 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
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鳳山〔人間素〕素食
高雄市鳳山區五甲二路175號
電話：07－7261566
營業時間：11:00~14:00, 16:30~20:00
(月休二日，會於店內事先公告)
FB：人間素
〔人間素〕原本經營熱炒店，生意很好、生活優渥。
後來因為知道葷食店殺生不究竟，決心收掉改作素食。
因為有紮實的功力，不僅不用任何人工調味，湯頭都是蔬果當日熬煮。
後來自己研發的手工素排、素蝦卷、XO醬......都深受顧客歡迎。甚至吸引很多非素食者來光顧。
老闆說：即使收入減少了，但是過得心安理得。
〔人間素〕的餐點都美味而平價，歡迎素友多捧場。
#高雄素食 #鳳山素食 #由葷轉素 #健康美味素食 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：9 氣氛：8 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2017/01/01 |
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素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
店的內部空間很寬敞，時尚簡約的北歐風格，感覺非常放鬆。
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這是〔好食在〕的炒飯，炒飯一般不是我的愛....沒想到這炒飯超香、超好吃！
問了美麗小廚娘，到底竅門在哪裡？
小廚娘說：那裡面用了二十幾種蔬菜，還有她的用心在裡面啊
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茄汁義大利麵的醬汁 完全都是自己打、自己調製，不用工廠出品的醬汁。
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青醬義大利麵超好吃！打碎的堅果泥口感溫順又好吃。
義大利麵的醬汁 完全都是自己打、自己調製，不用工廠出品的醬汁。
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純素Pizza，非常好吃！
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《全麥香蕉核桃鬆餅》—不定期推出
特色：打成泥狀的香蕉加上有機全麥粉的濃濃麥味、小火慢烘出一個下午的悠閒。
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用心調配、有學問的蔬果汁，是知名精神導師「醫療靈媒」推薦的特調飲品...... 是不是立馬有療癒紓壓的效果不清楚，但是真的非常好喝。
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嚴選食材，無蛋奶、無人工添加、純天然食材，醬油、料理油、薑、豆腐、非基改黃豆、非基改玉米...... 老闆所堅持的那些點，等你吃了他們提供的飲食就知道。你的身體會告訴你。
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感覺是意外又非常好的因緣..... 近期認識了一位新開的素食餐廳的年輕美麗小廚娘；店址在楠梓，即使有一些距離，還是安排了時間，刻意過去體驗她描述的美味又健康的無菜單料理。
〔好食在〕只有小小的立地式招牌，其實「楠梓區德民路1083號」靠 Google Map 其實很容易找。店的內部空間很寬敞，時尚簡約的北歐風格，感覺非常放鬆。
〔好食在〕店提供的是無五辛的「純食」無菜單料理。「純食」代表的是，純植物、無化學添加、無基改作物、盡可能選用有機或無毒作物，並以友善環境與身心，做為核心價值的料理原則。
因此，從調味、醬汁、湯底、飲品，吃到的都是健康滿滿的天然食材。
跟老闆夫婦談了許久，發現是難得又少見有觀念的年輕人。不僅嚴格管控食材來源、無人工調味的烹飪方式，許多細節都講究環保、友善環境：
1.減少一次性餐具的使用，除了減少垃圾，一般紙碗的塗裝也都有損健康。萬一客人要外帶，都用高檔玻璃碗盛裝，請客人再帶回來。
2.店內的衛生紙是符合高檢驗標準的環保衛生紙。
店東的許多理念、許多細節在〔好食在〕的FB裡有說明，可以上去了解。但是健康美味的飲食，還是需要您親身體驗過才會知道......
均消$250，光那個二十幾種蔬菜的炒飯+「醫療靈媒」配方的多蔬果果汁.....就值回票價！
〔好食在〕無菜單料理
高雄市楠梓區德民路1083號
電話：07－362－6200, 0986－520－139
營業時間：11:00~15:00, 17:00~21:00(週一休)
均消：NT$250元
FB：好食在 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：9 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2017/01/01 |
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 愛吃圓仔
(共 4 篇食記 / 共 52 張照片) |
特客飯( 三菜一湯+飯吃到飽)
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糖醋排骨
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椰香咖哩飯
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特客飯-附湯
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鐵板麵
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麻婆豆腐
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咖哩石鍋拌飯(附湯)
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咖哩石鍋拌飯(附湯)
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平價又好吃的素食外燴料理, 在新竹大遠百對面的小巷(文昌街)裡面唷!
老闆人非常憨厚客氣, 不過因為年紀比較大了, 不太會使用網路來宣傳, 希望大家多多支持, 感覺老闆很需要幫忙, 365天全年無休, 除了平日用餐之外, 不論是家庭合菜、喜宴外辦、 公司團膳便當甚至外送他都非常願意做
住址: 新竹市文昌街116號2F (新竹市區 大遠百 對面的小巷)
電話:(03)5267477
手機:0986－523366
營業時間: 11:00~14:00, 17:00~20:00 (全年無休) |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2017/01/01 |
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 月明
(共 5 篇食記 / 共 15 張照片) |
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在安北路上，夕遊出張所旁，安平鹽神白沙灘公園旁邊，在茂記黑豆花大王原始店的對面。
如果去鹿耳門天后宮，或者是台江國家公園，那裡有沒有素食，走安北路回來，路邊容易停車，公園旁也有停車場，很方便落腳用餐，或者喝飲料休息一下。
女老闆很親切，全家吃素，經營素食店已經有10年了。
店裡面的厚實的木凳椅，配上牆上的簡潔的木飾，感覺很舒服。
如果會靠近晚上6點鐘，想要去吃晚餐，建議先打個電話跟老闆娘講，免得天黑了，如果沒有客人的話，女老闆有可能比較早休息。台南的素食店很多都早早收店休息。
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：9 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2016/12/26 |
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月明
(共 5 篇食記 / 共 15 張照片) |
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離安平古堡、老街150公尺，走路很快就到 。
在運河邊，對面就有停車場，對開車族也很方便。
店面雖然不大，開店的一對姐妹花非常地親切。
個人小火鍋食材非常的多，很豐盛！蔬食鍋只要100塊，
臭豆腐也很好吃。點了滷菜，還會熱一熱才端上來，感覺很溫馨。
有各種健康的飲料， 可以請熱心的姐妹花老闆介紹。
我在那附近住了兩天，就去吃了三次。 |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：8 氣氛：5 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2016/12/25 |
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