 素食喬依絲
(共 71 篇食記 / 共 1259 張照片) |
|
|
〔米豆麥〕是台南一家時髦的蔬食店。門口的綠化、內部清爽簡約的裝潢，就是年輕人會喜歡的店。〔米豆麥〕的營業時間09:00就開始了，很適合現代人早午餐的習慣。
〔米豆麥〕一樓是櫃檯與廚房，用餐區在二樓。有一點自助的方式，自己上樓找位置、填好點餐表、下樓買單，就等服務人員送餐了。
〔米豆麥〕二樓很清幽，即使有客人也有不受干擾的感覺。二樓的餐具區整理得非常乾淨整齊又很清楚，這樣真的可以節省很多服務人員的工作。
先點了早餐的威尼斯漁人沙拉和蔬菜三明治；一個木盆裡盛裝著豐富的蔬菜沙拉，海帶芽和炸花枝圈有海味，花枝圈還熱呼呼的；醬汁也很特別，鹹鹹微甜微酸挺有層次的，好吃！
〔米豆麥〕的濃湯不錯，有水準。水果盤一般，烤土司OK。主食很精彩，不知如何選擇？店家推薦了招牌的「普羅旺斯茄汁燉丸」，丸子主原料是豆腐加上蔬菜和香料，以純手工製作，味道挺濃郁的；QQ的麵條配上茄汁，這果然是很成功的義大利麵。
另外還點了「南瓜蕈菇腰果燉飯」、「好吃燒」和「蕃茄公主pizza」；這三道都含奶，所以我沒試。〔米豆麥〕純素的選擇不多，這還有進步空間。
〔米豆麥義式蔬食〕
台南市東區裕農路123號
電 話：(06) 2755－235
營業時間：09:00－14:30, 17:00－20:30 (週三休) |
| 評分： |
菜色：10 服務：8 衛生：9 氣氛：8 交通：7 |
| 推薦餐點： |
|
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$180 |
| 消費日期： |
2018/06/22 |
|
|
|
 tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14583 張照片) |
|
|
#義大皇家酒店 晚餐：2018.7.15
素食合菜 4000
#素食合菜推薦 #義大素食
場地廣闊，我們有24桌喔！歐式裝潢
份量多 新鮮美味！食材都很有特色 擺盤美
#五福拼盤裡頭的豆包捲 透明菇凍 都好吃！
#醬燒杏鮑菇：還有跟小黃瓜 紅蘿蔔 黑木耳
銀杏一起炒，真的是飯店等級的素食！
#蔗蔗筍西蘭花🥦：筍子蠻嫩的！
而且紅棗還去籽耶！有沒有這麼貼心⋯
#糖醋咕嚕肉：青黃紅椒 是我可接受的素肉
酸甜糖醋醬 不小心又多吃了白飯！
#稻香穀米粽：有一半都是綠豆沙
蓮子 素火腿 香菇 長條形的份量很剛好！
連婆婆都說想來吃素食了！因為青菜多
#養生燉湯超濃郁的！感覺好補身
#芝麻球劃下完美句點！
水果還提供三種，超豐盛！西瓜也去皮
來這裡真的是貴婦來著！
服務也是超級勤快一級棒！
外場都是一次用大托盤端三盤，有練過！
讓我們度過了一個享用美味的夜晚！ |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：8 氣氛：10 交通：9 |
| 推薦餐點： |
|
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$400 |
| 消費日期： |
2018/07/15 |
|
|
|
|
tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14583 張照片) |
|
|
2020.5.16
這家餐廳 雖然是比較偏下午茶的菜單
但我看過他們做過外燴菜 好奇想嘗試！
點菜原則：菜單裡的菜色 +配一部分的外燴的菜
(大約3∼4樣 奶素)
除了烘蛋有蛋以外 其他都可以全素！
我先點幾道菜：
蒲燒曼180：
由豆腐 馬鈴薯 豆包製成的手作蒲燒曼！
夏威夷炒飯160很入味
墨西哥薄餅180、鍋貼130！
薄餅裡面有杏鮑菇 超夠味！餡料也很多
手工菜三道：每道大約算350元
本來我點烏龍麵 闆娘幫我改炒粄條 份量增加
(都用大的砂鍋在裝了 份量當然增加蠻多的)
#五柳鱈魚 黑木耳 筍子 紅椒 青菜 顏色繽紛
顏色上就是黑白黃綠紅 外皮真的有酥脆魚的感覺
#三杯杏鮑菇 杏鮑菇有先切紋路出來 才能入味！
所以我們還點了3碗白飯！
7道菜 共1710 一個人才190元
選這裡的好處 就是下午時間還可以盡情聊天！
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
第三站 喜樂咖啡 2018.7.19
幸福食光→喜樂咖啡
台中市西區美村路一段687號2樓
電話：(04)2378－3937
營業時間：9:00－ 18:00 週二公休
原昇平街103號的「幸福食光」，
2018.4月悄悄搬遷後更名為「喜樂咖啡」。
#冷氣開放 #下午不休息#美術館素食
#有插座的位置只有一個
#素食早午餐 #帕里尼 #冰滴咖啡 #有機飲品
店家今天滿缺水的⋯所以沒有熱飲
餐具茶水自取，桌上也有放一組餐具！
#免費水 檸檬+柳橙 對敏敏感冒有幫助！好喝
#青醬小古巴 拖鞋麵包160: 附上 洛神花茶
敏點的 上桌時覺得 美的像花園！
