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鈺善閣‧素‧養生懷石料理(高雄美術館店)
(
高雄市
鼓山區
)
胡汁猴排
建立日：2008/07/24 15:41
胡嵐
(共 1 篇食記)
以猴頭菇經特殊手法製成的排餐，口感非常獨特，具有皮脆鮮嫩多汁的多層次感受，不過好像要點鈺善套餐才有這道主菜，是有點貴，不過頗具質感，難得以素食的懷食料理為訴求。
評分：
菜色：
8
服務：
10
衛生：
8
氣氛：
9
交通：
8
這次消費：
平均每人約
NTD$1,500
消費日期：
2008/07/24
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