 做個素食英雄吧
(共 47 篇食記 / 共 90 張照片) |
雪菜包子內餡很溫暖實在^_^料很豐富^_^
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長春市場旁有家正饌素食(台北店)
鄰近民生東路和遼寧街有國立台北大學校區
老闆是嚴選新鮮食材、手工現做。
一粒 @ NTD20元，包子漲價了…去年賣17 元，現在漲到20元，
芝麻包子、雪菜包子、蘿蔔絲包子、芋泥包子、高麗菜包子、
四季豆包子和最新有什錦辣醬包等等 …歡迎團體預約
和山藥饅頭、堅果饅頭、芋頭饅頭、素食花捲類…歡迎團體預約
以前中午不想自己的伙食自己做、就會去買這家包子兩顆。
女孩子中午就可以填飽肚子了。
他們有時會有素菜水餃 特製
各式麵類
各式細粉
八寶甜飯
壽桃訂做
老闆手機：0920549935
老闆手機：0935388302
工作人員同時有六位，生意很好，
中午有和高齡72歲的家母一起分享好吃的素牛肉麵NTD 75元
這家的CP值在台幣二十元到七十五元間，價位可以接受，
這家小吃店的店面很小，客人的位置只有三四張桌子而已，
吃葷的鄰居也很喜歡這家店，她已經全家搬家到新北市，
還是會回到長春市場附近買菜。
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2014年八月恆定食記
正饌素食 (台北市中山區)全素包子手工現做
有時候有水餃內用 或湯麵之類的小吃
包子有雪菜包子 芝麻包 香菇筍包 高麗菜包
包子買五送一 約一百元
豆沙大包 蘿蔔絲包 四季豆包
饅頭有山藥 堅果 芋頭 花捲
特製 素菜水餃 各式麵類
細粉 八寶甜飯 壽桃訂做
中午吃兩個包子就會有 飽足感
72歲的家母也喜歡這家的包子 中午吃包子讓老人家休息不用做菜
歡迎團體預約訂購在長春市場旁邊有公立停車場
搭公車277,518台北大學民生校區下車 走路不用五分鐘
搭公車74復興北路的興安國宅下車
搭公車33民生敦化路口下車 須走一段路
或是木柵線 捷運中山國中站 走路不用十分鐘
搭公車12路 長春國小松江路 走路二十分鐘
是家庭主婦的最愛 買菜時會路過 早上時順便去長春菜市場 買些水果
整體評價： 令人驚艷
推薦餐點： 雪菜包子
這次消費： 平均每人約 NTD$20
消費日期： 20140805
老闆手機0920549935
地址： 台北市中山區遼寧街152號(近長春市場,長春路口旁)
分類： 小吃, 麵/米粉, 小吃/熟食店
電話：02-25175138
餐廳屬性： 無味精
營業時間：07:30~19:00(週日 07:30~14:00)
用餐時段：早餐、午餐、下午茶、晚餐 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
雪菜包子 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$20 |
| 消費日期： |
2015/03/21 |
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做個素食英雄吧
(共 47 篇食記 / 共 90 張照片) |
Loving Food:)今日20170，513 週六晚餐 母親節前夕恆定法師的家人團聚
澳洲姻親共十三位大人和五位素寶寶，共同度過高興的一天，
請教服務生表示穗科台北復興店 的公休日為只休除夕
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好看的室內設計裝潢師
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精神標語
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好美麗 很美好
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附近地圖
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穗科台北復興店 已從今年五月改完全店純素VEGAN 餅乾配方已修正 ，
小菜也完全沒有雞蛋和牛奶，有服務費為百分之十～
佛心分享菜單上的咖哩烏龍麵真好吃喔～
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穗科台北復興店 已從今年五月改完全店純素VEGAN 餅乾配方已修正 ，
小菜也完全沒有雞蛋和牛奶，有服務費為百分之十～
佛心分享菜單上的咖哩烏龍麵真好吃喔～
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穗科台北復興店 已從今年五月改完全店純素VEGAN 餅乾配方已修正 ，
小菜也完全沒有雞蛋和牛奶，有服務費為百分之十～
佛心分享菜單上的咖哩烏龍麵真好吃喔～
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信心是萬法功德的母親
今日20170，513 週六晚餐 母親節前夕恆定法師的家人團聚
澳洲姻親共十三位大人和五位素寶寶，共同度過高興的一天，
