子!
雪菜包也很好吃,但比較起來味道上是純粹的雪菜,
個人比較喜歡四季豆包跟高麗菜包。
芝麻包真的是好吃到很誇張的地步,全家人都感到驚奇,
以前吃過的芝麻包根本無法比,
內餡口感超綿密,超級香,但完全不會甜膩,超順口!
等不及再嚐他們的其他菜色了!
評分: 菜色:10  服務:7  衛生:7  氣氛:7  交通:8 
推薦餐點: 都好吃
這次消費: 平均每人約 NTD$200
消費日期: 2012/08/24
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品質無法維持 (來欣素食手桿麵手工水餃 -- 台北市中山區)      不枉此生,非去不可
建立日:2012/08/22 21:37     更新日:2014/07/08 13:41
101798136 outsidog (共 3 篇食記)
中午才去買了一碗紅燒湯,該有的味道都沒有煮出來,裡面紅白蘿蔔竟然還是脆的…常常喝他們家紅燒湯,但是時不時就會有一次品質很差的,灰心了實在以後不敢買了
評分: 菜色:8  服務:10  衛生:9  氣氛:7  交通:9 
推薦餐點: 紅燒湯
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2014/07/08
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