素易食
 
人氣指數:000021772
店家首頁
優惠券列印
村民食記 (3)
餐點相片 (8)
菜單相片 (0)
空間景觀相片 (7)
本店菜單
交通指南
 
素食餐廳活佛素食餐廳 (台南市仁德區)
 
活佛歐式自助餐      
建立日:2012/03/25 23:20     更新日:2012/03/26 00:06
101767373 菜王 (共 9 篇食記)
某天心血來潮想和家人去吃些好料的

因為平常吃的很"水煮"

所以也知道吃了一定不會像預期一樣

果真吃完後三天身體不舒服

前提是我沒有吃的很飽

在前幾年就已經戒掉到吃到飽要吃到撐的習慣

讓我不得懷疑是否有味精的存在



去之前就在網路上看了很多有關這餐廳的資訊

其實也是很期待

因為我很久沒吃素蚵仔煎

這次可以吃過癮

不過沒想到又是ㄧ次的失望



剛進去的時候

櫃台客服並無主動問話也沒想過要招呼

是我們自己主動提問

也許讀管理的關係 對服務這東西很要求

自然會把服務品質直接放入對店家的整體評價

如無專業的服務品質

這餐廳的第一印象已經不好

食物在好吃可能也留不住客

但是之後內部的人員服務都很好

所以我相信那是那位客服的個人問題



剛開始就先照了幾張像

之後開始吃

很可惜的是

它們的熱菜色很少比起台北

而且更糟糕的是

菜不夠熱

我和家人吃的越吃越沒樂趣

因為不夠熱

不夠熱在好吃可能都沒辦法展現出熱食的魅力



湯的部分

我喝了"素羹湯"還不錯料很足

但是還是不夠熱

炒飯不錯吃但是還是沒有"菜根香"的單純香椿炒飯好吃

炒麵嚇到我 因為是有點甜甜的

我個人會比較喜歡它是鹹的



熱炒部分

菜色選擇的不多

而它的菜也是傾向燙過加鹽

不過就當它是為健康

雖然有有機菜區

但是好像和熱炒區不一樣

在台北可以選火鍋區的菜來炒

但是這裡不行

所已很可惜



它們的素蚵仔煎很讓我失望

因為很期待 所已可能失望也很大

比起我之前在一間早餐店的比起

雖然它沒這麼油

但是可能因為料太多

變的口味有點複雜了

看起來是很豐富

但是卻不是想像中的好吃

而且加素料也許是敗筆

另一家救是純粹加菇類

反而好吃



活佛其實也有優點

它的用餐空間很舒適

再來就是素料用的比較少在它的菜色裡

這是我喜歡的

然後它也是唯一目前我看到有提供無奶無蛋蛋糕的自助餐

我沒吃過因過到最後已經很飽了

它另一優點是有純素冰淇淋 和 剉冰

我之前去過的都是含有奶的冰淇淋

雖然這裡只有芋頭和百香果是純素冰淇淋

但是好過沒有 至少還有冰可以吃

不過我有點懷疑芋頭的是否真的純素

但是問過服務人員 他們告知芋頭和百香果是純素(無奶蛋)

喜歡它的冰淇淋

因為吃到枝阿冰的味道 我喜歡



它的自煮區

也還不錯

自己煮很有趣

蒸餃也不錯吃 腸粉也是



但是老實講吸引去吃第二次的成功率因該很低

吃完後三天身體才覺得恢復自在無負擔

那是很辛苦的事
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:7 
這次消費: 平均每人約 NTD$400
消費日期: 2012/03/19
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

  對本食記的站內留言
留言內容限制 500 字以內


  對本食記的 facebook 留言
   
 

關於我們媒體報導廣告刊登著作權聲明與我們聯絡
建議使用IE7.0, FireFox 3.0以上的瀏覽器,瀏灠模式1024x768
本網站內容、圖案 著作權及責任歸作者所有,禁止未經授權轉貼節錄使用
© 素易 Suiis All Rights Reserved.
本網站內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本站不承擔由該言論引起的法律責任