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(共 1 篇食記 / 共 1 張照片) |
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雲淡風清義式蔬食館的簡介~
雲淡風清的蔬食=素食。以現代人的角度來看,似乎「蔬食」這個名詞更容易吸引美食族群的目光。其實是想藉由提倡蔬食,讓民眾了解素食的好處。而所謂的義式=異式,所以我們的料理手法有別一般傳統素食料理,因為想藉由更多不同的表現手法讓大家能有更多樣化的選擇。  
在經過詢問店員之下我才了解~~
養生藥膳鍋.--是老闆請一位中醫師抓的帖子. 養生藥膳鍋是溫補的難怪我吃完之後感覺神清氣爽. 口齒留香. 真是贊!!
至於內人點的~~韓式泡菜鍋:真是夠味啊!從沒吃過這麼道地的韓式泡菜鍋.那醃製過的大白菜還脆的很呢!!
我覺得好的素食餐廳真的需要大家的支持與鼓勵!!原本我是重未寫過食記分享的.
但看到有一篇食記的網友惡意毀謗雲淡風清義式蔬食館.才激起我的正義感想捍衛我所喜歡的餐廳.因為我吃了這麼多年的素.看了很多的素食餐廳都很發心的在經營"極力推廣素食"救地球...但還是很多的業者經營了一段日子.後繼無力的歇業了.真的很可惜!其一的原因是素食人口不多. 其二是素食人口都較簡約(節省)
所以我要捍衛我所喜歡的餐廳.捍衛我吃素的理念~~節能.減碳.救地球. |
評分: |
菜色:10 服務:10 衛生:10 氣氛:10 交通:10 |
推薦餐點: |
養生藥膳鍋. 韓式泡菜鍋 |
這次消費: |
平均每人約
NTD$100 |
消費日期: |
2011/10/05 |
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