 林紘睿
(共 9 篇食記 / 共 838 張照片) |
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這家素食?酥雞打從10多年前在成大校門口擺攤我就去光顧，後來搬去小北附近，直到近幾年才又搬到現在的地址。這些年來，我只要回台南，時間允許的話，就像去探望老朋友一樣，總會去買來解饞。
老闆對於食材油炸的掌握度很不錯，該酥的絕不會太軟；該有嚼勁的，絕不會讓它炸得太老、太酥。 雖然沒有使用脫油機，但是油瀝得很乾，吃起來不會油油膩膩。只不過如果剛炸好，不要將袋子密封，否則水氣悶在裡面就失去原本的酥脆了。
除了油炸類之外，也有滷味、簡單的麵食、飲料，滷味挺夠味的，也是值得推薦！
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：8 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
甜不辣 鮑魚菇 紫米糕 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2011/08/13 |
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 阿哥
(共 3 篇食記) |
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這是我偶爾也會去買來吃的店家,
最喜歡吃的菜有滷苦瓜梅干菜,
還有清炒紅蘿蔔絲,
牛蒡絲.素魚板.九層塔炒茄子等等....
價錢很合理,
還提供熱湯和紅茶,
偶爾會換成仙草冰,
也提供不同的滋味~
希望大家有空也可以去多多捧場喔~~ |
| 評分： |
菜色：6 服務：4 衛生：5 氣氛：5 交通：4 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$55 |
| 消費日期： |
2011/09/02 |
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阿哥
(共 3 篇食記) |
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這是一家經濟又實惠的小吃店,
是位於巷弄內的位置,
每次去吃得菜色都會更換,
而且吃起來非常有媽媽的味道,
不管是素菜或是素料都很新鮮,
味道恰恰好,
老闆人親切服務又週到,
無論是在店裡吃或是外帶回家,
大家都吃得津津有味!
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| 評分： |
菜色：6 服務：6 衛生：6 氣氛：4 交通：3 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2011/08/30 |
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紅荳
(共 1 篇食記) |
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不枉我特地殺到台中，一切都非常完美，尤其服務非常親切、細心，從一瓶水到主動多給一幅餐具(方便分食)，一切都讓我感到非常的棒喔!裝潢也簡單乾淨溫馨有格調，可惜我的胃不夠大，不然連下午茶都不放過，如果在北部也有分店就太好了。 |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：8 |
| 推薦餐點： |
都喜歡 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2011/09/11 |
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BB文
(共 1 篇食記) |
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台9線,志學火車站的next紅綠燈下,就在路邊,好吃得不得了!!!
大碗,原汁原味,廚房乾淨,環境佈置舒適,有冷氣,
你千萬不要看它長在路邊很像檳榔攤喔!!那就與超優素食無緣ㄌ!
其實它後面有一大間用餐室,10幾張桌子,旁邊空地停車交通粉安全啦! 老闆說開店ㄧ年多ㄌ,我仔細瞧桌椅,牆壁,廚房,還保持得像new openㄧ樣, 有這麼龜毛的老闆,吃起來超安心滴!! 炒麵超大盤,配料豐厚,剛起鍋香噴噴的熱煙,拌著盤底餘潤的些微湯汁,涮涮大口,真是素中極品!!才60耶!
再說紅燒湯必燉4小時,有大量的茄紅素,原味的菜根香,不是味精喔!
泡菜也是原味香氣的呈現, 沒有大量添加物的自然口感,健康, 清脆, 爽口!!
愛素食的自然人, 吃過就知道ㄌ啦!讚讚讚~~讚不絕口!! |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
炒麵, 紅燒湯, 臭豆腐 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$70 |
| 消費日期： |
2011/09/13 |
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