○葉/花菜類大白菜高麗菜花椰菜大陸妹空心菜山茼蒿皇宮菜地瓜葉菠菜 ○小品類冬菜丸子香菇丸子蒟蒻海參水晶餃野菜甜不辣蒟蒻卷 ○莖/根菜類蘆筍筊白筍玉米筍水蓮紅蘿蔔菜頭菜心 ○果菜類四季豆絲瓜玉米秋葵苦瓜彩揪青椒甜豆 ○菌藻類白精靈菇秀珍菇幸鮑菇木耳鮮香菇金針菇海帶 ○麵食類烏龍麵鍋燒意麵雞絲麵担担麵王子麵蒸煮麵冬粉寬冬粉 ○豆製類豆皮大豆干蔬菜百頁素雞蘭花干炸豆包百頁豆腐小豆干油豆腐豆輪 ○糕類紫米糕芋頭糕