 miN cHin
(共 1 篇食記) |
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餃子，一直是非常吸引我的一種食物，
一張圓薄的麵皮，包進了各式精華，形狀又是如此圓滿討喜，
每到一家餐廳，只要有餃子類的食物，總是先嚐再說。
糖潮的餃子光是看就讓我很動心，想到煎餃香酥可口的口感與香氣，
就讓我肚子餓得咕嚕咕嚕叫，這次到糖潮吃的是花生口味的「港式煎餃」，
因為老闆夫婦都是香港人，所以很自然的就想嚐嚐他們的港式料理，
使用平底鍋煎的餃子，出菜後的形狀就是整片完美的鍋煎，筷子劃開麵皮後所見的餃子渾圓飽滿，花生的香氣適時融合在其他餡料當中，毫不突兀，我也一掃對花生餃子的口感疑惑，這樣搭配，真的很不錯呢！
「起士焗烤乳酪杏鮑菇餃」也讓我驚艷，雖然我本來就很愛焗烤的食物，不過糖潮的這道焗烤料理用餃子取代麵與飯，讓味道與口感更富含層次，乳酪杏鮑菇餃中多樣的蔬菜與杏鮑菇搭配得宜，加上用量絲毫不吝嗇的起士，整道餐點吃起來十分滿足。
當天也點了這道「人蔘素雞湯」，由於我對素雞腿較為興趣缺缺，所以就沒什麼想法，但是湯頭畢竟是使用人蔘去燉的，所以十分清爽，每喝完一口就會有回甘的喉韻，感覺相當補的一道湯品。
如果想吃麵食的話，這道「薑絲撈麵」是個很棒的選擇，首先來談談最在意的麵條好了，喜歡吃Q彈有勁的麵體，這道撈麵有符合標準，上桌後才讓顧客自己撈拌麵，將醬汁、麵條與配菜均勻混合，當時邊撈邊吞口水，這道料理也是走清爽路線的，才能讓已經八分飽的肚子還能繼續吃下去。
最後來介紹這道讓我回味無窮的甜品「椰汁杞子紫米露」，各位，我只能說，第一口就讓我著迷了，尤其它不冰但涼的溫度，真是讓人喜愛，紫米與枸杞熬至軟爛，隱約記得還有桂圓，口感綿密香滑，很適合我這種吃軟不吃硬的人品嘗，當然，大家都適合啦，這道甜點大推，不管吃得再飽，也要點一碗來吃，你會發現自己不知不覺多出一個胃可以吃完一整碗。 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：9 |
| 推薦餐點： |
薑絲撈麵、椰汁杞子紫米露 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2011/09/25 |
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 夏天老師
(共 2 篇食記) |
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 算是南投地區好吃的麵館
紅燒麵、大滷麵、什錦麵、酸辣湯、銀芽豆皮、海苔豆包捲、泡菜、涼拌小黃瓜、蔬菜捲、豆腐腦等等小菜，都好有特色喔！
它大概是星期日時，南投少數可以吃飯的地方(而且是好吃的)。
星期一休息，愛住意黑 |
| 評分： |
菜色：9 服務：8 衛生：9 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
海苔豆包捲、泡菜、涼拌小黃瓜、蔬菜捲、豆腐腦 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2011/12/04 |
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 法克
(共 47 篇食記 / 共 281 張照片) |
店裡有放應景的X'mas音樂唷！
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野菜園素食館(復興分店)
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本來想去吃忠考夜市，到處繞繞找停車位時無意發現，之前吃過左營的，剛開始還想跟自由路的怎麼同名，看菜單後確定是同一間。點了一份蛋炒飯，麻油乾麵線，豆腐什錦瓦煲，及一些滷味，共 $220。炒飯很夠味，其他都不錯吃。 |
| 評分： |
菜色：7 服務：7 衛生：7 氣氛：5 交通：7 |
| 推薦餐點： |
炒飯, 麵線 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2011/12/25 |
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trex_hualien
(共 2 篇食記) |
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位於明廉國小對面；早餐選擇很多，光是湯品就有四種(玉米濃湯、酸辣湯、鹹粥、麵線羹)，蛋餅、羅蔔糕、兩種飯糰、漢堡、三明治、燒餅夾油條、米漿、豆漿、研磨咖啡、饅頭、豆沙包、菜包，內外用皆可；傍晚後還有香椿餅，可以加蛋、玉米。是附近慈濟志業體員工素食早餐主要的來源。
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| 評分： |
菜色：6 服務：9 衛生：5 氣氛：2 交通：10 |
| 推薦餐點： |
簡單方便 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$30 |
| 消費日期： |
2011/12/25 |
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jj22
(共 1 篇食記) |
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今天和小孩去吃，內部很乾淨，我們點新疆紅燒拉麵和印度咖哩飯，味道還不錯。拉麵有點像我在日本吃的那種麵，雖然是紅燒但口味清淡不會濃鹹，麵裏放的蔬菜的種類還真不少，印度咖哩飯的料很特別，跟平常在外面吃的不太一樣，老板很謙虛，是值得推薦的一家店。 |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
新疆紅燒拉麵 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2011/12/24 |
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