素易食
 
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Vegan餐廳日勝客家蔬食 (新竹縣新埔鎮)
 
美味客家蔬食      
建立日:2019/09/20 08:48    
100553759 觀音蓮 (共 211 篇食記)
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特色菜

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餐館入口

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今日特價-客家小炒

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菜單

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日勝晶凍

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餐館門口

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特色菜

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一樓區

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門口照片/DM

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無蔥蒜-湯粄條

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一樓座位

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客家小炒

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高湯悶筍

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果醋泡菜炒粄條

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特色菜

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一樓區

原新埔鎮日勝粄條是一間60年的老店
蔣故總統經國先生曾數度蒞臨
使小店有了傳奇的色彩
今第二代傳承
創立「日勝客家蔬食」
致力於創新健康美味料理
如招牌菜泡菜粄條、晶凍、新客家小炒、九層脆菇
並自製水果醋醃製的純手工「日勝泡菜」
店內有一二樓都有座位
使用了純在來米製作的粄條
薄細中卻有Q度
☆客家小炒使用芹菜/蘆筍/香菇絲/豆干添加花生粒
吃起來感覺比較清爽
☆日勝晶凍包有玉米、胡蘿蔔、紫山藥以及毛豆,口感QQ
配上沾醬非常好吃
☆果醋泡菜炒粄條 多了份泡菜的鮮味很有特色
☆高湯悶筍 桂竹筍非常嫩 而且整體不油膩

店內泡菜口味有原味泡菜、岩鹽泡菜、果醋泡菜
泡菜臭豆腐/花菇魯香醬都是可以外帶回家的商品
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:9 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2019/09/18
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