 tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14582 張照片) |
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2020.5.16
這家餐廳 雖然是比較偏下午茶的菜單
但我看過他們做過外燴菜 好奇想嘗試！
點菜原則：菜單裡的菜色 +配一部分的外燴的菜
(大約3∼4樣 奶素)
除了烘蛋有蛋以外 其他都可以全素！
我先點幾道菜：
蒲燒曼180：
由豆腐 馬鈴薯 豆包製成的手作蒲燒曼！
夏威夷炒飯160很入味
墨西哥薄餅180、鍋貼130！
薄餅裡面有杏鮑菇 超夠味！餡料也很多
手工菜三道：每道大約算350元
本來我點烏龍麵 闆娘幫我改炒粄條 份量增加
(都用大的砂鍋在裝了 份量當然增加蠻多的)
#五柳鱈魚 黑木耳 筍子 紅椒 青菜 顏色繽紛
顏色上就是黑白黃綠紅 外皮真的有酥脆魚的感覺
#三杯杏鮑菇 杏鮑菇有先切紋路出來 才能入味！
所以我們還點了3碗白飯！
7道菜 共1710 一個人才190元
選這裡的好處 就是下午時間還可以盡情聊天！
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
第三站 喜樂咖啡 2018.7.19
幸福食光→喜樂咖啡
台中市西區美村路一段687號2樓
電話：(04)2378－3937
營業時間：9:00－ 18:00 週二公休
原昇平街103號的「幸福食光」，
2018.4月悄悄搬遷後更名為「喜樂咖啡」。
#冷氣開放 #下午不休息#美術館素食
#有插座的位置只有一個
#素食早午餐 #帕里尼 #冰滴咖啡 #有機飲品
店家今天滿缺水的⋯所以沒有熱飲
餐具茶水自取，桌上也有放一組餐具！
#免費水 檸檬+柳橙 對敏敏感冒有幫助！好喝
#青醬小古巴 拖鞋麵包160: 附上 洛神花茶
敏點的 上桌時覺得 美的像花園！
旁邊有水果沙拉🥗 份量夠！
麵包裡頭的青醬蕈菇 很夠味濃郁！
一個人自己吃應該滿飽足的！
#冰滴咖啡 中深焙 120: 我點的 隱藏版
有3塊 咖啡冰塊啦！口味很順口
還有我最愛的GODIVA巧克力 愛心形狀耶！
一小口巧克力，再喝一口咖啡，
更能提升出不一樣的咖啡香氣與純度！
（憲大教我的喝法，男人專業時特別帥氣）
要離開的時候有看到店家在製作大盤外燴，
可以詢問看看！ |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：6 氣氛：9 交通：6 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2020/05/16 |
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tanya123055
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斐得蔬食 Verdure Restaurant
台中市西區美村路一段488號
電話：(04)2375－1239
營業時間：11:00－ 21:00
14～17下午茶時段限定時間 供應甜點！
目前無公休，公休會在fb公佈！
2018.6.30開始試賣，7.10正式開幕。
滿30人蔬食聚餐包場！
#下午不休息 #素食下午茶 #素食聚餐
#美術館素食 #五辛素 #蛋奶素
#正妹店員 #小鮮肉 #附插座
這家真的超隱密！雖然就在美村路上
可是招牌很不明顯，我們3人找了老半天⋯
正面要看到打卡布條才看到！
比較像台北的店 裝潢質感好！
附近美術館 物價高，餐點大約是250元以上
菜單的食材寫的很清楚！加上#開放式廚房
讓消費者看的吃的都安心！餐具茶水自取
有洋蔥的餐點也不少種，吃素的要注意！
長條型的走廊走入 別有洞天變成廣闊的用餐空間 ，有點像進入非洲叢林充滿綠意的裝潢
燈光暗摸摸，但是上方打燈拍食物超美！
桌上還有擺放小盆栽，讓你用餐不無聊喔！
#斐得沙拉260: 份量夠 店內也有分食盤
哈嚕米起司（敏敏說成 阿羅哈 哈哈）片狀 鹹
烤時蔬（南瓜）芝麻葉 焦糖胡桃 蘿蔓
黃色切很薄 是櫛瓜（我還故意去問小鮮肉）
只用巴薩米可醋 黑色的醋調味，簡單清爽
#煙燻起司黑胡椒麵270: 蠻辣的 附上洋蔥湯
蘑菇 佩可里諾起司 黑胡椒 曬乾番茄 半熟蛋
真的有蛋香！調味好吃 算重口味
料理食材好像會有一點小缺點，太鹹⋯
8/8前，打卡有88折，大家可趁優惠期前往 |
| 評分： |
菜色：7 服務：8 衛生：10 氣氛：10 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2018/07/19 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14582 張照片) |
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❴ 蔬 壽 司 ❵
營業時間：11:00～14:00完售 (不定休)
（不要懷疑，營業時間只有這樣，很短）
地址：台中市西區模範街8巷5號
#素食壽司 #蔬壽司 #台中西區素食
https://www.facebook.com/yssushi/
※預訂取餐請提前一日晚間六點前於FB點餐
舊址：北屯區中清西二街29號
180705搬遷新址試營運
試營運時期以店內備貨項目為主
2018.7.19
敏敏厲害！竟然自己衝來找我 跟我說
這家營業時間這麼短，
不然妳要上班的時候 也吃不到！
一句話就燃燒了我心中的素食小宇宙，衝了
