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維維安 的食記
 
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幸福的滋味 盡在家和素食中 (家和素食 -- 台北市中山區)      令人驚艷
建立日:2016/06/10 15:28     更新日:2016/06/10 15:36
101680899 維維安 (共 4 篇食記 / 共 1395 張照片)
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荷包蛋蓋飯(NT90)
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南洋咖哩飯(NT85)
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招牌餛飩麵(NT95)
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各式小菜(NT30)
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香椿乾拌麵(NT60),好好吃~
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天然蔬食飯(NT85)
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御品猴菇麵(NT100),湯頭很棒,非常好吃~
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人氣蕃茄麵
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紅燒臭豆腐麵
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三杯菇菇飯,上面的素茶鵝是老闆娘加菜給我的~
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店家超人氣餐點 - 韓國部隊鍋,超讚~
睽違已久的家和素食店,終於在105/5/24重新開幕了,老闆之前因手臂受傷而暫時停業,如今經過一年多的休養跟復建,老闆決定重新開業並轉形以賣簡餐/麵食/火鍋為主。地點選在交通便利的馬偕醫院急診旁邊的巷子裡 (錦西街百利飯店的後面)。

店內裝潢設計走的是低調簡潔的日式風格,適合與家人朋友吃平價素食料理的好地方。

店家一開幕我就去捧場了幾次,先後點了一些在舊店沒有賣過的餐點,如部隊鍋、猴菇麵、臭豆腐蓋飯等等。也重溫過蕃茄麵、南洋咖哩飯的美味~
不管是麵食的湯頭或蓋飯的配菜、紫米飯,都感受得到老闆在挑選食材及烹煮的用心。其中猴菇麵不愧是店家人氣餐點前三名,讓我吃過一次就一直很懷念!
以平實的價格卻可以吃到如此高水準的餐點,真的要大力推薦.好羨慕附近上班族可以常常去光顧。

非常感恩老闆、老闆娘讓我再有機會品嚐到老闆的好廚藝,每一道料理,都充滿濃濃的幸福滋味
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$100
消費日期: 2016/05/26
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食在地,吃得到老闆的用心! (食在地 台灣素 -- 台北市中山區)      不枉此生,非去不可
建立日:2015/05/10 16:55    
101680899 維維安 (共 4 篇食記 / 共 1395 張照片)
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牛蒡健康蓋飯(NT120)
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韓式辣醬菇蓋飯(NT120),杏鮑菇佐有點微辣的韓式辣醬,好呷~
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三杯菇跟旁邊的鹵豆腐小菜都很入味,非常下飯!
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少油少鹽的蔬菜,清清淡淡 沒有負擔~
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養生又好吃的5榖飯~
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這是之前在店內用過的三杯杏鮑菇套餐,份量對我來說太大了,“害”我吃得好撐哦~
第一次踏進店內時,除了感受到老闆的熱情與親切,也喜歡店內環境舒適、乾淨程度可以稱得上是五星級的標準。

這裡的餐點,店家標榜少油少鹽無味素,口味較清淡, 吃了讓人身體無負擔,健康又養生。店家的所有食材都是老闆堅持直接跟台灣各地的小農購買的,讓客人不只可以用平價的價格就可以吃到美味的有機素食餐,更吃得安心!店內還提供免費的湯品跟桂花烏梅汁,那烏梅汁超級好喝,可以感受到老闆一定很用心熬煮。。。

這次我是自備餐盒外帶客家小炒蓋飯,平日是120元,假日特價110元,沒想到自備餐盒再扣5元,太棒了~~謝謝您 老闆,為了支持您的堅持,以後我一定會常常回來光顧的~



評分: 菜色:8  服務:10  衛生:10  氣氛:8  交通:9 
推薦餐點: 客家小炒蓋飯
這次消費: 平均每人約 NTD$120
消費日期: 2015/05/09
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

唯一一次,也是最後一次的不愉快用餐經驗 (好師姐甲子園臭豆腐 -- 新北市板橋區)      可以試試
建立日:2014/07/27 16:14    
101680899 維維安 (共 4 篇食記 / 共 1395 張照片)
這家臭豆腐店我已經來吃過好幾次了,第一次來的時候就愛上了這家店的臭豆腐料理,那也大概是2年前的事了吧,但因為板橋不是我平常活動的地區,所以也無法經常來吃,但一直都對這家店的臭豆腐念念不忘,非常喜歡這不會很臭、口感又非常軟嫩的臭豆腐,還有他們家的素香飯也是很好吃,而且那時老闆娘也很親切,在客人不多的時候會主動關心客人吃得怎樣跟閒聊等等。

昨天下午跟朋友到板橋辦事,辦完事後才5點半,朋友問說到哪吃飯,我立即想起了這家店,所以就過來吃了。到達店裡時因時間還算早所以店内只有一個客人,進門時已看到那熟悉的老闆娘,但她卻没有了以往我熟悉的笑容跟親切感,臉部没啥表情看起來就很冷漠的感覺。我們兩人起先選了右方靠牆的雙人座位,點完餐後因感覺店内冷氣没有很强,超級怕熱的友人說等下會不會一邊吃一邊流汗(因為我們點的是鍋類),所以就趁餐點還没上桌前换到上頭有風扇的中間位子,我們選的是最靠近厨房的那張桌子,因那張桌子上面有放着一些水果是老闆娘自家在用的,想說我們只有兩人也不好意思占着四人的座位,跟老闆娘共桌應該没問題。

