 菜王
2013/12/12 17:02:11
我今天有吃包青天包子
我訂的都是全麥的 真的很全麥 不像外面的會参不少白麵粉 來讓他口感比較像白包子
比起偉星包子 他每一粒都比較重 而且料比較扎實
比較少油和少鹹
我只吃了芝麻和蔬菜包 其實可以算是很真材實料
所以吃2粒就飽了
而且感覺吃起來很健康 沒有添加味素
更期待其他口味的
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菜王
2013/12/06 02:13:30
你可以試試看偉星包子
我今天買 我覺得他的高麗菜包餡料沒想像多
所以我比較喜歡他的酸菜包
不知道我覺得台北包子好像都變得面皮很多
我沒吃過包青天 但也會去試試看
不過看圖感覺料好像比偉星包子更少
我之前在台南吃的包子
高麗菜料很多 非常好吃
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包青天的包子，青菜會鮮甜，完全都是靠新鮮啦，最近物料真的漲很多，我知道很多家包子店都取消買多送X的優惠了...手工包子利潤真的很低，我常想到底該怎麼生存下去；
話說純素店經營真的很辛苦，最辛苦的是洗菜等備料工作，自從接觸到餐飲，常在想，其它店家怎麼生存的，其實用心的將"衛生&新鮮"做到好，真的要花費很多的心思與時間，尤其是要讓工作同仁一一確實做到"清潔"蔬菜，真的真的就很辛苦啦，但還是得靠良心繼續努力維持囉
感謝網友們的箴言
會再繼續努力囉
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