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MAY2012 的食記
 
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很濃郁的茶湯火鍋~超優 (素食餐廳映茶創意茶蔬料理 -- 台中市北屯區)      不枉此生,非去不可
建立日:2012/01/17 15:03    
101754250 MAY2012 (共 1 篇食記 / 共 4 張照片)
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呵呵~映茶餐廳的茶湯火鍋,一開始很好奇是什麼味道,但店裡頭的服務生告訴我,是用有機的茶葉去熬煮高湯,所做出來的火鍋湯底,點了一套試試看~
還真是不錯ㄚ!濃濃的烏龍湯底,甘甜回味,搭配蔬菜下去煮,自然的鮮甜,又是另一種風味。
服務人員介紹說,加東西煮前先嚐嚐看湯底的味道,加東西後再喝喝湯看看~果然很不一樣呢!真的,有茶湯去煮的火鍋,更加提味也甘甜。
這樣用茶葉去做湯底的火鍋,成本應該不低,但口味就是不一樣!升等成套餐,還多了南瓜芽奶、抹茶生菜沙拉、甜品跟飲料,一整個很飽的感覺~而且也很清爽!大家可以去試試看!
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:10  交通:8 
推薦餐點: 烏龍茶香火鍋
這次消費: 平均每人約 NTD$250
消費日期: 2011/01/16
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