或許這個動作冒犯了老闆娘,她可能不喜歡跟客人共桌吧,因為當下友人就看到老闆娘在厨房裡一直瞪着我們(當時我是没看到,是友人事後告訴我的)。没多久,老闆娘親自送餐點的時候,臉色就顕得非常不高興,並用台語高聲喝問我們為甚麽换到這裡來了?老實說我從没看過一個老闆用如此不友善的態度對待客人,我當下感覺有點害怕,當時我有回應她說“對啊,我們剛才换過來這裡了”,老闆娘直接把餐點放到最靠近門口的第二張桌子(此時已有一組3人的客人坐在第一個座位了),然後用台語重覆了兩次“等下有5/6/7個客人來妳們就還要换一次位”。。坦白說當下我很想馬上離開,但還是忍住,想說這應該是我最後一次來用餐了,我得好好把餐點用完。

老實說我真的不懂為何老闆娘要發那麽大的脾氣,店内也没規定不能换座位,而且我們也没有故意要霸占四人座位,只是為了要坐在有風扇底下的座位卻受到這樣的對待。。。過後有一組客人坐在我們原先的雙人桌,她們只是吃個湯麵都已經吃得滿頭大汗了。。。再後來,我們旁邊的那3位客人離座後,另外一組原本也是坐在靠牆邊的2位客人也换過來坐在我們旁邊的座位,可見店内的冷氣真的是不够强啊。。。

老闆娘除了凶我們,她也對坐在我後面的那組客人(1對男女)口氣很差,因那組客人有帶外食進來用餐,老闆娘也不先問清楚就認定對方帶的是葷食並用很不客氣的語調說“小姐,妳不可以帶外食進來吃,妳不可以在那邊吃葷食啦!”,那組客人馬上解釋說他們本身也是吃素的,不會帶葷食進來,那是他們剛參加完活動分發的素食,因還没吃完,想要在店内用完它。。老闆娘這才說“喔。。不是,因為有時不知道會以為那是葷食。。。”,也没跟客人道歉。。雖然店内確實有規定不準帶外食進來,但店家可以私底下委婉地告知,有必要對客人這麽凶嗎?

這次的用餐經驗可說是我所有用餐經驗中最差的一次吧,雖然東西還是一樣好吃只是當下也沒啥心情用餐,只想快快吃完走人。這種服務態度實在讓人不敢恭維,也不想再踏進這間店半步。
評分: 菜色:8  服務:1  衛生:8  氣氛:6  交通:8 
推薦餐點: 麻辣臭豆腐
這次消費: 平均每人約 NTD$175
消費日期: 2014/07/26
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氣氛浪漫又夢幻的蔬食餐廳 (京品私房料理(忠孝店) -- 台北市信義區)      不枉此生,非去不可
建立日:2014/06/29 22:29     更新日:2014/06/30 22:47
101680899 維維安 (共 4 篇食記 / 共 1395 張照片)
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法式椰香果子慕斯蛋糕(NT280)
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法式盛夏戀曲檸檬塔(NT250)
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精致套餐内的甜點 - 芒果+草莓奶酪(好好吃呀)
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精致套餐内的沙拉&玉米濃湯
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精致套餐内的主食 - 紅鞠飯烤杏鮑菇
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松子青醬蔬食燉飯 (NT300)
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牛肝蕈菇山藥燉飯 (NT350)
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因跟朋友聚餐要找市政府站附近的蔬食餐廳 而無意中在素易網發現這家新開的餐廳。

距離市政府站2號出口走路約5分種,地點相當便利。餐廳很大,内部裝潢華麗又時尚,運用紫色和白色營造出浪漫高雅的氛圍。餐廳裡的座位頗多 空間設計也蠻寬敞的,用餐區有一般座椅及沙發區,沙發區的後面還有獨立包廂區。
很喜歡餐廳大片落地窗及挑高的設計,使得整個餐廳採光明亮 沒有壓迫感。

當天我們四人點兩份精緻套餐(NT398)及單點牛肝蕈菇山藥燉飯(NT350)、松子青醬蔬食燉飯(NT300)各一份。
精緻套餐有附沙拉、玉米濃湯、麵包、咖啡或紅茶及甜點,主菜是烤杏鮑菇配養生紅鞠飯。
目前單點主餐除了有附玉米濃湯外,若加點法式甜點會有5折優惠,這麽吸引人的優惠,當然是不容錯過啦,所以我們就加點兩份甜點來共享:法式盛夏戀曲檸檬塔(NT250)及法式椰香果子慕斯蛋糕(NT280)
(以上價格還要另加一成服務費)

每份餐點上桌的擺盤都很精緻漂亮,害人捨不得吃啊~~

燉飯是朋友點的,份量不算大,我各嘗了一口,都不錯吃,松子青醬本來是我比較喜歡的口味,但這次我却比較喜歡牛肝蕈菇的燉飯,說不出的香味,米飯粒是長條型的,雖然比較不Q彈,但粒粒分明且燉飯的湯汁收得剛好,很對我的胃~

至於套餐的部份,五顏六色的沙拉清爽好吃,玉米濃湯不錯喝但個人比較喜歡更濃郁一點,烤麵包跟紅茶表現一般没過多的驚喜。。主菜的烤杏鮑菇香味四溢、Q彈有嚼勁。口感紮實的紅鞠飯吃起來充滿濃濃香料味(不知店家用甚麽香料去料理的?),相當好吃~
最後的甜點是芒果+草莓奶酪,此甜點口味不會過甜深得我心,一整個吃完很有飽足感!

整體而言,不論是用餐環境、餐點質感、服務態度都在水準之上。目前餐廳還有歡慶開幕優惠活動,我們的結帳金額超過兩千,店家有送了兩張滿千送百的劵供下次抵用。這麽棒的餐廳,下次一定還會再來~
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:10  交通:9 
推薦餐點: 牛肝蕈菇山藥燉飯
這次消費: 平均每人約 NTD$500
消費日期: 2014/06/27
留言 (0則) ‧ 101814751 101830844 2 人說這讚

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