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越南素食小吃 (南投縣埔里鎮)
 
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顯示 的食記
 
心目中最好吃的越南素食 在埔里!      不枉此生,非去不可
建立日:2015/01/28 15:40     更新日:2015/12/02 01:39
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2014.11.29
素食果然幫我開啟ㄌ另外一個世界!!
以前來埔里的次數很多,吃的大概都是那幾家葷食~
開了這間越南素食小吃,真是一大福音!!
解決我在台中常常愛吃越南料理,
卻找不到素ㄉ窘境!
店家就在埔里市區寶雅斜對面,很好找!!
埔里鎮中山路二段23號
下午的時間 好像有休息!!
要打電話詢問~:049-2906960
法國麵包捲:超級酥脆!!
媽咪說吃飯不可以出聲音,不好意思!!
這道菜我做不到!! 就是會有超酥脆ㄉ聲響啊~
裡面包滿豆干、九層塔、米線、素肉(蒟蒻那種)
、紅白蘿蔔絲、一點點越式甜辣醬,獨特醬料,
撒上花生粉和香菜,這個份量超有飽足感啊!
番茄米粉:一大顆牛番茄下去熬煮,誠意十足!!
青菜、菇類、豆芽菜、白蘿蔔、越式米粉
正宗好滋味!!
現做春捲:這張我拍不好!!
其實透嫩的春捲皮,包裹著新鮮綠葉,超清爽!!
咬一口下去,層層不同蔬菜滋味浮現,
搭配醬汁一點點酸辣,超開胃ㄉ啦!!
不夠味ㄉ話,現場還有檸檬和生辣椒喔!!
明明就吃超飽,才200元!!大滿足!!
還買了越南腰果糖,(越南著名ㄉ就是腰果啊!!)
兩片貝果夾著腰果+麥芽糖,好特別啊!!—

2015.11.29
越南素食小吃:(中山路二段23號)
寶雅斜對面
越南素食吃了台北、台中、彰化、南投,
這家依舊是No.1!!!
牆壁上的裝飾都換了!
是很用心自己在做佈置的部分!
不知要點啥?就直接看圖說故事會比較快!
菜單的排列位置也有變!品項價格沒變
咖哩麵線70: 花生粉灑在上頭
有幾個小塊芋頭,憲大很愛
咖哩醬甜中帶辣很濃郁⋯有看到辣椒
與台灣很不同的醬汁!
超想再點份法國麵包把它沾完啊!
越南麵線是比台灣的要粗,白,滑口很多!
素牛肉河粉70:
湯頭很清淡,可加桌上檸檬提味!
想加多少就加多少!
維他命c補足,就不怕濕疹沒擦防曬變黑了!
素牛肉、白蘿蔔滿多、杏鮑菇
香椿拉餅20: 很大一片 就真的很便宜!
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:9  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$100
消費日期: 2015/11/29
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幸福越南美食      令人驚艷
建立日:2013/03/16 14:53    
100399746 因因 (共 2 篇食記 / 共 10 張照片)
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素牛肉河粉

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只要有機會來南投,一定會來報到。
素牛肉河粉湯頭微微酸辣,河粉並非本地常見的寬板條,而是像麵條般的寬度。老闆還貼心準備新鮮檸檬,兩罐特調醬,可以增加風味。
咖哩法國麵包也很夠味,表皮烤的熱熱酥脆的法國麵包,沾著濃郁咖哩,好吃。
評分: 菜色:8  服務:8  衛生:8  氣氛:7  交通:7 
這次消費: 平均每人約 NTD$65
消費日期: 2013/03/16
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

口味多變化      可以試試
建立日:2013/01/02 10:55    
100301988 飛妃 (共 3 篇食記 / 共 16 張照片)
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菜單


上回經過埔里喵到這間店,好心動
但礙於時間不允許...
所以只能暗暗惋惜~決心跨年一定要嚐個過癮~!!

害怕1/1休假
還好~沒有^^

一進店門...有兩位老闆娘(濃厚的異國腔)熱絡得招呼我們點菜單
還有介紹小菜
越南河粉 20/捲 (一口咬下很獨特的香氣就散開了!!超好吃~)
燒肉 15/2片(份) (雖然經過燒烤 但口感依舊頗嫩不柴硬)

還有牛肉河粉
不是我腦海中所想像的寬版冬粉,比較像是自製的寬版米條 份量大口感紮實...
湯頭很香醇,還會附上兩小塊檸檬,擠汁後~湯頭口感就更順口!!

還有滷味豆干油豆腐及海帶...

雖然是越式小吃,但是口味有微調讓沒吃過的也能接受這樣得好味道~

((因為太忘我在填飽肚子,所以...美食照片...就賣個關子,留給後面去嚐過的在補上吧~))



評分: 菜色:8  服務:6  衛生:6  氣氛:6  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$60
消費日期: 2013/01/01
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