 tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14579 張照片) |
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2022.12.5一
🍄伊通素食
🏡(台北市中山區伊通街96號)
🕰⏰11：30∼19 六日休 #下午不休
#建國市場裡的位置
天氣冷很早就餓 憲可能18：30才下班
我不耐餓 自己出來吃了！
也有自助餐菜色有青菜 還有一鍋滷味(蓋)
快吃完時發現有橘貓！ #有貓咪的素食店
旁邊有三桌子 內用ok！
智慧糕 大豆干 應該是40 從熱鍋裡拿出來
紅燒湯餃75 加上小菜 共115！須先結帳
紅燒湯餃75 紅燒湯頭八角味很濃那種！
闆娘很有親和力很會聊天！
讓人感覺一點都不像是第一次見面！
(客人說原來吵吵鬧鬧氣場不好！)
辣椒很好吃！有辣椒粗片很香的那種！
水餃8顆很大顆 內餡清爽高麗菜冬粉素燥
#市場裡單純的美味！
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| 評分： |
菜色：8 服務：10 衛生：7 氣氛：6 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$70 |
| 消費日期： |
2022/12/05 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14579 張照片) |
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2023.7.9日 晚上17：30 5人
🍄不葷主義
🏡🏠(台中市南屯區公益路二段21號)
電話：(04)2323－8111 餐廳場地大
港點 價位比較高！果然是瓦庫燒肉集團
(台北也有了！南京復興站)
營業時間：平日11:30－15：00、17:30－21:30 (2021.9.14(二)台中開幕)
💰#結帳只能現金！
⏰#用餐90分鐘 (但沒有先說明
我們大約18：00點菜 雖然 #出餐很快
吃的太趕！！還沒吃完 店員急著收盤)
港點是不太及格！
我們有借到會員卡所以 #菜色8折
但服務費不打折！！
(會員一年內不限金額累積4次才續新卡)
(小心菜單要看清楚 奶旁邊有2顆蛋
白底配上超淺的草綠色 印刷不清楚！
至少要用高飽和度的顏色吧？)
【港點類】：
💖#絲瓜湯包130 點兩份 一份3顆
店員說絲瓜每天新鮮 絲瓜很多 湯很多！這道很可以！#必點
💖#冰花鍋貼6粒240 煎孔洞均勻！不油
內餡也好吃！
#蘿蔔絲餅 3個130 鮮甜蘿蔔絲 酥脆！
底下那片類似餅 口感比較特別！憲滿意
蘿蔔絲多而且有先用高湯煮入味！
剛上桌比較燙口 ！
(但我個人比較愛養心的層層分明)
#蘿蔔糕3塊80 有點白
(我比較喜歡類似正慧港式)
#一窩絲抓餅 胡椒粉 老麵乾香！份量少
#佛跳牆220 份量太小 一人份吧
#翠玉炒飯300 青江菜 細碎 鹹香
💖#打拋諸生菜350 生菜爽口
使用新豬肉 口味上可以減辣！
我跟憲大最愛這道^^！給過關！
#客家煎豆腐320(限量) 有辣 酸酸開胃
豆腐煎的有點油..
薑絲炸過 不會太辣！！很特別 一至通過
#塔香脆腸380 ：九層塔 脆腸是用杏鮑菇
(減辣) 沙茶味很重！下飯ok
加點 ❌#清蒸臭豆腐280三大塊
很香的辣椒味！太辣 沒層次 榨菜
不入味 被我比喻成20幾歲的女孩穿很露 很辣 但是吃一兩口就覺得辣的沒有層次
#椒鹽杏鮑菇380 炸過 外皮薄不一樣
但還是空也比較好吃 小紅黃甜椒
麵包粉可以 灑在 白飯！
(改放在生菜做成素蝦鬆 也是好主意！)
♦總結 港點蘿蔔絲餅跟蘿蔔糕不到標準！
湯包跟鍋貼ok！
佛跳牆跟一窩絲餅 份量太少！
打拋朱生菜、客家煎豆腐還不錯喔！
不過蒸臭豆腐跟炸杏鮑菇還是空也好吃！
菜色要挑著點 我大約打72分而已
菜色3085打8折2468+服務費不打折309
=2777/5人=每人555元
下次：(如果還有下次的話)
淡淡的幸福。有蛋
糯米椒 牛蒡海苔餅
麻香麵線 酒可以去掉！
四季豆蒸餃。口水雞絲。
老譚酸菜魚（不含湯😆）兩根辣椒
可以減辣！馬鈴薯 黃豆芽
(不過是蛋奶素 當天吃奶素就沒點！) |
| 評分： |
菜色：6 服務：6 衛生：7 氣氛：7 交通：6 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$600 |
| 消費日期： |
2023/07/09 |
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 bka135
(共 1 篇食記 / 共 2 張照片) |
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挑了幾道菜秤重，結帳時說要兩碗白飯，老闆娘說一起拿過來算。
兩人份要價四百，事後確認，結帳的方式為無論菜或飯都要一起秤重