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今日20190620晚餐 恆定法師的家人團聚
發現搬家 靠近捷運中山國中站對面
穗科手打烏龍麵
https://www.hoshina.com.tw/
穗科手打烏龍麵，一種單純最美的滋味， 以心境的素雅揉和出的創作，每一道工序仰賴的都是師傅敏銳的感官體驗。 依照傳統步驟製作，端出一致懷念的味道。日日素直手作 時時於心想念
穗科忠孝店:
台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
訂購電話(02)27783737
周一至周四午餐 11:30－14:00
周一至周四晚餐 17:30－21:00
周五、周日全天營業 11:30－21:00
穗科復北店：
台北市松山區復興北路323號
訂購電話(02)27171518
午 餐11:30－14:00
午 茶14:00－17:00
晚 餐17:30－21:00
#夏至 #自慢冷麵
炎熱的夏天來到，
享用一碗充滿柚子香氣的自慢冷麵，
讓身心都跟著緩緩降溫、涼爽了起來
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沿襲日本關東地區冷麵吃法，堅持使用每日現作烏龍細麵，以沾裹最飽滿的醬汁，讓人們每一口都能吃得到完整風味
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#穗科手打烏龍麵 #HOSHINA_UDON #noodles #udon #vegan #vegancusine #vegetablesoup #vegetarian #healthyfood #ベジタリアン #うどん #healthy #organic #ビーガン料理 #冷麵 #細麵 #ひやむぎ
FACEBOOK
https://www.facebook.com/HoshinaTW/
信心是萬法功德的母親
今日20170513 週六晚餐 母親節前夕 vs 恆定法師的家人團聚
澳洲姻親共十三位大人和五位素寶寶，共同度過高興的一天，
請教服務生表示穗科台北復興店 的公休日為只休息除夕和大年初一 兩天，
敬佩感恩和非常感謝店長的愛心體貼為客人服務，
表示從今年五月改完全店純素VEGAN 餅乾配方已修正 ，
小菜也完全沒有雞蛋和牛奶，有服務費為百分之十～
佛心分享菜單上的咖哩烏龍麵真好吃喔～^_^~
20150730早上搭捷運和家人和小姪子去松山機場三樓觀景台看飛機降落和起飛，
松山機場上面有位子坐，
可以喝著飲料 舒服地看著台北市的高山和 各國的飛機，
是個不錯的旅行聖地，
後來中午在中山國中捷運站MRT下車，
又和家人去吃了一次，單點好吃的小菜，
這家店在台北開了兩家連鎖店，門外可看魚，
透明的窗戶可看到服務 日本大廚師 現場表現 手工現做道地的拉麵，
上湯烏龍麵180 元
原味上湯，素淨的外表下，自有韻味。
經典推薦
上湯烏龍看來樸素，嚐來另有細緻。軟中帶有親和彈性，麵條與麵湯帶出溫順滑溜感。昆布上湯、京水菜、山芹菜等清麗點綴，各種素材真味在口中自然達致一種平衡。 建議大德 盡量 發菩薩心 長全素。
小菜黑玉胡麻豆腐
黑胡麻豆腐滋味香濃，入口綻放出溫暖養生風味
芝麻牛蒡
細切牛蒡絲拌炒香醇醬油，口感豐富。
野菜沙拉
多種蔬菜的新鮮沙拉，淋上低卡和風醬汁
清新健康。
胡麻野蔬
過貓菜營養豐富，搭配濃郁芝麻醬別有風味
白玉腐皮湯卷
時令白菜裹特選豆皮飽富上湯，軟而不爛，湯鮮豆香。
泡菜／味噌手捲野菜餅
卷餅塗上獨門黑芝麻味噌或泡菜，為美生菜、胡蘿蔔、小黃瓜提味。
有三歲半小孩的座位，他自己說今天要吃烏龍麵的。
點麵條需要寶寶專用剪刀。
從零開始
小麥粉和天然鹽水依照獨家比例和當天氣候和出每天都有不同生命感的麵糰再依照傳統步驟製作。每一道工序都仰賴師傅敏銳的感官經驗在變動的日常裡端出一致的滋味，
香濃的「黑玉胡麻豆腐」嚐起來與台灣一般的黑豆腐很不同，喜歡它那有點綿密的口感，而甜鹹的醬汁其香氣也增添許多滋味。
雖然店家有提供熱茶，不過我們還是想點凍飲來喝， 「梅子純麥汁」 。
「自慢冷麵」是穗科的招牌之作，它將烏龍麵條裡最重要的Q彈香滑元素都融入在裡頭，再加上以芝麻提振香氣及清涼湯汁，讓人嚐過之後難以忘懷。
隨附的原味上湯滿好喝的，雖然不是什麼特別的食材做成，但卻有種純厚的味道。
「辣湯烏龍麵」裡頭的食材種類還挺多的，豆皮豆腐伴著蔬菜都滿好吃的，其辣度算OK。
建議純素者可先和服務生看菜單 有些冷麵改為素食
穗科冷麵跟自慢冷麵不同的地方，是它以烏龍冷麵沾著昆布醬汁來吃，也是最便宜的麵點只要NT180元。主要嚐的是麵條本身的風味，昆布醬汁只是點綴而已！
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$230 |
| 消費日期： |
2019/06/20 |
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 幸福的風
(共 12 篇食記 / 共 252 張照片) |
養心下午茶
