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素食餐廳斐麗巴黎廳 (台中市西區)
 
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顯示 的食記
 
夜間的斐麗巴黎廳      不枉此生,非去不可
建立日:2017/12/08 16:23    
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夜間庭院

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季節時蔬濃湯-南瓜濃湯

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一樓吧台

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店內一隅

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主廚特餐-松露燉飯(奶油義大利麵)佐香煎猴菇

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尼斯鄉村蔬菜清湯/餐前麵包

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綜合蔬果沙拉/餐前醋飲

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開胃菜-法式烤蘑菇

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夜間的斐麗巴黎廳

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開胃菜-主廚蔬肝醬佐香煎食蔬

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主廚特餐-烤櫛瓜鮑菇佐黑松露飯

斐麗巴黎廳有一二樓
夜間的斐麗餐廳燈光下用餐真得特別的舒適
斐麗的食材都是與自然農法的農場合作
料理上也都佐橄欖油,多數採用煎烤等自然烹調手法,保留食物原味。
這次的主廚套餐是新的菜單
主廚套餐會有
1.沙拉.醋飲.麵包
2.開胃菜
3.湯品
4.主菜
5.餐後甜點飲料
廚師能夠這樣的烹調蔬時成為異國料理真得很不簡單
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/12/06
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法式蔬食料理      不枉此生,非去不可
建立日:2015/09/12 19:58    
101583706 ling** (共 27 篇食記 / 共 725 張照片)
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輕食午晚餐2

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松露套餐

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主廚套餐1

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主廚套餐2

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飲料

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輕食午晚餐1

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鮮蔬麻辣薄餅

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開胃菜-鮮果酪梨起司芝麻菜佐藍莓優格

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乳酪焗烤時蔬盒

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香烤波特菇與松露奶油燉飯

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羅勒青醬天使麵

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餐廳門口

斐麗巴黎廳
室內裝潢相當典雅浪漫
很溫馨的用餐環境。
有健康飲食 有生活藝術
每道餐飲都是色香味俱全。
每個擺盤很有藝術創意感。
算是頂級蔬食的法式料理。

斐麗巴黎廳的餐點屬法式自然蔬食風潮,
更有高檔食材如選用歐洲進口的松露入菜,
每道料理都有獨特風味,
值得細細來品味!
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2015/09/12
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品味好醬料的歐法蔬食      不枉此生,非去不可
建立日:2015/06/28 20:56     更新日:2015/06/28 21:06
100553759 觀音蓮 (共 211 篇食記 / 共 3620 張照片)
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店內一隅

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特調咖啡、南瓜糕、豆腐餅乾

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普羅旺斯水果茶

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餐廳門口

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店內一隅

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店內一隅

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普羅玫瑰花草茶

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主菜-香烤猴頭菇與燻山藥佐蘑菇醬

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主菜--黑松露菌菇薄餅

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自製蔬肝醬佐烤櫛瓜

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法式烤蘑菇

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綜合沙拉盤

餐廳除了裝潢美觀外,
所用的餐點食材都是天然新鮮的。
每道餐點的特殊醬料,
都是非常可口的。
可以說烹調技法和呈現都是一流的。
菜單上的薄餅,
就等於是薄皮披薩,
但是不油膩,
也沒有一般披薩過多的起司,
吃的到菇類的鮮美味。
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2015/06/26
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進步的斐麗巴黎      令人驚艷
建立日:2012/02/26 16:55    
101762216 飛花 (共 3 篇食記)
斐麗巴黎,是我們全家過年時,喜歡去的店,
兩年過年,都去那邊用餐!一方面是過年,不是所有店家都有開,
一方面是,那邊有沙拉吧,大家各取所需,很適合多人聚餐。

首先要大大推薦他們沙拉吧,實在是迷人和重本他們的生菜,實在是素食餐廳第一名,大大大大推!有三四種醬汁,每一種都很好吃,我們去,先不管點啥,都先瘋狂吃很多沙拉水果,就是跟平常吃到生菜不一樣,聽老闆說,很多都是有機的耶。

今年他們過年的特別套餐,有個天使麵,吃到讓我很驚豔,後來詢問老闆才知,原來現在的廚師是有大飯店經驗,而且是從學徒就開始走西餐路線,所以義大利麵才能煮得這麼優雅喔。
價格,六百多元,有不錯的主菜還有喝就知道,絕對是新鮮蔬菜熬的湯,
雖然過年的前菜稍微弱一點,但是還是讓我們都很滿意。

老闆娘人很好,滿場客人,還有特別注意到我們耶,跟我們說了幾次話(讓我亂感動的),他門樓上樓下裝潢都有重新漆過,所以揮別了陳舊感,更加潔淨,實在是一個台中,很值得推薦去吃得餐廳。

哇哈哈,明年過年還要去。
評分: 菜色:8  服務:8  衛生:8  氣氛:9  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$700
消費日期: 2012/01/22
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