旁邊有水果沙拉🥗 份量夠！
麵包裡頭的青醬蕈菇 很夠味濃郁！
一個人自己吃應該滿飽足的！
#冰滴咖啡 中深焙 120: 我點的 隱藏版
有3塊 咖啡冰塊啦！口味很順口
還有我最愛的GODIVA巧克力 愛心形狀耶！
一小口巧克力，再喝一口咖啡，
更能提升出不一樣的咖啡香氣與純度！
（憲大教我的喝法，男人專業時特別帥氣）
要離開的時候有看到店家在製作大盤外燴，
可以詢問看看！ |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：6 氣氛：9 交通：6 |
| 推薦餐點： |
|
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2020/05/16 |
|
|
|
|
tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14583 張照片) |
|
|
斐得蔬食 Verdure Restaurant
台中市西區美村路一段488號
電話：(04)2375－1239
營業時間：11:00－ 21:00
14～17下午茶時段限定時間 供應甜點！
目前無公休，公休會在fb公佈！
2018.6.30開始試賣，7.10正式開幕。
滿30人蔬食聚餐包場！
#下午不休息 #素食下午茶 #素食聚餐
#美術館素食 #五辛素 #蛋奶素
#正妹店員 #小鮮肉 #附插座
這家真的超隱密！雖然就在美村路上
可是招牌很不明顯，我們3人找了老半天⋯
正面要看到打卡布條才看到！
比較像台北的店 裝潢質感好！
附近美術館 物價高，餐點大約是250元以上
菜單的食材寫的很清楚！加上#開放式廚房
讓消費者看的吃的都安心！餐具茶水自取
有洋蔥的餐點也不少種，吃素的要注意！
長條型的走廊走入 別有洞天變成廣闊的用餐空間 ，有點像進入非洲叢林充滿綠意的裝潢
燈光暗摸摸，但是上方打燈拍食物超美！
桌上還有擺放小盆栽，讓你用餐不無聊喔！
#斐得沙拉260: 份量夠 店內也有分食盤
哈嚕米起司（敏敏說成 阿羅哈 哈哈）片狀 鹹
烤時蔬（南瓜）芝麻葉 焦糖胡桃 蘿蔓
黃色切很薄 是櫛瓜（我還故意去問小鮮肉）
只用巴薩米可醋 黑色的醋調味，簡單清爽
#煙燻起司黑胡椒麵270: 蠻辣的 附上洋蔥湯
蘑菇 佩可里諾起司 黑胡椒 曬乾番茄 半熟蛋
真的有蛋香！調味好吃 算重口味
料理食材好像會有一點小缺點，太鹹⋯
8/8前，打卡有88折，大家可趁優惠期前往 |
| 評分： |
菜色：7 服務：8 衛生：10 氣氛：10 交通：8 |
| 推薦餐點： |
|
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$250 |
| 消費日期： |
2018/07/19 |
|
|
|
|
tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14583 張照片) |
|
|
❴ 蔬 壽 司 ❵
營業時間：11:00～14:00完售 (不定休)
（不要懷疑，營業時間只有這樣，很短）
地址：台中市西區模範街8巷5號
#素食壽司 #蔬壽司 #台中西區素食
https://www.facebook.com/yssushi/
※預訂取餐請提前一日晚間六點前於FB點餐
舊址：北屯區中清西二街29號
180705搬遷新址試營運
試營運時期以店內備貨項目為主
2018.7.19
敏敏厲害！竟然自己衝來找我 跟我說
這家營業時間這麼短，
不然妳要上班的時候 也吃不到！
一句話就燃燒了我心中的素食小宇宙，衝了
敏敏先fb私訊 半小時前預定！
店面隱密，在靜巷中，招牌小小的！
只能認日文的水泥階梯嗎？
進門會先用日語打招呼！
菜單AB 是說要分開放 還是一起放的意思！
店員很貼心，主動問我們要放一起還是分開
剛好敏感冒，就分開放，變個人餐了！
（所以來吃壽司最好是雙數的人數喔！
一個人吃無法吃太多種類⋯）
我們今天點的這5種，都是全素！
《今日限定：
#捲壽司#烤醬豆香（全素）2貫35》
#握壽司 #椰子沙西米：2貫50 透明的蒟蒻片
#握壽司 #胡麻蘆筍：2貫35 ，
這2款夏天吃很清爽！
#軍艦壽司：#香芋香菇 2貫45
芋頭 硬硬香脆 特別口感！南瓜籽 香菇
在這裡筷子夾功要很好！
#軍艦壽司：#泰式打拋 2貫45
泰式打拋好辣 建議最後再吃 不然味覺被蓋住
真的有用九層塔去調味炒過！
我是來當小分母的！
敏竟然有辦法吃第二盤蛋奶素+味噌湯！
夏日炎炎，來盤這樣木盤容器裝的壽司，
還有粒粒米飯香，現在店面有冷氣，
與附近日式建築設計環境好融合！
保證讓你涼快享用美味的日式壽司！ |
| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：7 氣氛：6 交通：6 |
| 推薦餐點： |
|
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2018/07/19 |
|
|
|