老闆娘解釋飯的算法跟菜不一樣，飯會比磅秤上寫得會再便宜一點（但不確定他所說的計價方式與實際是否吻合，因為這些是老闆娘自己在講，且我們也離開了所以無法確認），在表達價錢過高不太合理後，老闆娘說“喔，磅秤上有標示啊，你應該要一進來就先問（計價方式）”
就不知道這間店是用了多高檔的食材，如果有的話建議寫出來。不過聽老闆娘頗為敷衍的回覆口氣，顯然他已經很習以為常（對於價錢的爭議）。
離開後在谷歌上看了一下大家的評價，確實蠻符合本次消費的狀況。
最後，找到一則新聞。
行政院消費者保護會曾建議業者在每樣菜色上標示價位，但因無明確法規，少有業者做到。《消費者保護法》亦規定，業者有義務公告菜色的秤重計價方式，且買賣契約成立前，居經消費者、業者雙方同意方可履行。若是計價過貴，消費者有權拒絕，並把菜夾回原處。
請好好維護自身權益。 |
| 評分： |
菜色：3 服務：1 衛生：3 氣氛：3 交通：2 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2023/06/01 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14579 張照片) |
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2023.7.2日
🍄瑄到素食：#全素 現金結帳
🛵🏡新北市板橋區雙十路二段47巷7號
🈺10：30∼14 16∼20 一休 #冷氣開放！
週日晚餐 衝板橋！日晚上有開就方便
牆上寫闆娘竟然是受到女兒女婿的影響
才做素食！實在是很特別的因緣！
不過以小吃館來說價位有點稍高 麵類110
現場小菜點了 #滷杏鮑菇 稍有勾芡感
竟然有 #栗子 滷的很入味！川耳
薑炒青菜40 很清爽不油膩！
#素蚵煎：第一次看到豆包放在素蚵煎裡
自製素蚵仔也有海苔味 口感蠻厲害
#全素蚵仔煎 (醬好吃 邊緣赤赤不會太油)
海苔絲 白菜 豆芽菜 醬也很特殊！
旁邊晶亮的外皮我當然很愛 這道大推
(闆娘後來說素蚵仔是自己做的！
用杏鮑菇 哇 做出這種口感很厲害！)
刷新我台北素蚵煎的台北排名了！
#鐵板麵100 憲大注意到鐵板周圍很乾淨
份量有點少 稍嫌單調！
玉米筍 杏鮑菇片 豆子 白精靈菇
麵條裹著黑胡椒醬 麵條偏細但有Q
結帳闆娘算我們250還問我們口味ok嗎？
好溫柔的口氣！
她也說大家吃素現在不愛吃素料
所以她做料理也以健康蔬菜為主！
下次吃：香椿餅50
冬天適合來吃：藥膳麵、薑母鍋
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：8 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2023/07/02 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14579 張照片) |
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2023.5.30二
這家只開平日中午到14：00！ 叫外送！
傅姐素食麵線：
(台北市中正區牯嶺街95巷39號)
套餐：麵線+青菜+四神湯170
因為要加上荷包蛋(全熟)、滷蛋才滿額
(星期二滿額199折50元) 折扣後 165元
#麵線加香椿醬
麵線是我吃過素食麵線體裡面最粗的！
超級好吃！差不多快跟金針菇一樣粗
配料有素丸子切塊 火腿 香菇 紅棗枸杞
我寫加香椿跟芹菜 香菜！提味
#四神湯 料很豐富 薏仁(偏粒)蓮子都有！
白色腰果未烘烤 湯頭有點白胡椒味！
今天白色食物吃夠了^^
能喝到 #素食四神湯很幸福！
#快炒青菜(稍微油)是水蓮 跟滷瓜類
A菜也很嫩！
套餐剛好份量都是小盒的！
(其實吃完麵線青菜蛋已經飽了！
四神湯就下午慢慢喝)
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
2023.6.7三 第二次訂外送
#山藥養生粥+青菜+義式蔬菜湯170
+滷蛋25+荷包蛋20 共215 多補充蛋白質
紫米粥 跟多種一起煮 還有軟鷹嘴豆
配料有大塊紅蘿蔔 地瓜 杏鮑菇片
四小塊馬鈴薯 高麗菜 素丸 番茄帶皮很多
湯頭真的有番茄酸！！
本以為義式湯 就沒像上次四神湯那麼飽！結果有馬鈴薯 也是很飽！
我一個人吃很剛好 喜樂滿足也飽足！
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| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：6 氣氛：6 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2023/05/30 |
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