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包青天蔬菜包 (台北市內湖區)
 
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看TV報導~去排隊了      不枉此生,非去不可
建立日:2014/12/28 17:38    
102026979 ㄧ若年代 (共 6 篇食記 / 共 29 張照片)
YouTube影片(官網上都有,但我不是從包青天官網開始)不小心看到的,TV報導說:醫檢師老板娘為了救治癌症父。。。非常感動“醫檢師的孝心”就去排隊了(看到不少人從大老遠地,開車或騎機車來買,十幾顆或幾十顆地買)。

有點貴(所以我也買15送一)但是大家買的是一份安心吧(我看到開車來買三十送二的說:太遠了只好一次買多一些給家族長輩慢慢吃)。

我是喜愛粗食雜糧的,二十年前新竹住文教新城時,我的二位清大交大學生房客(孿生兄弟)的媽咪,也是每週從臺北這樣送自己包的全麥有機包子。所以很回味很習慣很喜愛,一點也不覺得包子(全麥)皮太厚。我的朋友(兩位素食飲食界業主~非粗食雜糧主義者)也說OK料多好吃!!
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2014/12/01
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

沒有想像中大顆的包子,但口味不賴      令人驚艷
建立日:2011/04/15 14:07    
100007350 大陸妹 (共 2 篇食記)
今天我特地從木柵拿著折扣券跑去買,天氣又很熱
所以當我第一眼看見包子時有種失望的感覺,蠻小粒的丫(比均合小些但價位一樣)
包子大約直徑9~10公分,高麗菜因是水滴狀所以比其他長
我是女生中手算大的,包子約我手心大(不含手指),因為在網頁上老闆娘有強調她的包子很大粒,而我之前有吃過板橋永久的包子超大一粒一樣18元,所以我可能把包青天的想像如同板橋永久的一樣,看到實體後與一般包子size沒什麼不同,但口味上贏很多。高麗菜鮮甜、辣筍香辣有嚼勁、雪裡紅與辣酸菜因內餡比較碎因而較無嚼感,但4個餡料口味我都很愛只是包子皮是鬆厚口感非薄皮所以感覺有些乾啦~~~ 若無特價18/粒我覺得有點貴,個人認為15元差不多。
住附近的人或上班族可以多多去捧場,必竟純素包子店生存不易,但真的很不錯吃而且老闆娘很溫柔漂亮喔
評分: 菜色:9  服務:8  衛生:8  氣氛:7  交通:7 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2011/04/14
留言 (3則) ‧ 101670688 1 人說這讚

高麗菜包子,尤其是麥皮的...      不枉此生,非去不可
建立日:2011/03/27 10:05    
101674426 珮華 (共 1 篇食記 / 共 3 張照片)
800002583
老闆娘挖了3湯匙耶,好多的高麗菜喔,還看的到黑木耳,心想怎麼包的起來哩,結果三兩下就很厲害的用超快的手法包好了

800002584
這個角度實在拍不太出老闆娘怎麼包的,應該用錄影的啦,不過真的很厲害的手工包子,餡料超多的說...

800002585
最主要的是,老闆娘還能把高麗菜包成葉子形狀,真是在現場看都覺得很難想像老闆娘怎麼做的勒....餡料那麼多,還把包子包成葉子形狀...好吃又好看啦

昨天終於等到有空騎摩特車去找素食包子囉
一路來到內湖的江南街口對面
找到包青天包子店

還好,剛好趕到快出爐前一刻
也看到在包高麗菜包子
老闆把高麗菜挖了3湯匙
看起來一直要滿出來
但還是迅速的包好(還變成葉子形狀...)
果真還是手工的利害....

好不容易等到出爐
終於吃到囉
本來只想吃吃看
想到如此好吃,就忍不住多買了六顆
(剛好100元...每顆都有手掌那樣大,我覺得還蠻划算的)
而且真的好吃耶
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:8  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2011/03/26
留言 (0則) ‧ 101670688 101674426 2 人說這讚

滿滿的雪裡紅包子餡..      不枉此生,非去不可
建立日:2011/03/26 21:07    
101674417 曉昭 (共 1 篇食記 / 共 1 張照片)
800002579
看到沒~~老闆娘硬是塞滿滿的雪裡紅 好新鮮喔 站在旁邊還可以聞到青菜香 整間都是純素食的包子 真好!!

個人偏好清淡口味
聽說包青天的雪裡紅餡料滿滿
而且很香很清淡
果真看到老闆娘包餡料不手軟
塞滿滿的包法
讓我忍不住在現場拍照(有經過老闆娘的同意啦)

老闆娘說麥皮的雪裡紅很搶手
常常都要預約不然吃不到(聽了就更想試試...)
好不容易等到出爐(我還先去西湖圖書館待了一會等出爐)
終於吃到包青天的麥皮雪裡紅了
真的...很.清.淡.也很好吃
跟老闆娘說很好吃,老闆娘笑到合不攏嘴(不過真的好吃呢)
尤其是冷冷的天氣 能吃到剛出爐暖呼呼的包子
真是太~幸~福~囉
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:8  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2011/03/24
留言 (1則) ‧ 101670688 101674426 101674417 3 人說這讚

手工素包子是我的最愛啦      不枉此生,非去不可
建立日:2011/02/27 18:53    
101674391 呂先 (共 1 篇食記 / 共 5 張照片)
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最近在內湖發現這家包子店
看到老闆娘每天都現場做包子
忍不住就試了他們家推薦的高麗菜跟黑芝麻

唉呦,好好吃呦
高麗菜剛出爐還可以有脆度....真厲害
黑芝麻熱熱的吃,好香好濃郁
我正學習吃素中
覺得吃包子很方便-因為我常工作時都沒時間吃
包子加熱真的方便呢
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:9  交通:10 
這次消費: 平均每人約 NTD$18
消費日期: 2011/02/23
留言 (0則) ‧ 101431921 101674426 2 人說這讚

包青天(純素包子) 一定要去      令人驚艷
建立日:2011/02/12 11:35    
100320652 asir (共 1 篇食記)
雪裡紅蔬菜包(18元)

高麗菜木耳包(18元)

客家筍茸包(18元)

客家酸菜包(18元)

芝麻包(18元)

豆沙包(18元)

以上口味皆有麥皮系列供選擇(每顆20元,比白皮多2元)

上次買過 .覺得料多實在這次經過當然要再 滿足口慾囉 哈
在內湖難的有這樣的素點心.住附近的村民真有口福
希望 村民 有經過.一定要買來嚐鮮
讓店家推廣素食的理念 永續經營

再推薦一次 一定要去 包青天 喔

感恩各位大德
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:7  氣氛:6  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2011/01/27
留言 (4則) ‧ 101670688 101674426 101674391 101656795 4 人說這讚

看到人間衛視新聞採訪...      不枉此生,非去不可
建立日:2011/01/03 11:23     更新日:2011/01/26 20:30
101656795 艾瑪21 (共 1 篇食記 / 共 8 張照片)
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新聞採訪囉
果真好吃的店很快就會被大家發現啦

推薦雪裡紅跟高麗菜
而且還有麥皮(膳食纖維更豐富囉)

至於甜餡料的包子
我個人偏好芝麻啦
新推出的山藥
客人反應也不錯
尤其是我公公
稱讚的哩,一次可以吃兩大個
直說好好吃呢


評分: 菜色:10  服務:9  衛生:10  氣氛:6  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$18
消費日期: 2011/01/20
留言 (3則) ‧ 101674426 101674417 101656795 101674391 4 人說這讚

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