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(共 27 篇食記 / 共 725 張照片)
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南瓜米粉128元
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菜單-組合餐(FB)
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二人組合餐(全素)-養生黑木耳露
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二人組合餐(全素)-胡麻豆腐
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二人組合餐(全素)-首烏燉盅
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二人組合餐(全素)-健康野菜
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二人組合餐(全素)-杏菇柳葉餃
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二人組合餐(全素)-香香豆腐絞
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二人組合餐(全素)-開胃菜二道
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二人組合餐(全素)-蘿蔔絲酥餅
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二人組合餐(全素)-三杯珊瑚菇
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松露月亮餅 258元
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穗香蘿蔔糕 78元
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青江玄月餃 88元
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佛跳牆(小) 268元
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湯包 88元
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新北市中和區中山路二段427號3F(備停車場)
02－2228－8651
2019/12/18 正式營運
崇德發大樓於3樓的港式蔬食
除了港式點心還有些異國料理
嚴選天然調味 讓食物更美味
餐廳的豆腐使用的是傳貴豆腐
☆點菜菜單大約如下
＊主廚推薦
芝麻蜜珍菇
凱薩杏菇酥
XO醬炒帶子
松露月亮餅
泰式打拋若
陳醋脆三絲
宮保山藥薯
豆酥香猴菇
奶油焗白菜
＊冷盤前菜類
梅汁山藥
黃金泡菜
桂花蓮藕
韓式泡菜
鎮江肴若
五味川茸
鮮蔬米皮捲
乳酪果香捲
薑醋大賞
煙燻素鵝
吊衣杏菇片
＊豆腐類(使用傳貴豆腐)
麻婆豆腐
蟹黃豆腐
胡麻豆腐
金沙豆腐
＊羹、湯類
崇德發香羹
元氣素若湯
鮮蔘杏菇湯
野生菌菇濃湯
＊鐵板類
黑椒猴菇排
鐵板燒善寶
鐵板有機豆腐
＊煲類
三杯猴菇煲
田園咖哩煲
檸檬獅子頭
麻辣細粉煲
百合絲瓜煲
＊時蔬類
蠔油芥蘭
椰洛野蓮
麻油川七
健康野菜
＊港式點心類
崇德發湯包3粒
黑椒杏菇餃3粒
塔香猴菇餃3粒
冬菇南瓜餃3粒
青江玄月餃3粒
福氣草仔粿3粒
高麗素香餃3粒
相思粉紅包3粒
芋香國寶包3粒
紅杉淮玉餃3粒
蜜汁叉燒包3粒
＊港式點心煎，燒烤類
穗香蘿蔔糕3塊
豆沙鍋餅
椒鹽鍋餅
蜜汁叉燒酥3粒
酥皮咖哩包3粒
酥皮叉燒包3粒
蘿蔔絲酥餅3粒
＊腸粉類
野菇蒸腸粉
猴頭菇腸粉
有機厥菜腸粉 |
| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/23 |
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 觀音蓮
(共 211 篇食記 / 共 3620 張照片)
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菜單7-三杯/麵飯類(FB)
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菜單8-湯羹類/季節時蔬(FB)
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菜單6-鐵板類/煲類(FB)
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菜單5-主廚推薦(FB)
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菜單4-煎烤類/粉腸(FB)
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菜單3-蒸籠類(FB)
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菜單2-蒸籠類(FB)
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菜單1-冷盤(FB)
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崇德發蔬食餐廳
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松露月亮餅 258元
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穗香蘿蔔糕 78元
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結帳櫃台
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餐廳一隅
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明亮的製作廚房
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餐廳一隅
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名片
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招牌湯包 88元
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何首烏燉盅 小268元
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杏菇柳葉餃 88元
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石鍋拌飯 180元
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椒鹽鍋餅 128元
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乳酪果香捲 98元
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蘿蔔絲酥餅 98元
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1993成立的崇德發事業有限公司
其生產的產品滿多的
『崇德發天然黑麥汁』、『崇德發多醣體護衛汁』、
『燕麥植物奶』、『特調堅果10榖漿』、『精力湯養生粉』、
『崇德發全麥素紅燒麵』、『崇德發岩燒海苔』
供應多樣的素食產品/有自家的購物網站
剛落成崇德發大樓
三樓是蔬食餐廳 2019.12.18(三)正式營運
有寬敞的用餐環境並有地下三層的停車場/不用再煩惱停車位的問題
一樓是超市與咖啡廳
二樓是日用生活用品
三樓是港式飲茶/中式熱炒
四樓專門展示佛具文物/五樓則是大型宴客空間
★乳酪水果卷
配有五行蔬果條/芋泥與苜蓿芽/盤底有淋上帶酸味的芝麻堅果醬
★杏菇柳葉餃－外皮較像水晶餃口感
★招牌湯包/咬下湯汁頗多的/皮薄
★蘿蔔絲酥餅－是招牌必點/造型可愛/外酥內軟
★穗香蘿蔔糕/椒鹽鍋餅 都是不錯的茶點
★松露月亮餅/皮很酥/裡面是素漿製成/但松露味不多
★石鍋拌飯/小石鍋很可愛底下鍋粑也很焦香/配料口味稍淡
★何首烏燉盅(小)/食材非常少/裝盤的湯盤不是很適宜
中和地區有如此規模的蔬食餐廳進駐
無論是素食聚餐/婚宴/壽宴 真的太棒了
除了港式點心外
也有二－八人的組合餐
十人另有多種價格的桌菜可選擇
★崇德發蔬食餐廳
地址：新北市中和區中山路二段427號3樓
電話：02－22288651~3
營業時間：11:00~14:00 17:30~21:00 |
| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/23 |
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