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養心茶樓蔬食港飲 結合在地食材洴出創意
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港式飲茶這樣的名稱在台灣非少見，但以蔬食港式飲茶為號召，主張少油少加工素料的餐廳，卻是不曾聽過。比如皮薄餡多的薺菜小包，或是層次分明的叉燒酥以及外脆內實的蘿蔔糕，港飲常見的小點心在這間新開幕的養心茶樓蔬食茶飲都可遍嘗。
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此次與友聚養心茶樓，餐廳在二樓處，緊鄰南京松江捷運站。聽聞創辨者是因為另一半常年吃素，想讓對方吃到好吃的素食港點才下開了這間養心茶樓， 實讓人感受到創辨者的用心。
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菜單是厚厚一本，每樣菜色皆有漂亮的圖片拍攝，在大家的商議及服務人員清楚的解釋及說明，點了幾樣熱炒、港點、主食及甜品。
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在餐廳內，有一大片透明落地窗能清楚看到廚師忙著包港點、填內餡、放蒸籠，讓人看得到點心製作過程，更能對養心茶樓的衛生及品質有信心。
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他們的行政主廚詹昇霖曾拿過兩次中華美食展的金牌，也曾任職於亞都飯店等知名飯店，總主廚帶領的廚師團隊都相當年輕，最大的優勢在團隊願意傾聽客人的聲音，不斷調整步伐。
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| 評分： |
菜色：9 服務：8 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
蘿蔔絲餅 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2013/09/16 |
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 69Black祥祥69
(共 8 篇食記 / 共 13 張照片) |
素香麵實際照片，看來普通，味道清香順口不油膩
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菜單
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招牌：素香麵&素香飯
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店面外觀
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前往旅遊規劃前，我一定會上素易尋找素食資訊，
以做好飲食安排，這次前往烏來遊玩時，素易找不到平價素食，
就做好跟便利商店，打交道的心理準備！
我們也先準備了，芭樂及綠豆薏仁湯做零食，
走到雲仙樂園，看到烏來瀑布，所幸往下走到瀑布商店街，
就看到此店家，沒有店名，只有斗大的寫：全素食...
好像如獲至寶似的，悻悻然的進去，看起來不怎麼起眼的小店，
經由老闆娘推薦，他們素香麵及烤尪某吐司，
素香麵由十多種中藥材所做的湯頭，搭配香菇、芹菜等著料，
吃起來清香順口不油膩，比起添加味素及人工調味料，吃完不會口乾舌燥，
烤尪某吐司上面淋獨特，黑儒米與白儒米製的醬料，吃起來滑滑甜甜的，
搭配酥酥乾乾的烤土司，口味更是獨特！
據我目前所品味到的，應該除此之外，沒有其他地方有了吧！
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
素香麵 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2013/09/15 |
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 jeng090405
(共 1 篇食記 / 共 5 張照片) |
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老闆夫妻兩人共同經營，待人都十分親切。聽說當初是為了兒子教育問題而接觸讀經班，接著因兒子的改變而加入讀經志工行列，進而由葷食店改為全素食早餐店；選個週六休假日到店消費並可聽他們一路走來的心路歷程，蠻值得的。最重要是消費便宜且選擇算不少，50~65元就可在這邊消磨一早上(當然第一次因好奇而聊比較久)。 |
| 評分： |
菜色：8 服務：10 衛生：10 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
活力漢堡+咖啡+香椿抓餅 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2013/09/16 |
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