敏敏先fb私訊 半小時前預定！
店面隱密，在靜巷中，招牌小小的！
只能認日文的水泥階梯嗎？
進門會先用日語打招呼！
菜單AB 是說要分開放 還是一起放的意思！
店員很貼心，主動問我們要放一起還是分開
剛好敏感冒，就分開放，變個人餐了！
（所以來吃壽司最好是雙數的人數喔！
一個人吃無法吃太多種類⋯）
我們今天點的這5種，都是全素！
《今日限定：
#捲壽司#烤醬豆香（全素）2貫35》
#握壽司 #椰子沙西米：2貫50 透明的蒟蒻片
#握壽司 #胡麻蘆筍：2貫35 ，
這2款夏天吃很清爽！
#軍艦壽司：#香芋香菇 2貫45
芋頭 硬硬香脆 特別口感！南瓜籽 香菇
在這裡筷子夾功要很好！
#軍艦壽司：#泰式打拋 2貫45
泰式打拋好辣 建議最後再吃 不然味覺被蓋住
真的有用九層塔去調味炒過！
我是來當小分母的！
敏竟然有辦法吃第二盤蛋奶素+味噌湯！
夏日炎炎，來盤這樣木盤容器裝的壽司，
還有粒粒米飯香，現在店面有冷氣，
與附近日式建築設計環境好融合！
保證讓你涼快享用美味的日式壽司！ |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：7 氣氛：6 交通：6 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2018/07/19 |
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 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
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〔凱瑞蔬食廚房〕的menu蛋奶居多，但是也有純素的選擇。其實現在的蔬食餐廳，只要在點餐時表明只吃純素，不少餐點都是可以調整的。店家在六月份剛調整過菜單。
第一道濃湯上來就讓人驚艷，滿滿的蔬菜香氣，還吃得到細碎的花菜，口感濃郁順口，美味程度會讓人想再續一碗(老闆後來真的幫我又續了一碗，好感謝！)。前菜沙拉的醬汁也非常清爽。義大利麵的麵體Q彈、用料豐富，調味也非常剛好，果然是有功力的主廚..... 好吃的程度會讓人想下次再來試試其他口味。
以〔凱瑞蔬食廚房〕主廚的烹飪功力，點套餐可以吃到一次ㄧ次的驚喜，CP值確實很高。〔凱瑞蔬食廚房〕的主廚非常熱情，很容易就聊開了，還不藏私地把濃湯的煮法傳授給我，彷彿是很久的老朋友......
就在台南運河的旁邊，坐在店內，清啜著好喝的奶茶，看著遊艇從河面走過......好放鬆的用餐經驗。台南的素食/蔬食好餐廳很多，但是個人覺得〔凱瑞美式蔬食廚房〕是錯過可惜的好餐廳，很值得推薦。
〔凱瑞美式蔬食廚房〕
台南市安平區永華三街308號
電 話：(06) 298－9258
營業時間：平日 10:00－14:00, 17:00－21:00
星期六日 09:00－21:00 (週一休)
FB：凱瑞美式蔬食廚房 |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：9 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2018/04/28 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14582 張照片) |
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2018.7.14
正饌素食
（台北市中山區 遼寧路152號）
7:30～19:00週一公休
#捷運南京復興站
#正饌#素食包子#素食百頁#長春市場素食
#高麗菜水餃#雪菜水餃
昨天吃台中大饌，今天吃台北 正饌！
（2家老闆 老闆娘 兒子小鮮肉
堪稱素食界顏值爆表一家人！！）
因爲昨天大饌老闆問我回台北有沒有去正饌？對喔！竟然還沒吃 憲大今天立馬載我來
2家其實菜單品項、營業時間都一樣！
哇！我第一次覺得素食店像菜市場 生意超好
#冷氣開放 不過超傳統 看得到包子製作過程
全素包子 手工現做！
#酢醬乾麵40: 醬有點甜 豆干很多 使用寬麵
就是很道地那種北方味道！
#百頁湯餃105: 油豆腐沒 改成百頁 差10元
這邊的百頁不是你想的那種百頁豆腐，
裡面有包金珍菇 香菇！第一次來店裡
一定要吃這一道而且要沾店裡辣椒 人間美味
雪菜水餃超新鮮 是今天早上才切嗎？
吃得到蔬菜天然的水分！
連湯頭都很有味道！像筍子湯
白：#蘿蔔酥餅30 還是屬於比較鹹的，
所以可以先吃這一個，再吃椒鹽芝麻！
現烤 熱呼呼的點心類 超讚的！
黑：#椒鹽芝麻30 味道也太特別！
芝麻量超多 微鹹微甜帶點胡椒嗆味⋯
當你覺得芝麻會不會有點甜，有疑慮時，
椒鹽的鹹香就出現了！立馬解膩
於是一口接一口 外層的層層酥香更是迷人！
冷掉也不會有油味，好厲害！
吃芝麻哪有不掉的嘛！掉到新褲子上了啦！
我也不要以為意⋯金牛果然超愛吃！
吃飽還可以買包子回去當明天早餐，
其實小鳥胃的 也可以一個包子就填飽肚子了
家庭主婦應該很愛來這，買菜 水果 包子⋯
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：9 氣氛：6 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$55 |
| 消費日期： |
2018/07/14 |
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